吃个火锅的冷知识 吃火锅小知识
13022023-09-09
style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对吃火锅是否健康都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于吃火锅是否健康以及专家建议多吃火锅的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
首先我们先要知道吃一顿火锅大概多少热量。火锅吃一餐下来的热量约2000大卡,等于是一个成人一天所需的热量,且油脂及胆固醇的含量最高,当然对健康的负担相对增大。有关专家指出,以上所说的热量都是不含蘸酱热量的,大部分人在吃火锅时都习惯蘸麻酱、沙茶酱等调料,而沙茶酱的热量是每大匙108大卡,这个数字相当惊人。所以,若你是个爱蘸酱的人,光是酱料的热量,就十分吓人啰!
营养师在分析火锅的热量时,将之分为汤底、火锅料、蘸酱等三部分。
汤底:汤底所产生的浮油,可以利用汤匙捞去,或是用纱布包裹冰块来吸附。另外可以使用素食汤底,也就是利用玉米、大白菜、香菇、黄豆芽等素食材料来熬煮,热量会较低,既美味又没负担!
火锅料:因火锅种类不同,所使用的火锅料也大不相同,但一般可分为新鲜食品与加工品两大类。新鲜食品因不含额外添加的油脂,所以热量较低。此外,经过油炸的新鲜食物,例如沙锅鱼头中的鱼头,其所含的热量也不低!再者,像海鲜类的蛤、虾等等,所含的油脂会比同体积的肉类低,可以考虑取代肉类。在蔬菜方面,虽然热量都不高,但是一些容易被误以为是蔬菜的五谷类应该特别注意,例如玉米、芋头的热量都相当惊人。
蘸酱:适量的蘸酱的确可以为火锅加分,但是如果蘸酱所含的盐分偏高,如酱油、醋、辣椒酱等,就必须小心。此外,有些蘸酱的油脂含量也相当惊人,如沙茶酱、麻酱、辣椒酱、麻油等,热量都不输给主食类。营养师强力推荐天然蘸酱,既好吃又健康,像酱油、辣椒、香菜、葱花加酱油、芥末酱等等,都是不错的选择。列举一些常见的运动及其卡路里消耗,运动一小时为例,不同活动消耗2000卡路里需要时间对应表。
慢走(一小时4公里)255卡
7.84小时
快走(一小时8公里)555卡
3.6小时
慢跑(一小时9公里)655卡
3.05小时
快跑(一小时12公里)700卡
2.86小时
单车(一小时9公里)245卡
8.16小时
单车(一小时16公里)415卡
4.82小时
单车(一小时21公里)655卡
3.05小时
有氧运动(轻度)275卡
7.27小时
有氧运动(中度)350卡
5.71小时
体能训练300卡
6.67小时
仰卧起坐432卡
4.63小时
所以这个周末的火锅还约吗?
现在季节进去了速冻模式,很多人不管南北方人都巴不得天天吃火锅,火锅吃前比较麻烦,但也是最有效最美味的佳肴,最致命的就是吃了火锅很多人担心长痘,其实吃完火锅,适当的吃点水果,有助于补充维生素,
感谢您的邀请。
怀孕,吃火锅,其中的一些海鲜您要格外注意,避免伤害到宝宝,造成终身遗憾,所以如果你是海鲜迷,就要忍忍了。
螃蟹,大闸蟹,梭子蟹,在怀孕期间最好都不要食用。蟹肉寒凉,活血通经,对孕妇非常不利。而且性冷的食物大多数不要吃。
秋刀鱼的滋味,怀孕期间您不要尝试,因为秋刀鱼虽然营养丰富,但是这种鱼类在一定环境中会产生组胺,经常引起过敏性中毒,这种毒素对孕妇身体伤害比较深远。
美国一项调查发现,有四种鱼的含汞量较高,建议妈妈避免食用,分别是:鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方头鱼。另外,虽然金枪鱼因为所含的汞少并未列入孕妇禁食范围,但是专家认为孕妇长期吃罐装金枪鱼并不好,所以要注意把控量,甚至不吃。
吃海鲜以及任何食物都要适量。
腌制类食物尽量不要吃,含有化学成分,都对胎儿成长不利。
吃水产品别随意搭配食物:
海鲜中的鱼、虾、海藻类,含有丰富的蛋白质和钙,如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食,不仅会降低其营养价值,也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙,会给人体造成不适。另外,虾类不要与维生素C同食,同样对人体无益。因此,孕妇在食用海鲜时应注意水产品与其他食物的搭配。
祝您的宝宝能够健康快乐长大。
吃火锅时可以开空调。关键是空调的冷风不能对着人吹,容易受风感冒。我们天热在饭店吃火锅时,空调是开着的,主要是不能对食客身上直接吹,天热吃火锅肯定会大量出汗,冷风吹到身上,极有可能会感冒发烧,让冷风往上边吹,进行热交换,这样室内温度就会降下来。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。