大家好，今天小编来为大家解答猪吃肉吗为什么这个问题，猪肉为什么叫大肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 为什么中国人特别喜欢吃猪肉
2. 男的说女的是五花肉什么意思
3. 猪吃肉吗为什么
4. 为什么鸡只有瘦肉，猪既有肥肉也有瘦肉

为什么中国人特别喜欢吃猪肉

俗话说民以食为天，但很少有食物价格上涨能够像猪肉一样影响着我国人民的幸福指数，虽然我们有鸡鸭鹅甚至是牛羊肉等肉类可以作为替代品，但我国对猪肉的喜爱度远甚于其他肉类能源。

这并不仅仅是一个口味的问题，事实上一个国家或者地区如果特别喜爱某一个食物，那么这背后一定包含着当地的气候环境、社会结构，乃至整个国家的国计民生。

猪

猪其实非常不适合饲养，因为猪不像牛、羊一样能够把它们放在一个地方放牧，而是需要圈养。再者，猪属于杂食动物，它们的食物和人类比较重合，这意味着它们会与人类抢口粮。而牛和羊能够以草为食，还能够以秸秆、麦秆为食，而这些要么是人类不能吃的生物，要么是农业的副产品，简单易得，所以饲养牛、羊非常方便。

还有，牛能够作为畜力使用，可以耕种土地，可以托运货物；而羊可以提供纤维，供人类制作衣服。但是猪没有其他的利用方式，人类饲养它似乎只是为了吃肉。所以，从以上这些角度来看，饲养猪并不划算，因此在过去我国主要饲养的其实是牛和羊，猪的地位比较低下，比如我国先秦时期使用马、牛、羊作为祭祀用的牲畜。《礼记》中还记载说：天子食大牢，牛羊豕三牲俱全，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕。

从以上可以看出，猪在过去地位比较低下，所以过去人们食用猪肉较少，养殖生猪也较少。猪肉真正进入到普罗大众的餐桌，是在南宋，但在北宋时期，就有文人士大夫开始食用猪肉了。在宋朝文人的地位很高，而文人又非常善于写词，写作的词会被人们吟唱，所以文人士大夫们的喜好能够很快影响到底层百姓。

苏轼就是这样引领潮流的文人士大夫，他被贬黄州时写过一首词《猪肉颂》：

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

而到了南宋，我国人们的饮食从羊肉最终变成了猪肉，猪肉价格也在慢慢上涨。虽然蒙古族建立的元朝更喜欢羊肉，但猪肉在我国扎稳了脚跟，从此成为我国国民性食物。

猪肉为什么会成为我国国民性食物

虽然宋朝文人士大夫们开始吃猪肉引领了当时的社会风尚，但猪肉之所以成为我国国民性食物，还和猪本身有关。

我们知道，我国盛行季风气候，夏季炎热多雨，冬季干旱寒冷。而猪身上没有汗腺，在夏季时需要在泥塘中滚上泥巴，降低体温，所以猪喜欢生长在湿润多雨的地区，因此西亚干旱炎热的气候就不太适宜它们生存，以至于西亚很多国家都不吃猪肉，当然西亚大多数国家都信仰伊斯兰教，而伊斯兰教禁止吃猪肉。

欧洲不吃猪肉是因为，它们是温带海洋性气候，终年温暖湿润，适宜草类生长，非常适合牧牛，所以西方比较喜欢吃牛肉。

在我国南宋之前，我国人口主要集中在北方地区。但北方常年征战，再加上我国在南宋时丢失了北方大部分土地，幸存的人们逐渐将财富、人口等转移到南方地区。相比于牛和羊而言，南方的气候更适合饲养猪。

除此之外，人类饲养猪的另一个原因和猪的产肉率有关。虽然猪不像牛一样能耕地，不像羊一样能产毛。但是猪能够提供的猪肉最多，马文.哈里斯指出，猪能够将食用的35%能量转化为肉，而羊只有13%，牛只有6.5%。

还有，猪的产粪量也非常高，是所有牲畜之中最高的。我们知道，西方之所以喜欢养牛，是因为西方的土地实行轮耕法，也就是将一块土地一分为二，一半种植庄稼，另一半荒着养牛，等到来年时再反过来种植庄稼。这样做的好处是可以保持土壤肥力。

