西红柿含糖量多少(西红柿的升糖指数)
13372023-11-30
大家好,关于什么人一定不能吃西红柿很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于为啥中医不建议吃番茄的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
二者是同一种东西。红柿也称番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲,相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲,也可能是从西部传人中国,故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱,人称“蔬菜中的水果”,遍及世界。以中医药膳理论分析,西红柿性微寒,味甘、酸;入脾、胃、肝经。可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。现代医学检测,西红柿含丰富的维生素C,每百克西红柿含11毫克维生素C,是苹果的2.5倍,维生素PP含量在果蔬中也名列前矛。此外,还含有胡萝卜素0.31毫克,除含钙、磷、铁外,还有较多的苹果酸和柠檬酸。
西红柿是人们非常喜爱的一种蔬菜,它的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。那么西红柿跟番茄是一种蔬菜吗?
1、西红柿和番茄的关系可以肯定的说它们的确是一种蔬菜,就像人有大小名一样,西红柿是小名,番茄是大名。在农村,很少有人管这种蔬菜叫西红柿或者番茄,大家基本都叫它洋柿子。从这一称呼,我们也能判断出西红柿就像火柴、肥皂等都是泊来品。
2、西红柿发展史西红柿的原产地的确不在中国,而是在南美洲的安第斯山地带。如今,在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地,至今仍有大面积野生种的分布。西红柿大面积传播始于1575年,英国和中欧各国都能看到西红柿。17世纪传入菲律宾,后传到其他亚洲国家。大约在明朝时期,西红柿传入中国。
3、西红柿名字的由来西红柿传到中国的时候,叫做番茄。为啥呢?历史上,中国人对于境外传入的事物都习惯加“番”字,于是就叫它为“番茄”,也叫“番柿”。不过,因为它的颜色是红色的,又来自西方,所以又有“西红柿”的称谓。
如果您喜欢的回答,请关注我们的头条号《大农圈》,我们有更多精彩的内容期待你的阅读和学习哦!
番茄也是属于茄科类植物,应该是属于一种吧,因为是番邦传过来的所以叫番茄吧,长得红红,像中国的柿子,从西方过来,所以又叫西红柿
夏天天气炎热,吃上一碗西红柿拌白砂糖,既可消暑,又很下饭呢!但是西红柿性寒,有些人是不适合吃西红柿的。什么人不能吃西红柿呢?我们来看一看。
吃西红柿的禁忌1:肠胃虚弱者不宜多吃
中医认为西红柿性寒,肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以,患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食,以免加重病情。
吃西红柿的禁忌2:风湿性关节炎患者
风湿性关节炎患者多吃西红柿可能会使病情恶化
吃西红柿的禁忌3:空腹时不宜食用
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!