各位老铁们好，相信很多人对有人说胡萝卜尽量少吃，最好不吃，是真的吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于有人说胡萝卜尽量少吃，最好不吃，是真的吗以及不建议吃胡萝卜的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 长期吃胡萝卜有什么危害
2. 为什么有的人不喜欢吃胡萝卜
3. 有人说胡萝卜尽量少吃，最好不吃，是真的吗
4. 胡萝卜好处坏处

长期吃胡萝卜有什么危害

虽说吃胡萝卜营养好，但是不能天天吃。长期吃胡萝卜会消化不良，胡萝卜素血症！不官吃什么菜都要适量就好！

为什么有的人不喜欢吃胡萝卜

胡萝卜确实是个好东西，但很多人，特别是小孩，却拒它于千里之外，为啥呢？最大的可能，是这个人和这个食材，没有缘分呗。虽然我自己从不挑食，我的孩子也是什么都吃，在食材上没有禁忌，但我还是竭尽全力去理解那些挑食的人，因为我老公就是这类人中的典型。很多人不吃这样不吃那样的原因大概有以下几点：①从小就不吃的食材，长大后突然遇到，自然而然不想尝试，最典型的食物，就是鱼腥草和海鲜。鱼腥草我们从小就吃，它独特的味道让人欲罢不能，长大后不管走到哪里，都会去超市菜场到处寻找；而大多数小时候未吃过它的人，突然叫他吃鱼腥草，那一定是要呕吐的，无法接受这么奇怪的味道呀。海鲜呢，吃货我41岁了，从来没有尝过，老公一家人把它说得天花乱坠也不会动摇，因为从小都没吃过呀，老远闻到海的腥味都会头晕目眩呀！②小时候吃多吃够了，长大后就再也不想吃了，典型食物就是胡萝卜和大白菜。我父母那代人，从小生活艰苦，没有大米白面吃是再正常不过的事了，上顿下顿顿顿都是胡萝卜，以至于我78岁的老父亲现在一看到胡萝卜，就会火冒三丈，看谁谁不顺眼。而我老公呢，北方人，从小白菜吃怕了，现在也是一丁点儿白菜都不肯吃。③天生的，味觉和某些食材不对付，典型食材有香菜、胡萝卜。我也细细品味过胡萝卜，确实发现它有一股子与众不同的独特的像中药一样的味道。人类虽然已经进化的非常高级了，但我们的味觉还没进化到能接受所有味道，所以，有人不能接受胡萝卜的味道，也是正常的，就像大家都不能吃下有臭味的东西是一样的。众所周知的胡萝卜的对人体的好处，是吃了对眼睛好呀。现在大家基本都用眼过度，所以我们还是要想点办法慢慢尝试接受胡萝卜。我觉得最好的方法是，先把胡萝卜一点点慢慢加入到饺子馅、包子馅、肉圆里，等你的味觉慢慢适应(别小瞧我们的身体哟，它的适应能力是超强的)，然后再一点点加大剂量，直到你能完全接受它。

温馨小提示：若连续大量吃胡萝卜，你可能会面色发黄，千万不要着急哟，这个黄是由胡萝卜素引起的，只要你停吃一段时间，等胡萝卜素代谢点，皮肤颜色自然就会恢复原样了。

有人说胡萝卜尽量少吃，最好不吃，是真的吗

胡萝卜有“小人参”的美称，质地脆嫩、味道微甜，受到很多人的喜欢。由于胡萝卜耐储存、好运输，价格也平民，所以也是老百姓家中的常备菜。胡萝卜尽量少吃，最好不吃，是真的吗？

胡萝卜是一种健康的食物，是可以放心吃的。虽说胡萝卜中的维生素C、钙、钾、镁等营养素的含量比不上叶类蔬菜，膳食纤维的含量不算突出，但作为一种深色蔬菜来讲，它的营养价值也还是值得肯定的。

说到胡萝卜，最突出的成分就是胡萝卜素了，在众多的蔬菜中，胡萝卜中的胡萝卜素的含量名列前茅，胡萝卜素本身是一种抗氧化物物质，其中β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，维生素A可以维护上皮组织细胞的健康，预防呼吸道的感染。而且维生素A可保持视力健康，对预防夜盲症、干眼症有帮助，特别是对于现代社会用眼多、容易视觉疲劳的人来说，适当吃点胡萝卜是很好的。

有人发现胡萝卜吃多了，皮肤会变黄，这是因为摄入过量的胡萝卜素导致的，不过，这一点也不用担心，只要停食胡萝卜和红黄色的食物后，几天皮肤就会恢复正常，对机体也没有伤害。

胡萝卜中，除了β-胡萝卜素含量突出外，α-胡萝卜素的含量也很高，是常见蔬菜中含量最高的。有研究发现，人体血液中α-胡萝卜素浓度越高，人们提前发生各种疾病而死亡的危险就越小，健康长寿的希望就越大。

所以，胡萝卜作为一种不错的蔬菜，是可以完全可以吃的，并没有不能吃的说法。只不过保持食物多样性是保证健康的基础，任何食物都要把握好一个量，多摄入不同种类的蔬菜，才能获得更加丰富的营养素，这对于健康也是有益无害的。

胡萝卜好处坏处

胡萝卜的好处是很多的，但也有一些坏处。胡萝卜有益健康，但也需要适量食用。首先，胡萝卜是富含β-胡萝卜素的蔬菜，能够帮助维持皮肤和黏膜的健康，增强人体的抵抗力。其次，胡萝卜还含有矿物质和多种维生素，有益于身体的各种代谢和功能。但是，胡萝卜也富含碳水化合物，若食用过量可能会增加热量摄入，影响人体健康。根据营养学家的建议，每天食用1~2根中等大小的胡萝卜是可以促进健康的。同时，烹调胡萝卜的方式也很多，可以生吃、蒸、煮、炒等多种方法，但要注意控制量和烹调方式。总之，胡萝卜有很多好处，但也需要适量食用。

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