涨芝士酸奶的优缺点
5502023-08-26
各位老铁们好,相信很多人对三种人不能喝酸奶都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于三种人不能喝酸奶以及中医为什么不建议孩子喝酸奶的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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小学生早餐喝酸奶好。酸奶和牛奶相比,热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克,低脂加糖70千卡,全脂无糖酸奶60千卡/100克。
从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。
从保健效果来说,酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,是世界公认的健康食品。
从饱腹感来说,两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲,可减少下一餐的进餐量。但饭后喝都没有减肥效果。
从中医角度说,牛奶可能让某些人上火;还有很多人喝牛奶肚子不舒服,然而酸奶适合于所有人,也不会上火。只要酸奶不太凉,就可以一年四季饮用。
可以,但是进食要在喝中药后的半个到一个小时左右最好。酸奶主要是靠里面的有益菌来调节胃肠道,中药和酸奶和牛奶之间不会产生影响。但是喝过中药马上就喝酸奶和牛奶会影响中药的吸收。在喝中药调理期间,要注意饮食规律,多喝水,多吃水果和蔬菜,不要熬夜,戒烟戒酒。
三种人不能喝酸奶
对乳制品过敏者、乳糖不耐受者、胃溃疡患者等人群不宜喝酸奶。
对乳制品过敏者不宜喝酸奶,以免引起过敏反应。乳糖不耐受者体内缺乏乳糖酶,食用酸奶后,其所含的乳糖就会在大肠内发酵,使肠道内处于高渗状态,吸引肠壁内水分进入肠道内,从而导致肠胀气、腹痛、腹泻等不适。酸奶中含有大量的乳酸,乳酸能刺激胃酸的分泌,不利于缓解病情,因此胃溃疡患者不宜食用酸奶。此外,目前市面上的酸奶多添加了白砂糖或果葡糖浆来调味,糖尿病患者饮用添加糖类的酸奶,会导致血糖升高,威胁身体健康,所以应避免饮用或选择不含糖的酸奶。本内容由北京中医药大学东直门医院ICU副主任医师郭楠审核
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酸奶是绝大多数人都爱喝的,不仅营养价值含量高,而且喝酸奶有很多好处。现在有人说喝牛奶会出现上火现象,那么喝酸奶会上火吗?请看专家的分析。在中医角度上,牛奶可能会让某些人上火;也有很多人喝牛奶会出现肚子不舒服的症状;但是酸奶适合于所有人,喝酸奶也不会上火。只要酸奶不是太凉,一年四季都可以饮用。酸奶的营养价值很高,是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。奶中脂肪含量一般是3%~5%,经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。喝酸奶不会上火,且酸奶经发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。