其实顾渚紫笋是"紫"茶吗笋字如何理解的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解顾渚紫笋为什么不出名，因此呢，今天小编就来为大家分享顾渚紫笋是"紫"茶吗笋字如何理解的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 不发酵的茶有哪几种
2. 顾渚紫笋是"紫"茶吗笋字如何理解
3. 紫色茶叶是什么原因
4. 为什么网上那么多卖茶的，而且价格超便宜，这些茶质量究竟怎么样

不发酵的茶有哪几种

有晒青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶这4个类型。

1、晒青绿茶：以云南大叶种为主要品种，该品种质量较佳，具有“滇青”的美誉。其他品种包括川青茶、黔青茶等。

2、炒青绿茶：可分为炒青、圆炒青、扁炒青，主要品种为西湖龙井、蒙顶甘露、信阳毛尖、碧螺春等。

3、烘青绿茶：根据材料和制作工艺可分为细嫩烘青、半炒烘青、普通烘青，主要品种为六安瓜片、黄山毛峰等。

4、蒸青绿茶：原料以嫩芽、嫩叶为主，制作时利用蒸汽破坏茶中的活性酶，主要品种为恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶等。

不发酵茶主要原料为嫩芽、嫩叶，不宜长时间保存，保存环境要确保干燥密封，保存过程中要避免茶叶长时间和空气产生接触，否则容易因氧化而发生变质。代表茶叶为西湖龙井，特点为清汤绿叶，即茶汤澄清，茶叶嫩绿，几乎和新鲜茶叶无异，很少会发红。口感清爽，略带茶叶的天然香气，食用油腻食物后适合用此类茶来解腻。

顾渚紫笋是"紫"茶吗笋字如何理解

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顾渚紫笋是上品贡茶中的“老前辈”，早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。

顾渚山东临太湖，三面山峦连绵，云雾弥漫，气候温和。这种得天独厚的环境为紫笋茶创造了理想的生长条件。上好的紫笋茶一芽一叶，芽叶细嫩，色泽翠绿带有毫毛。冲泡时，选用当地有住的紫砂壶，茶汤色泽碧绿，味道隐约含有兰花之香。

紫色茶叶是什么原因

我们首先探讨“紫者上，绿者次。”“紫者上”指的可能就是紫芽种，如顾渚紫笋，顾名思义，是紫芽种的芽叶制成的；“绿者次”指的是绿芽种。《茶经》一书提到，生长在向阳山坡树荫下的茶树，其芽叶以紫色的质量好，绿色的较差。其实，按照现在的茶树品种和栽培地区的土壤，以及覆荫等条件不同，是有所差别的。

芽叶的颜色是叶细胞中叶绿素的含量所决定的，紫色芽叶则与花青素（又名花色素或花色苷）的含量较多有关，花青素属多酚类物质。

为什么网上那么多卖茶的，而且价格超便宜，这些茶质量究竟怎么样

高价产品的茶叶质量不一定会好，但是超低价的茶叶质量是百分百不好。

可以从三方面来帮你看，为何说低价茶叶品质肯定不好。

一、多少价位算低价的？

我们县城属于茶乡，茶园面积将近16万亩，产量一年下来产量可以达到6000吨，而每斤的产值差不多在100元左右，这是茶农端批发段的价格，到零售端肯定价格高20%以上。从中给大家的一个参考值是你买的茶叶价格在100以上的还是以下的，100以下的肯定属于低端茶叶，而且很多100元可以买上2斤3斤的，那么就是最末端的茶叶。

二、网络加剧竞争导致价格下滑。

现在网购非常的方便，不仅仅物流端解决了，而且卖家端被大量的激活，这样导致的结果就是竞争加剧。

任何行业发展到一定的程度最终都会回归价格回归价值，而市场竞争都会加速这个价格和价值的回归。这是一件好事情。

三、低价容易在监管空隙里滋生低道德的事情。

加速竞争使得消费者得利，但是也会带来不好的一面，比如超低价泛滥带来了价值探底使得低价低质横行，扰乱了市场，很多低质茶叶赚的是昧心钱，因为在行业还没有建立完备的监管机制时，有很多内幕是消费者看不到的，而监管是落后于市场产生的问题，问题出来之后才会慢慢跟上。比如对于农残的监控，对于变质茶叶的抽检，对于恶意炒作的打压，对于网络特有的货不对版的监管等等都还在完善中。所以很多商家都在钻这里面的空子。

现在流行直播，很多直播主会在视频里给些好看的茶叶做直播，实际发货不对板。一方面因为技术问题视频展示受到色差、清晰度的限制，还有一方面就是主播发货时的调换。

所以我认为低价的茶叶品质一定不会好，而且很多会有食品安全上的问题，追求品质生活的要减少这类低价茶叶的饮用。

我是小鱼，每天用理智来分享茶叶知识，偶尔耍点小聪明来揭露茶叶内幕，希望我的回答可以帮到你…

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。