本文目录

1. 养猪的人还敢压栏猪价最快什么时候才能大涨
2. 猪价急涨急跌，养殖盈利仍在千元以上
3. 2021生猪养殖情况
4. 猪价大涨，猪场死命压栏真的能抬高猪价吗

养猪的人还敢压栏猪价最快什么时候才能大涨

养猪的人还敢压栏？猪价最快什么时候才能大涨？

养猪敢压栏的是新投资跨界养殖企业，这些企业把肥猪当作一般工业产品对待，价格低时贮存在仓库，价格合适时出库。在春节后确实肥猪价格是持续下降，一些养猪企业囤积体重已经达到出栏要求的肥猪继续养殖，希望在短时间内肥猪价格能够快速止跌回升，减少损失，但是行情不以人们的意志为转移，价格止跌回升没有希望，没有办法只能出栏，造成出栏肥猪增加，肥猪销售价格更没有希望涨价。造成今年肥猪价格持续的下降与新投资养猪企业有很大的关系，通常在春节后养猪人都会控制从春节后到端午节肥猪的出栏数量，因为这段时间是一年中猪肉消费量最低，价格最便宜的季节，养殖企业没有控制，而是大量养殖和出栏。同时由于采取二次育肥，使上市的猪肉数量更多，因为大肥猪的出肉量比造成出栏的肥猪多，两头大肥猪的出肉量就相当于三头正常出栏肥猪的出肉量，造成五一节猪肉价格不升反而持续下降。现在谁压栏谁就亏损严重，同时肥猪投资超过110公斤后只是长肥膘，因为猪的生长规律是小猪长骨、中猪长肉、大猪长油。并且越喂利润越低甚至亏本，因为长1公斤肥膘的饲料可以长2.5公斤瘦肉。

猪价最快什么时候才能大涨？猪价在今年不可能大涨，价格止跌回升是有可能的，并且时间不会太遥远，应该在中秋节前。

一是今年随着新冠状病毒肺炎疫苗的研制成功和大量的人群接种，国内的新冠状病毒肺炎疫情已经得到有效的控制，人们大量外出走亲访友和聚会，国内旅游业和餐饮业得到了快速恢复，猪肉的消费量得到快速的恢复。刚过去的清明假期间全国国内旅游出游已恢复到疫情前同期的94.5%，进入春季旅游的最佳时段，国内五一小长假旅游人数已经超过2.3个亿，这么多人的流动每天要消费多少猪肉，旅游业的恢复带动了餐饮业的恢复，预计没有大的疫情，猪肉的消费量将完全恢复，价格将会逐渐提高。

二是存栏的大肥猪已经所剩无几了，现在有的屠宰企业收购低价的肥猪贮藏，这样可以减少大量的待出栏肥猪，使猪肉的供需平衡，价格就能够得到回升。

三是猪肉消费淡季逐渐结束，通常年份下，端午节过后猪肉的消费量逐渐恢复，中秋节时气温已经开始下降，同时高考已经结束，旅游客人大幅度增加，猪肉的消费量进入了一个高峰，并且从中秋节开始进入了一年中猪肉消费的旺季，猪肉需求量增加，肥猪价格就会有所提升。

四是现在是市场经济，物价是由市场的供求状况来确定的，现在掌握肥猪资源的主要是严重企业，企业投资是为了获得更大的利润，不会做亏本生意的，因此，企业就会想方设法提高肥猪的销售价格，确保投资利润，在近期就会有所作为，春节开始育肥的猪即将育肥出栏，况且这批育肥仔猪是高价购买的，肥猪生产成本特别高，不赶快提高价格，亏损就严重了。

现在国内肥猪资源比较充裕，不缺肥猪，因此猪市也不可能发生猪肉价格猛涨，现在还没有猛涨的基础条件，猪肉价格在中秋节前一个月是有可能止跌回升的，现在等待出栏的肥猪并不多，大肥猪数量不多，现在国内的新冠状病毒肺炎疫情已经得到控制，旅游业和餐饮业已经恢复，猪肉的消费量已经恢复，人们增加外出走亲访友和聚会时间，在外消费的机会增加，因此，近期肥猪价格是有可能止跌回升的。

猪价急涨急跌，养殖盈利仍在千元以上

近日，猪价震动频繁，现如今已跌破26元/公斤，不过从猪粮比来看，生猪均价依旧超过了合理区间，仍然处于一级预警阶段。据官方发布的消息，今日下午将会投放第七批储备冻肉，官方调控力度再次加强，为生猪价格下行创造了良好的先行条件。尽管目前猪价较上月中旬有所下跌，但对于养猪户来讲，生猪盈利依旧在1200-1300元/头左右，目前已经将前两个季度所亏损的钱赚回。

生猪

10月至今猪价频繁波动的原因：

第一，二次育肥情况激增。由于供需端博弈加剧，猪价开始飞速上涨，养猪户挺价惜售情绪转浓，市场适重生猪供给偏少，屠企收猪困难重重；

第二，肥猪标猪差价仍然偏大，由于天气逐渐转凉，腌制腊肠腊肉情况增多，普通老百姓对于肥猪的需求远大于标猪，而肥猪的价格蹭蹭往上涨，且连带着标猪价格也随之上涨，养殖散户压栏现象操作不断，生猪阶段性供给偏少；

