大家好，关于胶东即食海参999元100头啥情况很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于即食海参为什么便宜的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 胶东即食海参999元100头啥情况
2. 为什么网上卖的即食海参不是生海参
3. 即食海参和淡干海参的区别是什么
4. 买海参尽量不要买即食的

胶东即食海参999元100头啥情况

字面理解，胶东即食海参花999元能买到100根，无论从哪几个方面来看，都应该不是什么好质量海参。

如果是正常海里底播放养的海参，做成即食海参一斤十个头左右是比较正常的，但是这个价位换算成99元一斤，就算是陆地养殖的也会比这个贵一点；如果是底播参极端制参，一斤做成十三四五个头，换算出来一斤也就100多块钱多一点，这种海参质量也不会好到哪去。所以总结，这个身体质量和出身上一定是有问题的

为什么网上卖的即食海参不是生海参

网上卖的即食海参都是干海参经过发制出来的熟海参，只有熟的海参才能够即食吗？

不，生海参也是可以即食的，如凉拌海参，从网络上购买的，一般都是熟海参，新鲜的海参是不易储存和运输的，即使走冷链价格也非常高昂，受众群体也非常小，不适合做大范围经营的！

即食海参和淡干海参的区别是什么

【区别】：

一、食用方式上的区别：即食海参顾名思义就是可以做到开袋即食，但是淡干海参在食用之前需要进行发制的工作，只有经过了发制的工作才能被用来食用。

二、价格上的区别：淡干海参是通过对鲜海参进行脱水处理之后的一种海参，其脱水之后的比例在一比十左右，并且在脱水的过程中需要一定的人力物力，所以淡干海参的价格肯定会比即食海参的价格高很多。

三、运输保存上的区别：即食海参的真空袋和我们普通的食品真空袋不同，虽然是进行高压处理，但是在保存的时候还是需要放在低温的环境下，一般对及时海参的运输都是选择冷冻车来进行运输，这样可以很好的保证即食海参在运输上的安全性。

因为淡干海参在运输上只需要保证干燥就可以了。

四、加工形式上的区别：即食海参一般采用的加工方式是高压处理方式，其形式就是通过高压真空的条件来对海参进行处理，将海参保存在真空袋中，但是在高压处理之前需要将海参内部的分子结构进行破坏，这样就可以防止海参出现融化现象。

而干海参的处理方式会比较复杂，需要经过五个步骤才能完成，淡干海参在处理的过程中不会加入任何的添加物质，所以整体的质量会比较好。

扩展资料：

【即食海参】

即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链，并将海参重要活性营养物质留在海参体内，不用发泡，直接食用，还能被人体充分吸收利用。

即食海参优势是：省事，食用起来简单方便。避免了家庭用户泡发干海参而导致营养流失的现象，同时也降低了泡发干海参时造成的极大浪费。即食海参劣势是：由于受加工工艺限制，即食海参的口感方面普遍较软，相比于干海参发泡，味道略有相差。

【淡干海参】

淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。在海参加工过程中，不人为添加任何添加物的海参被称为淡干海参。淡干海参是海参产品中的极品，无糖无水，方便储藏。

买海参尽量不要买即食的

你说的应该是干海参，1300左右吧。如果是给自己家老人吃，别买了。这个价位真的买不到好海参。不去买点海鲜送给老人

文章到此结束，如果本次分享的胶东即食海参999元100头啥情况和即食海参为什么便宜的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！