多伦多蛋糕冷知识 多伦多蛋糕店
13142023-09-09
style="text-indent:2em;">大家好,关于芒果青提怎么装饰蛋糕很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于芒果小蛋糕怎么弄好看的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
4种装饰方法:1.切片装饰法:将芒果切成适当的大小和青提,摆放在蛋糕表面。可以交替摆放芒果和青提,使蛋糕表面色彩丰富,更加美观。
2.花朵装饰法:将芒果切成薄片,将每个芒果薄片从中间切开,然后在蛋糕表面上摆成花瓣形状;将青提分别摆放在芒果花瓣的中间,做成精致的水果花朵。
3.雕刻装饰法:将芒果和青提雕刻成不同的形状,如心形、星形等,再将它们摆放在蛋糕表面,营造出具有立体感的视觉效果。
4.点缀装饰法:将青提洗净,用纸巾轻轻擦干,再将其洒在蛋糕表面上,点缀出蛋糕的色彩和层次感;将芒果切成小块、小球的形状,点缀在青提之间,使其更加美观。
食材
芒果300g
牛奶100g
淡奶油100g
细砂糖5g
吉利丁片2片
制作步骤
1.准备材料备用;
2.吉利丁片用冷水泡软,捞出沥干备用;
3.将切好的芒果丁倒入料理棒量杯打成泥;
4.打好细腻的芒果泥;
5.用裱花袋装大约100g的芒果泥,挤进冰格中放入冰箱冷冻做成流心,芒果泥的高度不能超过模具高;
6.牛奶加热后,加入泡软的吉利丁片搅拌,直至吉利丁片完全融化,将混合液分多次加入芒果泥中,搅拌均匀;
7.淡奶油用电动打蛋器打发至略微浓稠的状态,打发的淡奶油倒入芒果泥中搅拌均匀;
8.将调制好的芒果液倒入模具约1/3,放入冰箱冷冻半个小时左右;
9.将冷冻好的芒果流心取出,放在已冻好的芒果液上;
10.再倒入芒果液盖住流心,轻轻的晃动使之完全盖住,再放入冰箱冷藏4小时;
11.这次用的是2寸活底圆模,用电吹风稍微吹一下,即可脱模。
以下是芒果味金枕蛋糕的做法:
所需材料:
-125克无盐黄油
-1/2杯白糖
-2个鸡蛋
-1/2杯牛奶
-11/2杯自发面粉
-1/2茶匙苏打粉
-1/2茶匙泡打粉
-1/4杯芒果果泥
-1/4杯芒果肉
步骤:
1.预热烤箱,将烤箱温度调至摄氏180度。
2.在一个大碗中,将切碎的黄油和白糖搅拌均匀,直到变成光滑的混合物。
3.加入鸡蛋,继续搅拌,然后加入牛奶,搅拌均匀。
4.在一个小碗中混合自发面粉、苏打粉和泡打粉。
5.将干混合物倒入液体混合物中,用橡皮刮板搅拌均匀,直到没有干混合物。
6.加入芒果果泥和芒果肉,轻轻搅拌均匀。
7.将混合物倒入一个8英寸的蛋糕模具中,然后将模具放入预热好的烤箱中,烤约30分钟,直到蛋糕熟透,通过插入牙签来测试蛋糕是否烤熟。
8.取出烤好的蛋糕,让它在烤盘中冷却约10分钟,然后将蛋糕从烤盘中取出,晾凉之后即可享用。
芒果味金枕蛋糕做好后,可以用糖霜、奶油或者水果装饰来提升其外观和口感。
准备好一份香蕉,芒果纯牛奶和一把水果刀,食材的用量取决于你自己
把芒果,香蕉去皮之后切成小块,然后将它们放入摇摇杯里,将类似滤网的蓝色的东西尖头朝下放入杯中
把摇摇杯的盖子盖好,我后用力把摇摇杯上下用力的摇动摇至背中食物到下状就行了,这程大概几分钟
然后就可以倒入我们准备好的香甜的牛奶了,加入大概3/4就行了,加太多容易溢出来
加入牛奶之后,可以接着摇了摇到你自己觉得满意的状态就可以,如果是蛋白粉类似的补充品,也可以按照这样来使用摇摇杯
OK,关于芒果青提怎么装饰蛋糕和芒果小蛋糕怎么弄好看的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。