本文目录

1. 孩子爱吃并且能满足孩子一上午营养需求的早餐怎么搭配
2. 家里有孩子，一般早饭吃些什么比较好有何建议
3. 孕妇早餐吃什么好
4. 早餐吃什么好

孩子爱吃并且能满足孩子一上午营养需求的早餐怎么搭配

有些父母习惯让孩子吃麦片加牛奶，既方便又健康，这不完全正确，需要留意的是坊间贩售麦片的含糖量并不低，有的甚至比蛋糕和饼干高。简单的说市场上的早餐麦片，基本上是花钱买三样东西：空气、糖和面粉。不信的话，仔细看看其使用原料成分。

常见的早餐型态不外乎面包、牛奶或果汁。典型的中式早餐，则以稀饭为主食，稀饭含大量水分，经长时间熬煮的淀粉已被部分分解，搭配的菜可能除了蛋和豆腐之外，大都是含盐量极高的加工腌渍品，基本上不含足够和适当的营养素。西式早餐在质的考量上相对比中式好，但也可能含过量的油脂及淀粉，尤其是口感好的烘焙类食品，如各式各样含饀面包等。

根据一项针对1500多种儿童麦片的调查，每天一碗谷类麦片食品会让小孩一年增加约4.5公斤。父母在替孩子选购麦片时要仔细看营养成分标示，算一算，孩子吃下的每份麦片的糖含量，不应该超过四公克。

食物选择原则，可从以下每一类食物中选择一或两项：

1.谷类：全谷、燕麦片、低糖谷类、小麦胚芽。

2.蛋白质类：蛋、鱼、鸡或火鸡胸肉、豆腐、黄豆、坚果类（例如核桃、榛果、夏威夷果、巴西坚果、杏仁、腰果、葵花籽、芝麻、亚麻籽、花生、花生酱）。

3.健康油脂类：坚果、酪梨、低脂乳酪（cottagecheese，百分之一脂肪）、马苏里拉起司（mozzarella，部分脱脂）、亚麻籽。

4.维生素及矿物质：各种水果，尤其是橘橼类水果，如柳丁、葡萄柚、柠檬、柑橘、莱姆等，还有香蕉。

5.抗氧化剂：红石榴、蓝莓、红莓、桑椹。

1、干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆，能量不够，光吃干食如馒头、面包、蛋糕等，水分不足，消化不良。所以应干稀搭配。

2、荤素搭配。早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜，这不仅能够维持血液酸碱度的平衡，减轻胃肠道的压力，还能为机体及时提供一定量的维生素。

有的父母很想把早餐准备得比较合乎营养，但又往往忽略膳食平衡问题，如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。固然，这二种食品在供给蛋白质方面是优良的，但碳水化合物含量较少，一个上午所需热能只有依赖蛋白质供给，既量不足，又浪费了蛋白质。根据比例，在吃牛奶、鸡蛋的同时，必须加馒头、面包，小月龄的孩子可加饼干等食品。那么，这顿早餐营养素就平衡了。

儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

另外需要注意的是：

1.起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2.有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。

3.不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。

4.早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。

5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。

6.家长的榜样很重要，只有家长带头吃营养健康的早餐，孩子才会养成良好

家里有孩子，一般早饭吃些什么比较好有何建议

很高兴回答你的问题，我是两个孩子的宝妈。大宝13岁，二宝6岁。中医理念一直强调，早上吃的像皇帝。所以早餐我一直都很重视，花样多还要营养丰富，全职宝妈这几年，学做早餐也花了心思。宝妈也可以去书店找几本营养早餐的书。

原来早餐吃饺子，都是在超市买成品。后来买材料自己做，一来新鲜，二来材料可以自己选择。现在疫情其间，连面皮都是自己学着弄的。吃饺子还要配鸡蛋和水果。鸡蛋和水果是不管吃什么早餐，我的必备品，基本能满足一天的营养。吃饺子还有一个好处，孩子们平时挑食不爱吃的材料都可以放进去。比如我家两宝都不爱吃红萝卜和芹菜，我每次包饺子都会用他们来做配料。孩子吃的营养均衡，身体才会健康少生病。

我是北方人，经常会煮面条吃。原来做面很简单，水开了把材料放进去调味就行，可是味道却一般，不受孩子们喜欢。现在做面很讲究，烧水时一般放姜豆子或者金针菇，配牛排鸡蛋，最后还要放青菜。想要面好吃，一定要炒菜一样的弄料，这样的面才够美味。而一定有有肉有蛋有配菜，还有水果。比如西红柿蛋面。

原来周六我就喜欢煮粥，小米粥会放山药花生莲子等，燕麦粥营养也很丰富。粥我一般会配煎饼，蛋另外煎。煎饼也有讲究，会放芹菜、木耳、红萝卜、肉之类的配菜。孩子爱吃，就不会挑食，煎饼的材料经常也会换，网上很多饼之类的，我没学会。

因为疫情，我很久没有去超市，这款早餐就没做了。原来每周二会提前在超市买好汉堡皮，配黄瓜、西红柿、生菜、肉、煎蛋，孩子们超爱吃，再来一杯牛奶，这是我家最受欢迎的早餐。

偶尔家里有剩饭，早餐我也会做炒饭，包菜红萝卜香菇等，好看又好吃，孩子们也喜欢。每天早餐有干湿结合，还有配合孩子爱吃的，炒饭我也会冲奶粉给孩子们喝。再加点水果。

我们是小户人家，都是简单的家常早餐，但是花样和材料也足够好足够多，这样才能营养均衡，还要配合孩子们的口味，这样孩子们吃的开心营养，身体才能健康长的快。说真的，心思在哪，就一定能做好每一件事，用心做，孩子肯定爱吃，又健康。

