从中医角度看,为什么很多人吃橘子会上火(为什么吃橘子爱上火)
9272023-08-24
大家好,从中医角度看,为什么很多人吃橘子会上火相信很多的网友都不是很明白,包括为什么一吃橘子就上火也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于从中医角度看,为什么很多人吃橘子会上火和为什么一吃橘子就上火的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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我从小就喜欢吃桔子,因为我那个地方是桔子产地,常常是吃个够吃个饱。
可惜呀!自打5o岁后,慢慢地不能吃桔子了。原因是我属于一种外寒内热的体质,而桔子属温性,听中医医生讲,这叫温助热而生火,一上火,口腔溃疡就发作了,火上去了,水下来了,小便也多了,有时一晚上起来三、四次,够难受的。
我现在已是古稀之人了,其实我喜欢吃桔子,一看到家人吃桔子,我嘴里就产生口水,怎么办呢?我禁吃桔子多年了。
在我最喜欢的水果里,桔子排名前五,酸酸甜甜,不吃两三个停不下来。每天吃1-2个桔子不会上火,但长期吃大量桔子手掌皮肤会发黄,就是我们所说胡萝卜素血症。
桔子是营养价值比较高的水果,含少量的蛋白质,脂肪,丰富的糖分,维生素,胡萝卜素,膳食纤维,多种矿物质以及几十种植物活性成分。经常吃桔子可提高眼睛的暗适应能力,预防干眼症,因为其丰富的维生素A和维生素A源,β胡萝卜素;含丰富果胶,可维护肠道微生态平衡,缓解便秘;桔子中的维生素A,胡萝卜素,维生素C,维生素E,硒元素都是很好的抗氧化剂,还有某些有保健意义的植物活性成分对维护心血管健康有积极作用;维生素A,维生素C和维生素E有维护皮肤健康,美容养颜的功效。
吃桔子的好处还真是不少。中国营养学会建议成人每天摄入水果半斤左右,相当于两个桔子或一个苹果,每天吃两个桔子是不会上火的。再说,水果也没必要长时间只吃一种,可以几种水果换着吃或搭配着吃都行,这样既可以获取不同的营养素,还能避免胡萝卜素血症的出现。
文/王秋霞国家二级公共营养师,首都保健营养美食学会理事,中国营养学会会员
传播营养相关科普知识,提倡健康甚或方式,提倡全民自我保健。
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(图片来自网络,不做商业用途,在此感谢图片作者)
桔子吃多上火,桔子属于燥热的食物,每天不能超过两个,桔子吃多了会上火,但是桔络却是清热的,所以可以连着一起吃,现在可以吃香蕉梨,猕猴桃,黄瓜,红薯绿豆汤,苦瓜等苦味的东西,因为它们是凉性的,败火的好东西,尤其是苦味的东西,更是败火的。
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橘子和柚子都是很受欢迎的水果,都含有丰富的维生素。但是有的朋友吃橘子会上火,而吃柚子却不会。
吃水果会上火的不仅仅是橘子,还有其它例如荔枝、榴莲、芒果、龙眼等等。原因人的体质也有很大关系。有的朋友吃半颗荔枝都会上火。有的人吃一斤也没事。
我们先从橘子和柚子所含的营养来做做比较:
橘子含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血栓、钙、磷、铁、热量。其中100克橘子中含有的蛋白质0.9克、脂肪0.1克、糖12克。
柚子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、胡萝卜素、核黄素、抗坏血栓尼克酸、粗纤维、热量、钙、铁、磷、维生素B1B2维生素C维生素P钾等。其中100克柚子含糖量不到10克,蛋白质0.7克、脂肪0.6克。
从上面的成分对比来讲,脂肪含量柚子比橘子高,但是糖和蛋白质的含量柚子是低于橘子的。而柚子含有维生素B1、B2,而橘子则没有。
维生素B2可以促进细胞的发育和再生,能使皮肤、指甲、毛发的正常生长、预防和消除口腔内各种炎症的发生。当我们的身体缺乏维生素B2时,会影响我们机体的生物氧化,使得代谢发生障碍。表现为身体各个器官的炎症的发生。比如口角炎、唇炎、眼结膜炎溢脂性皮炎、阴囊炎等等。从这里看出柚子不仅热量低于橘子,糖分低于橘子,还有一点很重要的是柚子里含有的维生素B1B2是可以有效预防上火后发生的各种炎症等等。日常生活当中,我们有的朋友身体容易上火的、容易长口腔溃疡之类的,都会备着一瓶维生素B2。也就是说柚子吃多了也不会上火。
橘子中的糖分高,如果过多的吃橘子后产生的高热量没办法及时转化为脂肪贮存,人体又消耗不掉时,就会使得体内的热量供过于求,因而引起机体功能的紊乱而出现口舌的干燥,喉咙肿痛、甚至便秘等“上火”的现象。而且橘子中并没有维生素B2,吃多了橘子也做不到自我降火的功能。
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