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6242023-09-02
冰箱里的食物放多久就不能吃了(冰箱里食物存放多久)
style="text-indent:2em;">大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下冰箱里的食物放多久就不能吃了的问题，以及和冰箱不建议存放食物吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
食物在冰箱能放几天
很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实，冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。其实，冰箱储存食物有三大关键点：空间、温度和在食物新鲜度的最佳状态时，取出食用。一般来说，冰箱门架温度最高；保鲜盒很少被翻动，又靠近下层，所以那里温度最低。
冷藏室
冰箱门架处：适合储存抗菌性较强的食物，如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品，大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开，暖空气会进入，所以这里最不适宜储存容易变质的食物，比如开了封的热肉、牛奶等。冷藏室
上层：适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封，热肉只能保存3～5天；咸肉、硬奶酪可保存3周。冷藏室
下层：可储存需要快速加热
的食物，如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外，容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放7天：剩饭最好别超过3天，剩菜最好不要过夜（叶类蔬菜最好一次吃完，不要剩下），一但觉得异常，最好扔掉；新鲜鱼只能在冰箱冷藏1天，烧熟的鱼不要超过3-4天。保鲜盒
：位于冷藏室最底部，湿度最大，比较适合存放蔬菜，如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等。这类食物最多可保存1周左右。特别值得提醒的是，食物如果出现以下状况，则说明不新鲜了，最好不要食用。水果蔬菜：湿软、黏滑的果蔬应立即扔掉。打蔫的绿色蔬菜
只是有些脱水，但仍然可以食用，最好烧汤。剩菜变了颜色一定要扔掉。肉类：未拆封的牛排等熟肉过期4天，切勿食用。冷冻肉
类保存时间更长，但是解冻后不宜再次冷冻。另外，出现黏滑或怪味的肉类也应立即扔掉。鱼类：如果鱼肉已让冰箱里充满怪味，立即扔掉。奶制品：牛奶最容易判断是否变质。如果牛奶已有酸味，最好扔掉。另外，牛奶结块或结片也是变质的征兆：奶油、乳酪较难判断是否变质，其安全期一般为保质日期后约10天。酸奶过期几天仍可食用，但是口感及营养价值会大减。干酪和黄油保存时间最长，但为安全起见，最好4周内吃完。以下是一些最平常的食物，在冰箱可以存放的时间（仅供参考）：鲜蛋：冷藏30~60天熟蛋：冷藏6~7天牛奶：冷藏5~6天酸奶：冷藏7~10天鱼类：冷藏1~2天冷冻90~180天牛肉：冷藏1~2天冷冻90天肉排：冷藏2~3天，冷冻270天香肠：冷藏9天，冷冻60天鸡肉：冷藏2~3天，冷冻360天罐头食品
：未开罐冷藏360天花生酱、芝麻酱：已开罐冷藏90天咖啡：已开罐冷藏14天苹果：冷藏7~12天柑桔：冷藏7天梨：冷藏1~2天熟西红柿：冷藏12天菠菜：冷藏3~5天胡萝卜、芹菜：冷藏7~14天剩饭别错过3天，果蔬最多一周，酱料能放两月。304不锈钢餐具能储存熟菜过夜吗
304不锈钢餐具能够储存蔬菜过夜。
304不锈钢是一种耐腐蚀性能非常好的金属材料，被称为食品级的金属材料，被广泛应用于制造餐具和饮具的金属材料。
虽然304不锈钢餐具、厨具等，具有耐腐蚀性，但是也不能用其盛放盐、醋等具有腐蚀性的食品，同时也尽量不要用气盛放烹饪好的菜、汤等食品，以免时间长了对不锈钢餐具内壁表面造成腐蚀。
确实要存放过夜熟菜的话，建议最好用陶瓷的餐具。
冰箱里的食物放多久就不能吃了
谢谢邀请。冰箱是大多数家庭中必备的一种家用电器，实用且方便，便于储藏食品，保护食品安全。对于冰箱，网络上一直传播着多种多样的言论，有的人说某些食品不能放入冰箱，有的人说冰箱也不对可能会对身体产生伤害。今儿个要和大家说的是关于冰箱的使用细节，冰箱并不是“保险箱”，食物存放需注意，时间并不能够太长。
存放时间如何限制？冰箱，的确可以安全的储存食物，但切记它不是“万能的保险箱”，存放时间越长容易导致营养物质流失且影响口感。
说到具体，对于剩下的绿叶蔬菜，可以放入冰箱，但是要在3天之内将它吃完，其他的蔬菜最多可以保存一周，新鲜绿叶蔬菜其实并不建议隔夜存放；冷冻室储存也要注意，其中的速冻食品需要在半年之内食用完毕，保存时间越长，营养价值损失程度越大。
另外关于冰箱来说，想和大家聊一个最近比较热点的问题。像西红柿这样的普通食物，很多人说不能存放于冰箱，特别是没有熟透的西红柿，这是真的吗？
未熟透的西红柿放入冰箱容易产生使人中毒的植物性毒素？未成熟的西红柿当中的确含有一定量的植物毒素“龙葵碱”，也就是您在长芽儿马铃薯中经常听说的物质。这种毒素又被叫做茄碱，主要存在于马铃薯、西红柿以及茄子等茄科植物中。
对于西红柿来说，未成熟的产品确实含有少量的龙葵碱，但是没有成熟的西红柿果实本身会呈现“青绿色”，味道非常酸涩，并不会有人愿意食用。换而言之，假设有人误食了未成熟的西红柿，也不代表着就一定会中毒，龙葵碱和其他毒素一样，也需要达到中毒剂量才会产生中毒反应，并不会像网络视频中传说的那样可怕。对于西红柿而言，一直以来也不建议您存放在冰箱当中。主要是因为西红柿是一种在“生状态”时就被采摘的蔬果，采摘之后，西红柿本身还在逐渐成熟，越成熟的西红柿相对味道也会更好，而这些都归功于产生风味的糖类和酸性物质，低温会影响西红柿中风味物质的产生，所以不建议将西红柿放入冰箱保藏；但是，西红柿放入冰箱中除了风味有所改变，并不会产生有害物质，无论是生西红柿还是熟西红柿。
“西红柿放在室温保存会不会变质”，这也是很多人疑惑的问题，其实西红柿的表面有一层致密的皮，它可以抵御细菌的侵袭，也就是说西红柿保存在室温中，很长一段时间也不会腐败变坏，您各位完全可以放心。
使用冰箱请注意细节：使用冰箱需要分类存放，生熟分开才能保证安全。依照食物的易坏程度确定食物摆放位置，越是爱坏的食物请放入冰箱温度更低的位置。定时清洗冰箱，建议每个月一次，里外都要清洗。冰箱，毋容置疑是不错的发明，安全储存食物、延长保存期；但冰箱不是“保险箱”，它毕竟“能力有限”，请您不要过分依赖，该放的可以放，但不能太长时间；不该放的请不要放，避免带来“麻烦”，合理使用冰箱，科学保藏食物，还原您舌尖上的“食品安全”。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
鸡蛋放冰箱里好吗
鸡蛋是可以放在冰箱里的。但时间不要存放太长，最好不要超过一个月的日期。要把温度控制在2~5摄氏度。但保存鸡蛋时，有污物的鸡蛋不要用水洗，用浸湿的毛巾把鸡蛋擦一遍，然后大头朝上，小头朝下，竖着存放在冰箱里就可以了。
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