但是我国人口众多，实行轮耕意味着粮食产量下降。但连年种植粮食也会导致土壤肥力下降，在这种情况下，人们需要定期增加肥力，也就是施加有机肥。

猪的产粪量就是最好的有机肥，而且它的产量较大，一头猪可以供应7.5亩土地的肥料，能够满足土地对肥力的需求。所以土地和猪的关系就绑定了起来，猪也就越养越多，有机肥就越多，粮食也就越多，人们对猪肉的喜爱也越来越深，直到取代了羊肉成为了我们最喜爱的肉类来源。

但现如今我们有了化肥，不用再施加有机肥，所以目前猪肉的粪便成为了人们的头号难题，也成为了养殖过程中环境污染的主要源头，想要彻底解决猪粪的问题，还需要我们继续探索。

男的说女的是五花肉什么意思

男的说女的是五花肉意思就是说女的有点胖，一般腰围粗一点的女的腰部会突出一圈脂肪，这样看着像戴了个游泳圈，也和五花肉很像，所以一般男人开玩笑都会说女的是五花肉，但是这么说一般都是比较熟悉的人开玩笑，听见了也没什么别的意思。

猪吃肉吗为什么

可以肯定地说，猪是吃肉的，但猪并不是肉食为主的动物，而是食性较杂的杂食哺育类动物。只是我们在养殖中，一般不会给猪喂肉食，所以猪吃肉的食性渐渐被人遗忘，多数人并不知道，猪原来还是吃肉的。

家猪是人们将野猪驯服后进化的一种家养牲畜，虽然家猪比野猪温顺的多，但其本性并没有改变。我们知道，野猪的食性非常杂，几乎没有它不吃的东西。冬季，野猪可以主要吃野橡果，夏季野猪的食物就丰富多了，可以吃青草，也可以吃土壤中的蠕虫，还会偷食鸟卵以及雏鸟。更让人不可思议的是，野猪善于捕食兔、老鼠，还能捕食蝎子和蛇，其食物之丰富，令人叹为观止。

家猪在饲养过程中，都靠人工喂养，其自然捕食能力严重退化，对于活物的攻击能力基本丧失，何况每天都被人们喂得饱饱的，自然也就没有了进攻活物的斗志。但是，在过去喂猪舍不得太多饲料的时候，猪有时候也会营养不良，偶尔也会吃不饱，这时候如果散养，就会发现猪有时候也吃小活物。其实在农村待过的人都知道，掉进猪圈里的小鸡小鸭子，有时候都会被家猪咬死吃掉。过去经常把猪赶到田野间让其自然取食，猪自然也会拱泥土中的虫子等活物吃。

而我们在喂养猪的过程中，有时候剩菜剩汤都会倒给猪吃，而汤菜中有时候也会有各种肉的碎末，包括我们常吃的猪肉，而这些东西猪照样会吃。比如我们熬制的猪骨汤，如果倒给猪，猪吃的非常欢实。这些起码说明，猪是不排挤肉类食物的，并且是比较喜食肉类食物的。

所以，从猪的本性来说，这种杂食性的动物，自然是吃肉的。只不过，猪成为家畜，养猪主要是为了吃肉，如果我们再拿肉来喂猪，那自然是得不偿失。所以，人类在生猪饲养过程中，一般不会投喂肉类食物，而是以各种草类及秸秆为粗饲料，以玉米等粮食作物为精饲料，慢慢以来，很多人都不知道猪原来也是吃肉的动物了。

为什么鸡只有瘦肉，猪既有肥肉也有瘦肉

题主这个观点有问题，鸡的身上并不是只有瘦肉。它的“肥肉”，也就是脂肪都长在皮下。很容易去掉，而且瘦肉的比例远高于肥肉的比例。鸡肉中的脂肪含量只有1%，猪肉可高达30%，所以才会让人产生鸡只有瘦肉的错误认识。鸡肉白质含量高、脂肪低、热能低和胆固醇低的优势，也正因为这样成为了健身人士的最爱的食物之一。

在说说为什么猪既有肥肉也有瘦肉，猪的肥肉就是猪的脂肪。脂肪就是食用食物后消耗不完的能量被身体存储起来了。不要觉得脂肪的存在没有意义，脂肪可以给身体供给身体热量作用。对人是，对猪也是。如果人冷的时候还可以多穿点衣服，打开空调，找一些办法来取暖，猪以前都是生活在户外的。没有办法，只能躲囤积点脂肪来保护自己。

除了保暖的作用，脂肪还是身体的备用“燃料”，在没有食物的时候，身体会分解自己的糖原，糖原分解完后就会开始分解脂肪。所以脂肪多的猪也就耐饿一些。

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