孕妇早餐吃什么好

早餐是补充体力的最佳来源，丰富的早餐可以使孕妈妈头脑清醒，不易疲劳。我孕前就一直很注重早餐，怀孕之后更是每天都自己亲手做早餐，在保证自己和宝宝营养的同时，希望宝宝出生后也能每天给宝宝做不同的营养早餐，所以关于孕妇的早餐，我结合自己做的早餐来谈一谈自己的看法

孕妈妈的早餐应该有富含纤维素的全麦类食物，搭配质量好的蛋白质类食物，如牛奶、蛋类等，淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1：1，再加上几片黄瓜或西红柿，配上1杯牛奶或果汁，让你的一天充满活力

一月

必需营养素：叶酸、蛋白质

饮食原则：基本与孕前相同

二月

必需营养素：锌、碘、叶酸

饮食原则：不挑食，少食多餐，增加蛋白质的摄入量

三月

必需营养素：膳食纤维、维生素E、叶酸

饮食原则：以清淡、易消化吸收的食物为主，可适量吃些酸辣食物增进食欲

四月

必需营养素：钙、DHA、维生素D

饮食原则：孕中期各类营养素需求增加，每天蛋白质摄入增加15克，至少摄入250毫升的牛奶保证钙的需要，铁的摄入量每天增加25毫克

五月

必需营养素：铁、维生素A

饮食原则：可以在早餐后服用鱼油补充VA和VD，且孕妈妈要重视加餐和零食的作用

六月

必需营养素：脂肪、碳水化合物、蛋白质

饮食原则：保证正餐质量的前提下，加餐也要给予重视。这段时间易便秘，应常吃富含膳食纤维的蔬果

七月

必需营养素：B族维生素、卵磷脂

饮食原则：为防止妊娠高血压，日常饮食以清淡为主，同时保证充足、均衡的营养

八月

必需营养素：α-亚麻酸、碳水化合物

饮食原则：多数孕妈妈本月没什么胃口，进食后易产生不适感，这时最好少食多餐，吃一些易消化又养胃的汤和菜

九月

必需营养素：铁、钙

饮食原则：控制热量，确保宝宝出生时保持适当的体重

十月

必需营养素：维生素B12、锌、铁

饮食原则：既要照顾到宝宝飞速发展的需要，又要为分娩储备能量，所以本月应该多吃蛋白质、碳水化合物等含量较高的食物，保证足够的营养

早餐远离高GI食物：孕妈妈本来就容易感觉疲惫，如果你早餐只吃两片白面包，这类高GI的食物会使血糖迅速升高，随着人体将释放大量胰岛素，又令血糖急速下降，更容易让孕妈妈产生疲倦感

注意含有反式脂肪酸的食物：如面包、油炸食物等，会增加孕期肥胖的风险

这些早餐都是我孕期自己做的早餐，早餐是新的一天的开始，希望我每天的早起能影响到我的宝宝，让他能成为一个积极向上的人，欢迎各位孕妈、宝妈来撩~

早餐吃什么好

感谢邀请。

早餐是三餐中较为重要的一餐，早晨人体的精力最旺盛，而且工作和学习安排也最紧凑，早餐需要更全面的营养和适宜的热量，所以我们不该辜负这一餐。早餐怎么吃才能更营养呢？首先最好是有蛋奶这一对CP，鸡蛋和牛奶经常都会出现在我们的早餐里，它们的确也是很适合早餐的食物。

鸡蛋和牛奶中都富含丰富优质蛋白，接近人体结构，很容易被吸收利用。牛奶中鸡蛋中的矿物质成分都含量丰富，鸡蛋中的矿物质平衡，而牛奶中钙质含量十分突出，优质牛奶100g中含有100~150mg钙质，每日摄入300g奶制品能够补充每日所需大部分钙质，长期缺少牛奶摄入，更容易缺钙，诱发骨质酥松等症。牛奶鸡蛋中也含有一定量的脂肪，蛋白质、脂肪能提供充足饱腹感，早餐即使只吃了蛋奶都能熬过大半个早餐，不易饥饿和缺乏营养。

牛奶可以用酸奶代替，也可以用豆浆代替，不过豆浆最好不要长期饮用，间隔着喝酒醒，因为豆浆中钙质含量较低，长期豆浆的话可能会造成钙质缺乏。蛋奶是提供优质蛋白和矿物质性价比最高的选择，如果大家不想吃蛋奶也可以通过补充一些鱼虾肉等富含蛋白质的食物来达到补充蛋白质的效果。

另外为了补充一些热量供消耗，主食最好也适当摄入，主食的选择可以有很多，比如面包、米饭、面食等，不过如果更健康的话，建议大家选择更加富含膳食纤维的食物作为主食，例如可以在白米饭中加一些粗粮杂豆混合，例如可以吃点薯类食物作为主食，可以选择糙米类食物作为主食，如燕麦、紫米、黑米等。膳食纤维能够提供更好的饱腹感，而且能够平稳餐后血糖。建议主食量也不要过多，一小碗米饭的量就足够了，比如一个杂粮包子、一个粗粮馒头、半截玉米、半个大红薯就差不多了。

蛋奶和主食中还缺乏一些水溶性维生素成分，所以如果要再追求完美一些，可以添加适量果蔬搭配，还能增色添味，提供膳食纤维摄入量。另外还可以再吃一些坚果类食物，补充不饱和脂肪酸，补充更丰富的矿物质，坚果类每日适量，最好一小捧，大概25~35g为宜，坚果中油脂含量较多，吃多了也会有不利之处。

文章到此结束，如果本次分享的孕妇早餐吃什么好和专家建议的早餐搭配的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！