大家好，今天给各位分享五仁月饼的由来的一些知识，其中也会对为什么叫五仁进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 为什么大家都要五仁月饼滚出月饼界
2. 五仁月饼最早的时候是哪五样
3. 五仁月饼的由来
4. 什么叫五仁至尊月饼

为什么大家都要五仁月饼滚出月饼界

天下之大众口难调。现在市场上五花八门各种口味多样化，不喜欢吃五仁月饼的人你可以不吃，但你没权利要求市场按你口味生产，不和你口味的就被灭门。

五仁月饼最早的时候是哪五样

最初的五仁馅料是由“核桃仁，花生仁，杏仁，芝麻仁和瓜子仁”这五种组成。而不同的地区也有自己的不同风俗习惯和讲究，“五仁”中的“成员”也就更加多种多样，有的地区则会放入花生仁，南瓜籽，腰果等来制作。2015年出台了新的(GB/T19855-2015)标准规定，使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种果仁馅料加工制作而成的月饼才能叫五仁月饼。

五仁月饼的由来

五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进，使产品既保留了广式月饼的原有风格，又带有云南地方风味。

五仁月饼是“名门正派”，最经典的月饼口味之一，是广式月饼的招牌品种，后来又融入了云南的地方风味。五仁月饼作为老式的广式月饼代表之作，原本是销量最多，传播最广的一种月饼。小时候能买到的月饼基本上就是五仁，枣泥，豆沙，莲蓉这几种，尤其多的就是五仁。广东还有手动作坊制作的五仁月饼，虽然包装简陋，用油纸包着，15元1个(2007年)，打开油纸，里面是扁扁的一块，大概手掌心大小，掰开，皮薄馅料多，各种坚果、芝麻、小冰糖、莲蓉等，嚼起来那叫一个香!

什么叫五仁至尊月饼

五仁月饼是广式月饼的其中一种经典口味，其馅料主要包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁这“五仁”，意指中国古代“仁、义、礼、智、信”这五样道德准则，是我国传统糕点之一。

其实五仁月饼里蕴含着丰富的中国传统文化。

中秋节是每年的农历八月十五这一天，“五仁”中的五与八月十五的五相辅相成，八月十五吃五仁月饼也显得非常应景。

“五仁”中的“五”还对应五福之说。《尚书·洪范·九畴》中说“福有五种，一曰寿、二曰富、三曰康宁、四曰攸好德、五曰考终命”，一生中能得到这“五福”，人生自然也就幸福圆满了。

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