本文目录

1. 小熊蛋糕机做蛋糕配方
2. 制作裸蛋糕的时候，用什么装饰更加丰富
3. 小熊玛德琳蛋糕做法
4. 翻糖蛋糕小熊最正宗的做法

小熊蛋糕机做蛋糕配方

主料：鸡蛋2个、低筋面粉100g

辅料：色拉油适量、盐1勺、白砂糖6勺

1、鸡蛋蛋黄和蛋清分离；

2、蛋黄加少量水，低筋面粉，色拉油拌匀

3、蛋清加盐，白糖

4、打发蛋白，一会儿即可出现大泡，继续打；

6、蛋糊中加入一半蛋清，上下翻拌；7、再加入另外蛋清，翻拌均匀；

8、小熊蛋糕机，预热2分钟；

倒入蛋糊就可以了

制作裸蛋糕的时候，用什么装饰更加丰富

裸蛋糕大家做好了后，，用什么装饰更加漂亮呢。

现在我来教大家怎么装饰一个蛋糕胚，教大家——新手如何做出像蛋糕坊一样漂亮的生日蛋糕！

1、彩糖装饰

在抹满奶油霜的蛋糕上，用裱花袋挤出一个个花朵形状，然后再在花朵上镶嵌五彩的糖果！

2、水果棒棒糖装饰

我们平常吃的水果棒棒糖也可以这样排列一圈装饰蛋糕，看起来非常乖巧~

3、Twizzlers彩虹糖装饰

你只需要刀和Twizzlers彩虹糖就可以这样美美装饰你的蛋糕了。

4、花瓣装饰

喜欢的花瓣随意组合，就可以有这样美丽的效果。

5、饼干装饰

用饼干和可以裁剪的片状糖果组合成的花朵，装饰在蛋糕表面，中间点缀的是M豆。

6、飞溅吧！彩色糖霜

如果你喜欢这种用彩色糖霜飞溅出来的具有艺术凌乱感的装饰的话，这是个不错的参考。

7、水果装饰

树莓或者蓝莓或者你喜欢的水果，这样排列装饰，简单而且看起来非常可口~

8、简单的奶油装饰

这是最普通的方法了，只要星形裱花嘴，白蓝奶油霜搭配，然后一点点耐心地装饰就可以了，所以说到底这是个力气活儿~

9、小熊软糖装饰

风靡的小熊软糖也可以这样装饰蛋糕哦~

10、巧克力装饰

只要做几个大小不一的黑巧克力树就可以美美装饰了，是不是比其他巧克力装饰法更简单？

11、五彩水果麦片装饰

只需要五彩水果麦片，轻轻贴在周围，你就会拥有一个华丽的蛋糕！

12、水果卷糖装饰

把各种颜色的水果卷糖剪剪贴贴就可以变成图上效果~

13、彩虹花瓣蛋糕

这个蛋糕看起来很复杂吧，但是其实超级简单，所用的工具很是随手就有的，只需要一把勺子，一个尺子，几个装奶油霜的袋子即可。操作步骤可总结为：用袋子挤出奶油霜，然后用勺子抹抹抹！

下次朋友、家人生日的时候，再也不用去外面买蛋糕了，自己在家动手做吧，健康又美味，而且爱心满满哦！

小熊玛德琳蛋糕做法

用料

黄油60g

细砂糖60g

鸡蛋2个

奶粉10g

低筋面粉80g

泡打粉2g

可可粉3g

巧克力少许

做法步骤

1、准备材料，黄油需要隔热水先融化

2、加入细砂糖隔温水搅拌

3、一直搅拌到糖融化，黄油和糖混合均匀，呈现半透明状

4、分次加入蛋液，搅拌均匀

5、加入过筛好的粉类

6、搅拌均匀，盖好保鲜膜，静至1小时

7、取1/3的面糊，加入可可粉，搅拌均匀，静置1小时

8、模具表面刷黄油防粘，放入冰箱冷冻15分钟

9、挤入可可面糊，先挤圆形，再挤出小熊耳朵，然后放入冰箱冷冻5分钟，这样可以防止面糊变形

10、再挤入原色面糊

11、放入烤箱，上火170度、下火160度烘烤15分钟（小模具）大模具延长点时间

12、烤好立即取出

13、准备融化的巧克力

14、在小熊的脸上画出表情

15、好看好吃又有趣的小熊贝壳玛德琳就做好了

16、密封保存，第二天回油以后更加美味。

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

翻糖蛋糕小熊最正宗的做法

答：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白打入无水无油的干净盆中，蛋黄直接打入装有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黄混合液中，搅拌均匀；再分三次加入过来筛的低筋面粉和；将糖分次加入在蛋白中，用电动搅拌器搅打成白色的泡沫

关于小熊玛德琳蛋糕做法到此分享完毕，希望能帮助到您。