其实豇豆为什么要死的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解豇豆为什么，因此呢，今天小编就来为大家分享豇豆为什么要死的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 豇豆为什么那么难吃
2. 泰国人为什么生吃豇豆没事
3. 豇豆为什么可以生吃
4. 豇豆为什么要死

豇豆为什么那么难吃

因为做法不对，豇豆这类的青菜用对了做法还是很好吃的，建议以下吃法：

1、素炒，因为豇豆有些青涩味道，所以，清炒前不要用菜刀把豇豆截成寸段，而是用手掐成寸段，纤维断的自然，稍有青菜自身的菜汁渗出，比金属刀具切出的要好吃，炒的时候放些蒜蓉，更能去除青涩怪味；

2、炒肉丝，要点之一就是菜形要一致，豇豆要用手掐的与肉丝长短相近；

3、豇豆很长，所以还有一个特点，就是可以切成绿豆大小的碎丁烹饪，比如先焯水然后切碎与肉馅包饺子或包子；比如直接与肉末炒，还可以加一些榄菜；

4、整根的豇豆来半斤风干后烧肉吃；

5、豇豆做泡菜，泡好后切碎与肉末炒着吃，放一些切碎的干辣椒……我的天，快流口水了；

6、泡酸的豇豆也可以切碎与肉馅包饺子，也开胃啊。——老馋猫

泰国人为什么生吃豇豆没事

泰国人生吃豇豆没事的原因可能是：

泰国地处热带，阳光充足，因此当地蔬菜生长周期短，成熟期短，也就导致了泰国人喜欢生吃蔬菜的习惯。

泰国人的生活压力没有国内的大，且寿命较长，从而导致疾病相对较少。

泰国的饮食文化开放，没有太多的饮食禁忌，对于生吃蔬菜没有太多顾虑。

综上所述，泰国人生吃豇豆没事的原因主要与其地理环境、生活习惯和饮食文化有关。

豇豆为什么可以生吃

因为嫩的豇豆是可以生吃的，少量没有关系，但是一般情况都没有生吃这一说，所以还是建议豇豆烹饪熟透再食用。

拓展：

豇豆起源于热带非洲，中国广泛栽培。豇豆起源于热带非洲，中国广泛栽培。豇豆是旱地作植物，生长在土层深厚、疏松、保肥保水性强的肥沃土壤。

豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的营养素。豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，加工成罐头等。干种子还可以煮粥、煮饭、制酱、制粉。

豇豆为什么要死

由于连作地块、土壤潮湿，雨后积水病害发生严重移栽或中耕时伤根多，植株生长势弱病害易发生。

土壤偏酸、偏施氮肥、使用未充分腐熟或带菌有机肥均可造成病害的发生。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。