老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于外国人为什么不吃淡水鱼，看报道都泛滥和美国为什么不吃淡水鱼的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享外国人为什么不吃淡水鱼，看报道都泛滥以及美国为什么不吃淡水鱼的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 为何欧美国家的人从来不吃动物内脏
2. 外国人为什么不吃淡水鱼，看报道都泛滥
3. 为什么外国人不吃味精
4. 为什么世界上有些国家不吃淡水鱼

为何欧美国家的人从来不吃动物内脏

欧美人不吃动物内脏的原因是，香料种类少，烹调手段单一，不能去除异味，所以，都很少去吃。

其实，国人也是如此，喜欢自己烹调动物内脏的也少，大部分都是买着吃，自己做不出来那个味，也去不掉腥气。

曾经吃过他们做的烤肉和烤鱼，基本就是原味，那个腥气，我是不愿意吃，问他们怎么没有牛肚、羊肚一类的食物，都认为那东西不能吃。

所以，欧美人不吃动物内脏，没有其它原因，只是因为不会做。

外国人为什么不吃淡水鱼，看报道都泛滥

首先更正一下，外国人是吃淡水鱼的，俄国人就视大马哈鱼为美味儿，曾在黑龙江上跟中国渔民争渔汛。如果说大马哈还不是纯正的淡水鱼，那鳟鱼类肯定是了。听听舒伯特的歌曲《鳟鱼》，就知道中欧的渔夫如何为了获得鱼鲜而把河水弄浑，让小鳟鱼受骗上当。

听我岳父讲，上世纪50年代他们驻兵京畿时，曾保护苏联专家郊野游玩。不意发现专家们都是野汉子，周五晚上就带着帐篷等用具来到永定河边，赤裸着胸毛，篝火垂钓，现场熬汤，配伏特加，一夜歌舞，把我们小战士都看愣了……

后来我猜想，苏联人捞的是什么鱼，是京郊人称的鲫瓜子(鲫鱼)，还是北方河中常见的白条？不管什么鱼，我一听到这个场景，就把他们当成了《静静的顿河》中粗暴高大的葛利高里了。

为什么现在欧美人不吃侵入他们河湖的淡水鱼？我想一、大家都说过的中国鲤鱼鲫鱼等多细碎骨刺。鱼刺卡喉丧命事件多有耳闻，况欧美人舌头不如国人灵活，在繁刺面前，平生烦恼。二、中国鲫鲤有他们吃不惯的土腥味儿，且不善添加花椒辣椒，与黄油奶酪相配，味道奇葩。三、淡水鱼尤其是中国来的淡水鱼，在他们心目中就是污染的代名词。的确也是重金属富集体，不排除有些人避鱼鲜而择健康。四、西方一些人比较重环保，重动物权益，对鱼被钩嘴之痛有一种说不出的怜悯。这也是为什么欧美等国对淡水垂钓设置了那么多的法律障碍。这一点可能现在许多人不能理解，但中国古代儒释道三家早有说法:上天有好生之德。君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死，闻其声，不忍食其肉。一日鱼羹，千年之痛，轮回投生，转世鱼腹……

为什么外国人不吃味精

我是国家高级营养师和私人厨师，希望我的回答可以帮到大家。

首先一点。我曾经在一个外资公司工作十年，接触过欧美人士也比较多。国外的欧美国家，他们的营养健康知识，普及的比较好。

首先要了解味精是什么？其实味精就是谷氨酸钠。很多食材本身就已经有自然的鲜味了就是因为这些食材当中也富含谷氨酸。因此，烹饪这些食材的时候，只要食材新鲜，其实是不需要添加味精的。

另外一点味精数量如果过多也会导致发胖。而且暂时当中添加味精会妨碍钙和镁的吸收。

现在越来越多的人的味觉都已经是产生了一种迟钝感。比如现在的川菜越来越啦，这也就是因为人们在吃刺激性食物的时候慢慢的会被麻痹掉。吃味精也是同样的道理，现在很多家庭的味精的使用量逐日增高。不是因为菜品本身不够新鲜，而是这个新鲜度对他们而言已经不够了。

欧美，肉食摄入比较充足，肉类本身就非常的新鲜了。欧美的肉食的烹饪的方式也比较简单。一般就是煎炖，而我们普遍的很多烹饪的方式添加的作料太多，因此容易掩盖掉食材本身的味道，所以很多家庭需要靠味精来提现。

所以很多家庭对味精的使用都是一种错误的方式。例如很多家庭喷高汤的时候会放点围巾，拌凉菜的时候放点味精。调馅料的时候放点味精，腌制的时候放点围巾，其实很多时候未经能不食用尽量不食用。

为什么世界上有些国家不吃淡水鱼

美国人就不吃淡水鱼，之所以喜欢吃海水鱼，而从不吃淡水鱼，是因为海水鱼鱼刺比较大，比较好处理；价格也比较便宜，味道也比较好吃。

外国人为什么不吃淡水鱼，看报道都泛滥和美国为什么不吃淡水鱼的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！