本文目录

1. 青海玫瑰千层饼的做法
2. 千层有几种口味
3. 千层玫瑰烤馍做法
4. 无花果千层做法

青海玫瑰千层饼的做法

材料

浓缩玫瑰水4大匙，奶油225克，糖粉90克，低筋面粉330克，奶粉50克，发粉1小匙，起司粉25克，干燥玫瑰花瓣适量，榛果适量

做法

1.先将奶油加入糖粉后拌匀稍微打发。

2.加入浓缩玫瑰水

3.将低筋面粉、奶粉、起司粉加入后用搅拌器稍微拌匀

4.再加入玫瑰花瓣适量，拌匀后取适量面团以手掌与手腕的地方压出圆形。

5.在圆形的饼干上洒上适量的榛果粒

6.放入170度的烤箱中烘烤15分钟，放凉后即可包装。

千层有几种口味

13种

蜜桃乌龙千层

蝶豆花千层

开心果千层

红茶千层

玫瑰千层

茉莉千层

抹茶千层

可可味千层

百香果千层

树莓味千层

草莓味千层

芒果味千层

原味千层

巧克力千层

千层玫瑰烤馍做法

千层玫瑰烤馍的做法如下3个步骤：

1.将油面材料混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟。

2.将水油面材料混合均匀，揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。

3.将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片，包入一份油面呈球型。其它依次做好4.将包好的面团分别擀成长舌型，卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子。5.取一只酥皮坯子，擀成片，包入玫瑰馅，收口朝下摆入烤盘中，其它依次做好，中间用玫瑰酱点了一个圆点。6.烤箱预热，将烤盘放入烤箱的中层，180度上下火烤20—25分钟即可。

无花果千层做法

材料:

无花果100g

千层酥皮100g

炼奶5g

糖粉适量

辅料

淡奶油100g

草莓适量

蛋黄液适量

具体做法步骤

1.按之前教过的千层酥皮中的配方，把粉类的材料全部混合，

2.加入软化的黄油，与粉类混合成沙状，加入水和成水油皮，

3.剩下的黄油擀成大方块，按三折三的方法叠四次，

4.擀成0.35cm厚，

5.切下10*10cm的一块，

6.刷上一层蛋黄液（一大勺蛋黄+一大勺蛋白），上180℃/下160摄氏度35cm左右，

7.熟不熟这个切开就知道了，全部酥皮的层次清晰就是熟了，切成小块，分层挤上奶油，放上无花果即可

好了，关于青海玫瑰千层饼的做法和玫瑰千层蛋糕怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！