猪肉

第三，为了国庆节期间的保障供应，各大龙头企业在加大生猪出栏量，因此十月下旬有缩量提价现象。

现已进入11月初，猪价仍旧涨跌起伏不断，让人云里雾里，但整体还是呈现下跌趋势，截止11月4日，全国外三元生猪出栏均价为26.27元/公斤，较于昨日上涨了0.12元/公斤。

截止10月末，受生猪价格和生猪出栏体重的影响，自繁自养盈利值大概为1200元/头，外购仔猪盈利值大概为1100元/头，还是处于高盈利水平。因猪价的“飙升”，全国多数养殖场开始扭亏为赚，进一步刺激二次育肥。

从四季度来看，养殖户依旧处于盈利阶段，但随着官方调控力度的增强，以及能繁母猪存的连续增长，猪价不具备大涨的条件，不过因为有着春节、元旦、腌制腊肠等利等好因素存在，但也正是因为此，生猪均价不具有大幅度下跌趋势。

2021生猪养殖情况

回顾养猪业走过的2021年上半年，对整个行业影响最大、最为深远的事情，应该只有一件——生猪产能基本恢复！今年已发生的其它大事件，几乎都是基于“生猪产能恢复”的大背景之下，包括压栏大肥、行业亏损、国家收储等等。

农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力表示，我国原定的生猪生产恢复的三年任务目标已经提前完成，如截至今年5月底，全国能繁母猪存栏量已相当于2017年年末的98.4%，生猪存栏量相当于2017年年末的97.6%。

生猪产能恢复对于整个国家的民生来说是一大好事，不过却也导致养猪业于6月整体陷入亏损当中，如今大家都是顶着巨大的营收压力在养猪。农业农村部也表示，养猪高利润的时代已经过去。不过国家也不会放任养猪业长期亏损，因为行业这种情况不仅不利于养殖业，同样也有害于国家的粮食安全、国民的菜篮子保障。希望通过行业的发展、国家的调控，养猪业最终能达到“合理稳定的利润”区间。

猪价大涨，猪场死命压栏真的能抬高猪价吗

截止目前我国仍有大量的生猪养殖小户，散户习惯在价格上涨时候压栏，价格下跌时候恐慌性抛售，散户的追涨杀跌，加大了我国生猪的价格波动。

猪价上涨时候，猪场压栏导致阶段性市场供应的大猪数量偏少，屠宰企业屠宰数量偏少，导致了市场猪肉供应偏紧，价格上涨，屠宰被动调高生猪收购价格，上涨预期，养殖户进一步压栏，导致市场大猪供应进一步下降，价格上涨到一定程度，下游消费者不接受时候，或者大量进口猪肉涌入国内市场时候，猪肉价格下跌，屠宰企业减少了采购量，调低收购量及收购价格，价格下跌后，养殖户开始恐慌，如果出现恐慌性抛售，猪价极为容易大幅度下跌。

养殖户压栏导致了大猪延后出栏，增加后期大猪供应数量同时，也增加出栏体重，按照压栏20天计算，生猪体重增加25-30斤，增加猪肉数量在23-28斤左右，正常标重的生猪提供猪肉数量在170-175斤，相当于增加了15%左右。养殖户压栏只是导致阶段性的供应不足转为后期的供应大增，加大了后期猪价的大幅下跌概率。

回顾2011年至今压栏导致猪价上涨后大跌情况。1）2011年初随着生猪供应偏紧局面出现，养殖户普遍压栏，加快了猪价上涨，5个月时间猪价上涨了50%，全国生猪价格突破了10元/斤，但随后夏季到来，压栏猪天气炎热持续压栏风险加大，加上猪肉需求减少，大量的压栏猪集中出栏，导致恐慌性下跌，短短一周部分地区跌幅达到2元/斤，市场足足花了一个月左右价格才逐步企稳，随后的中秋国庆需求旺季也未能带动猪价出现明显反弹。2）2012中猪价持续上涨，进入到冬季，猪肉需求好转，养殖户普遍压栏，加快了猪价上涨，但临近春节后，食品工业猪肉需求下降后，猪价出现大幅度下跌。3）2013年3月份市场预计猪价出现2012年同期上涨行情，春节后养殖户不着急出栏，持续压栏，但无奈需求不足，价格仍持续下跌，压栏导致了后期供应量大增，3月份后猪价快速大幅度下跌，市场出现大量的300斤以上牛猪。4）2013冬季市场预计出现春节行业，猪价小幅反弹后，养殖户压栏，最终导致了元旦未到，猪价开始跳崖式下跌。5）2016年春猪价上涨，市场压栏氛围强烈，加上生猪存栏未能很好回复，猪价上涨进一步加快，但进入6月份后气温快速飙升，压栏风险增加，加上进口猪肉数量飙涨，猪价恐慌性下跌，部分地区一个星期价格暴跌25%。直接结束了本轮猪价上涨行情。6）春节后，市场认为仍再次涨价，养殖户压栏，稳住了价格，但供应量持续增加，进入到3月份后，猪价出现快速下跌。

总结养殖户压栏一般会导致猪价上涨，但如果在供应过剩时候压栏，顶多是短时间稳住价格，或者小幅上涨，按从长期来看，如果过度压栏会导致涨价提前结束或者加剧后期的下跌空间，上涨行情初期适当压栏有利于改善生猪供应关系，但生猪供应已经过剩，压栏只会对行业带来伤害。

好了，关于专家建议养殖场不压栏和猪价大涨，猪场死命压栏真的能抬高猪价吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！