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6852023-11-27
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于为什麽自制的冰块化得快,为什么自己冻的冰块化的快这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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冰是晶体,晶体熔化的条件:一是达到熔点;二是继续吸热。两个条件,缺一不可。
冰块是不是熔化、熔化的快慢与在哪里冻的没有关系,在家冻的冰块化得快,应该是温度高(比熔点低的不是很多),拿出来吸热,温度升高,很快就可以达到熔点,再接着吸热就会熔化。
自己在家冻的冰很快就化了,主要是以下几个因素。
第一在冰箱内制冰,由于水在缓慢的结晶过程当中会融入大量的空气,因此冰的强度不强,所以冰的可溶性比较好。
强度比较高的冰,一般是由水凝和压强和温度共同作用来产生的。
第二家里的室温比较高,也会造成冰快速融化。
另外冰的体积也决定了冰的融化速度。
主要是以下几个因素。
第一在冰箱内制冰,由于水在缓慢的结晶过程当中会融入大量的空气,因此冰的强度不强,所以冰的可溶性比较好。
强度比较高的冰,一般是由水凝和压强和温度共同作用来产生的。
第二家里的室温比较高,也会造成冰快速融化。
另外冰的体积也决定了冰的融化速度
制作过程不一样,家里制作的冰密度不够,所以融化得快。
详细解释:
自己制作的冰块水没有做过除气处理,冻成的冰内部有空气形成的微孔。
冰结晶不完整,融化时与热源接触面积大,所以融化速度快。
家用冰箱温度高,冷冻区域属于高温冷冻,过冷度比工业冰小。
OK,关于为什麽自制的冰块化得快和为什么自己冻的冰块化的快的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。