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本文目录

1. 低档白酒辐照后能不能变好喝
2. 对白酒使用辐照技术进行催陈能起到什么作用
3. 中核荷之露怎么样

低档白酒辐照后能不能变好喝

辐照使酒中水分子产生高能量的自由基，从而引发氧化反应，经过处理后，在很短的时间内就能让酒的品质产生窖藏几年的效果，同时，使酒中杂醇的量减少，辐照提高了白酒的综合品质。

不仅是辐照白酒，辐照食品也存在于我们的一日三餐中。据介绍，食品辐照技术是以辐射加工技术为基础，运用x射线、γ射线或高速电子束等电离辐射产生的高能射线，对食品进行加工处理，达到杀虫、杀菌的目的。

对白酒使用辐照技术进行催陈能起到什么作用

对白酒本身来讲，用钴源装置辐照白酒后，白酒能达到2-3年陈酿酒的酒质，口感更加醇和香甜，而且辐照的费用很低，更能大规模进行白酒处理。这样对白酒制造业来讲，就减少了酒窖，减少储存时间，减少库房费用，增加了流动资金，促进产量的增长。

所以说白酒辐照技术对白酒制造产业和国民经济有着巨大的促进作用。

中核荷之露怎么样

不错挺好的

中核荷之露是辐照酒。

辐射酒原理是低档白酒经过Co60辐照后会减少里面的毒害成分，减小苦涩，辛辣等杂味。明显的使酒体质量得到改善，经过钴源辐照后的白酒在贮存一段时间会更加好喝。

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