本文目录

1. 品诺酱鸭头的正宗做法
2. 鸭怎么切块
3. 求酱鸭头的做法
4. 鸭嘴发夹怎么夹头发

品诺酱鸭头的正宗做法

1、食材：鸭头10个，葱段适量，姜片适量。

2、锅里放凉水，放入鸭头，水开后焯水。除去血沫，然后捞出后清洗干净。

3、锅里放油，放入葱段、姜片、八角、花椒。

4、再加上适量干辣椒、桂皮、香叶，爆炒出香。

5、放入鸭头，继续翻炒。然后加入适量清水，加料酒、生抽、老抽。

6、加入适量的盐、鸡精。

7、大火煮开，小火炖30分钟，即可。

鸭怎么切块

1.

鸭毛蜕去清理内脏后,用镊子拔去细毛

2.

把鸭屁股剪掉

3.

把鸭脖子剁下

4.

在鸭大腿内侧切一刀,分离大腿和身体

5.

鸭腹部全部剖开

6.

鸭翅根部切一刀,分离鸭翅和身体

7.

把腹腔对切成两半

8.

再把两半竖着对切

9.

横着切成块

10.

鸭脚和鸭腿分离

求酱鸭头的做法

您好，很高兴回答“求酱鸭头的做法？”这个问题。

鸭头性凉，味甘，经常食用具有利水消肿，清热解毒的功效。鸭头中含有一定的氨基酸，可以补充人体所需微量元素。“酱鸭头”是一种非常美味的佳肴。下面我介绍酱鸭头的做法：

1、鸭头6只解冻洗干净，放入凉水锅中加料酒焯水，再将焯好水的鸭头洗净备用【切记把鸭鼻中的松香挤出来】

2、准备料包【花椒，八角，桂皮，香叶，茴香，白芷，干红辣椒】。

3、炒锅中加入食用油，开火烧至7成热，倒入葱姜爆香，加入鸭头，水，料包，料酒，老抽，盐，冰糖调味。

4、大火烧开转至小火煮一个小时【切记把锅中浮沫舀出来】，再转大火收汁，摆盘。

美味可口的“酱鸭头”就做好了。一盘酱鸭头，一罐啤酒，人间美味！！！

鸭嘴发夹怎么夹头发

将头发从下向上盘起留出10cm头发，将鸭嘴蝴蝶结发卡2个左右分别从两头插入，按下鸭嘴发卡卡扣，扣住鸭头，将鸭头装饰用手展开，一个比翼双飞漂亮样式带在头发上

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