大家好，关于汤圆酱的做法和配料很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于汤圆酱里的冷知识的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 桂花蜜酱怎么做汤圆陷
2. 汤圆酱的做法和配料
3. 冰汤圆都用哪些果酱
4. 抹茶酱多了可以做啥

桂花蜜酱怎么做汤圆陷

食材食谱热量：804(大卡)主料花生馅汤圆适量桂花适量方法/步骤

花生馅汤圆、红枣、干桂花

龙眼蜜、糖

用一锅，烧沸水，下汤圆

待汤圆浮起来就是说已经熟了

把煮熟的汤圆用冷水泡着待用

另用水把红枣煮透

下两匙糖

待糖煮溶后加入煮过的汤圆，再煮沸，熄火

下桂花，泡3分钟

待水温变的没那么烫的时候下蜂蜜搞拌均匀即可食用

汤圆酱的做法和配料

材料：水磨糯米粉100g，紫薯25g，汤圆馅：红豆沙粉40g，椰蓉20g，绵白糖20g，猪油10g。

用温水把水磨糯米粉和成面团。

加入紫薯揉匀，静置20分钟。

红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉、绵白糖制成馅料。

和好的面团搓条，分剂子。

包成汤圆，入大火烧开的水锅中。

开锅改小火，直至煮熟小诀窍煮汤圆时，一开始一定用大火。开锅后改小火，这样煮出的汤圆才不会爆开。

冰汤圆都用哪些果酱

芒果冰汤圆???

材料：糯米粉100g，砂糖10g，芒果汁80g（芒果40g?40g纯净水打匀过筛)左右

制作：将糯米粉、砂糖和芒果汁混合，搓成面团切匀

樱花冰汤圆???

材料：糯米粉100g，砂糖20g，纯净水80g，樱花糖浆25g

制作：将糯米粉、砂糖，纯净水，糖浆混合，搓成面团切匀

杨梅冰汤圆???

材料：糯米粉100g，砂糖10g，纯净水80g，杨梅果酱30g

制作：将糯米粉、砂糖，水，果酱混合，搓成面团切匀

抹茶酱多了可以做啥

可以放糯米粉里活成团，做绿色的汤团。也可以放在融化的巧克力酱里冷却定型后做成抹茶巧克力。也可以和打发后的奶油混合均匀做成抹茶味奶油，吃的时候涂在面包上，吃起来别有一番风味。也可以将抹茶酱涂抹在切片的蛋糕上，卷成蛋糕卷，做成抹茶味蛋糕卷。松软可口，回味有清香的抹茶味，特别清爽。

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