本文目录

1. 在家里怎样做出好吃又好看的甜点
2. 蹦子怎么做好吃
3. 怎样利用木薯粉做点心
4. 幼儿辅食饼怎么做好吃

在家里怎样做出好吃又好看的甜点

感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第540个原创回答。

在家要做出好吃又好吃的甜点，首先需要一些原材料和适当的烘焙工具，同时需要具备一些烘焙技能和合理的甜品配方，我的头条号就分享了很多美味的甜点制作方法，考虑到很多伙伴没有烤箱，工具不齐全，就分享一款免烤的甜品给大家，好吃又好看哟！

参考分量：50g/个10个量

配料：

糯米粉：35g，粘米粉：27g，澄粉：27g，牛奶：160g，细砂糖：45g，葵花籽油：18g

馅料：

奶黄馅：250g

准备：粉类材料提前过筛混匀。

制作过程：

1、白砂糖、牛奶、葵花籽油混匀。

2、加入粉类，拌匀。

3、过筛液体，盖保鲜膜静置半小时。

4、蒸锅大火烧开，放入糯米面糊，大火蒸25分钟至熟。

5、戴手套趁热整理成团，室温冷却。

6、饼皮和奶黄馅分为25g一个，包入馅料，使收口在底部

7、50g月饼模具倒入少量糯米粉防粘，倒出多余粉，压模。

8、做完就可以食用，也可以冷藏一会再食用更美味!

这款好看又好吃的奶黄冰皮月饼伙伴们学会了吗？我的头条号分享了更多美味的烘焙食谱哟，只要有工具和材料，在家就能轻松制作哟，这些甜品都是有颜值又好吃，喜欢的小伙伴欢迎拔草。

1、爆浆奶盖蛋糕

2、香橙蛋糕卷

3、紫薯酸奶慕斯

以上就是我对“在家里怎样做出好吃又好看的甜点？”这个问题的一点看法，欢迎在评论区与我继续沟通！

纯手工作答，如果我的回答对打击有帮助，欢迎点赞、转发分享和关注来支持我哟，期待再次沟通！更多烘焙食谱和烘焙资讯都在我的头条号更新，欢迎关注，一起聊聊美食，共享烘焙的乐趣哟！

蹦子怎么做好吃

1.鸡蛋蹦子：将鸡蛋打散，加入面粉和盐，搅拌均匀。加入适量的水或牛奶，搅拌成面糊。用平底锅加热油，将面糊倒入锅中，煎至两面金黄。

2.面粉蹦子：将面粉、蛋、水和少量盐混合成面糊，在平底锅内小火煎制，待两面金黄即可。

3.快手蹦子：将切好的面条煮熟，加入少量盐和味精，搅拌均匀。用平底锅加热油，将面条倒入锅中，煎至两面金黄。

4.烙饼蹦子：将饼干或薯片放在保鲜袋里，用擀面杖碾碎成小块。用鸡蛋将碎块裹上，然后用面包屑再裹一层。将蹦子放入热油锅中炸至金黄色即可。

希望这些做法能够帮到你。

怎样利用木薯粉做点心

木薯粉也是我们生活中经常会用到的，木薯粉可以用来制作很多的美食，做出来的美食晶莹剔透，Q弹爽口，好看又好吃，用木薯粉制作点心，配方比例很重要，我也很喜欢用木薯粉制作点心，制作简单又好吃。

木薯粉估计大家都不陌生，也是我们生活中经常会用到的，像我们在家做糕点的时候，也是经常会用到木薯粉，用木薯粉做出来的糕点晶莹剔透，QQ弹弹，好看又好吃，做法也是很简单，我就很喜欢用木薯粉来做点心，孩子们都很喜欢吃，下面就来分享一下怎样利用木薯粉做点心。

1、准备食材：木薯淀粉300克、水700克，温水60克，黄糖片270克、椰浆700克、白糖70克

2、碗里加入一半的木薯粉，加入一半的水搅拌均匀，用过滤网过滤一下备用，锅里加入剩下的水，把黄糖片放进去，小火慢慢煮至融化，稍微放凉后备用，把搅拌好的木薯粉倒进去，搅拌均匀，黄浆就做好了。

3、接下来调白浆，碗里加入剩下的木薯粉，加入温水，再加入椰浆、白糖，白糖根据自己的口味来添加，搅拌均匀，白浆就调好了，蒸锅里加入适量的水，水开后在蒸盘里倒入一层黄浆，蒸3分钟左右。

4、再倒一层白浆，再蒸3分钟左右，就这样一层黄浆一层白浆，一直把浆水倒完为止，到最后一层的时候要多蒸一会，防止中间不熟，蒸好冷却后脱模，切成小块，晶莹剔透，Q弹爽口，太好吃了。

1、准备食材：紫薯适量、木薯粉150克、白糖适量、开水120克

2、紫薯洗干净，去皮切成小块，放进蒸锅里蒸熟，蒸熟后拿出来，趁热加入一点白糖，用勺子捣成紫薯泥，捣得碎一点，盆里加入木薯粉，用开水和面，边加入边搅拌，搅拌成絮状，揉成光滑面团。

3、把面团放在案板上，擀成薄一点的圆饼，均匀地铺上一层紫薯泥，从一边卷起来，再切成大小均匀的小剂子，放进蒸锅里，大火蒸1十五分钟左右，水晶紫薯卷就做好了，好看又好吃。

总结：木薯粉点心就做好了，晶莹剔透，Q弹爽口，好看又好吃，木薯粉可以做很多的点心，主要是配方比例要掌握好，上面两种木薯粉点心也是我经常做的，家人们都很喜欢吃，喜欢的可以试试。

感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。

幼儿辅食饼怎么做好吃

1.香蕉松饼

做法：香蕉去皮切成薄块放入辅食机中，倒入适量的牛奶和白糖制成糊状；然后将香蕉糊倒入容器中加入适量的泡打粉、低筋面粉充分的搅拌，再倒入鸡蛋用打蛋器搅拌均匀；最后在平底锅上刷上一层薄薄的油，放入香蕉米糊制成松饼即可。

2.奶香松饼

做法：鸡蛋敲碎后分离蛋白和蛋黄，然后将适量的低筋面粉、白糖和牛奶都倒入装有蛋黄液的盆中搅拌均匀；然后将蛋白液中滴入几滴柠檬汁用打蛋器打发，再将蛋白液分几次加入蛋黄液中搅拌均匀；最后在平底锅上将面糊煎好即可。

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