各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享食堂的熟猪肉为什么和家里的不一样，以及为啥不建议吃食堂的猪肉的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 食堂的熟猪肉为什么和家里的不一样
2. 牧原入职前为啥不能吃猪肉
3. 为什么养猪的人都不吃猪肉
4. 体育生为什么要少吃猪肉

食堂的熟猪肉为什么和家里的不一样

生肉好鉴别，死猪肉发紫，生猪肉鲜红；死猪肉没弹性，按下去回不来，生猪肉弹性好；死猪肉肥肉有血丝发暗，生猪肉肥肉油滑光亮。做熟了就不容易鉴别了。尤其是做成卤肉或红烧后很难看出来。只有特别会吃的食痴才有可能分辨出来。

一般餐厅不会用死猪肉来炒菜的，炒菜的酱色遮不住肥肉里的血丝，很容易让人看出是死猪肉。

你妈妈说的有道理，鲜猪肉炒鱼香肉丝应该是白色的。

粉红色是因为肉里的血未放净。不过有些厨师腌肉时喜欢用红酒糟，那样做出来的肉丝也会成为粉红色。

牧原入职前为啥不能吃猪肉

是不让到外面吃猪肉，主要是害怕，有病毒的话会传染给猪。我认为，牧原这一点做的非常好。牧原能走到现在，由几头猪发展到现在的规模，于自己的管理体系是密不可分的，牧原从做大做强，防疫是最关键的，只要在牧原上班，牧原的规定就是不让到外面吃猪肉，何况牧原有食堂，而且饭也很好也有猪肉。这样做，也是让大家吃到，比较安全放心的猪肉。我认为做的好的特别是企业，这样做是对的。

为什么养猪的人都不吃猪肉

养猪的人并非佛门中人，很大一部分养猪人是吃猪肉的，只是不吃自己猪场以外的猪肉。主要还是考虑到生物安全。

自去年8月我国检测到第一例非洲猪瘟疫情，到现在的一年当中，养猪户是深受其害。大到上市公司集团场，小到农家院里的猪舍，都有受非洲猪瘟肆虐的报道。

同时，今年已有多家媒体报道在食品当中检测到非洲猪瘟病毒。比如我国的邻居日本，在羽田机场旅客携带的水饺当中发现非洲猪瘟病毒基因。非洲猪瘟不传染人，但是如果在进食当中不排除有食物残渣被带进猪场，猪场有可能被感染非洲猪瘟病毒。

去年10.1在日本北海道新千岁机场，旅客携带的香肠当中也检测到非洲猪瘟病毒基因。人吃了被非洲猪瘟感染的食物，排泄物会不会再次激发感染猪没有定论，但是食物残渣有可能随着人员流动。

养猪人为了自身猪场的安全考虑，很少在猪场外食用猪肉，不想因为自己管不住嘴而引发场内疾病。以至于我们表面看到的养猪的人不吃猪肉。

体育生为什么要少吃猪肉

你好很高兴回答你的问题

我们日常生活中，吃的肉类大概就这么几类：猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉。最为普遍的就是吃猪肉。但是我们国家的运动员有规定，我们国家的国家体育局严令禁止我国的运动员食用猪肉，他们是不能吃猪肉的，这是为什么呢？猪肉中含有各种有利于身体的营养物质，运动员多吃这种营养价值丰富的食物不是有利的么？为什么其他的肉类没有限制，但是唯独就限制了猪肉，为什么就不让他们吃呢？

是因为我们国家猪肉的养殖问题，我们国家养殖猪的养殖场制度和规定都不是非常的严格，所以很多养殖场在饲料中会添加一种化学物质，也就是大家时常能听说到的“瘦肉精”，当猪食用了这种物质时，会使猪肉的肥肉均匀，品相变得更好。

许多养殖场为了自己更好的收益，都会让猪吃，这种物质养殖场是非常的普遍的。对于我们这些不是运动员的普通人来说，瘦肉精的危害其实也是挺大的。但是对于我们的运动员来说，对身体的威害都不是最主要的原因，最主要的原因是因为，这种物质中其实是含有兴奋剂的成分的，大家都知道世界各地的运动员都是禁止食用兴奋剂的，如果运动员不小心误食了含有兴奋剂的食物之后，会导致运动员参加比赛前体检的时候，尿检就会呈阳性，对于运动员来说尿检呈阳性是会被禁赛的。运动员每天辛辛苦苦的训练，最后不能参加比赛不是相当的可惜么。

辛辛苦苦没日没夜的训练最后都白费了，这对于运动员是相当大的打击，所以我们国家体育局就禁止他们吃猪肉，这实际上是国家为了运动员着想才定下的规定。

不过运动员每天的消耗都非常大，需要补充一些肉类来满足身体所需的蛋白质和脂肪，运动员肉类摄取来源通常使用牛肉来摄取。牛肉中蛋白质含量丰富，脂肪含量较低，并且含有丰富的铁元素，有利于运动员增长肌肉以及身体的恢复，同时对他们的训练也是非常有利的。

食堂的熟猪肉为什么和家里的不一样的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于为啥不建议吃食堂的猪肉、食堂的熟猪肉为什么和家里的不一样的信息别忘了在本站进行查找哦。