各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享菠萝去心怎么切，以及菠萝为什么要去芯的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 为什么菠萝心不能吃
2. 波萝怎么削
3. 菠萝去心怎么切
4. 菠萝的切割方法

为什么菠萝心不能吃

因为硬，又没那么甜，所以人们不吃，但其实菠萝心是能吃的。

相对整个菠萝而言，菠萝心不好吃，它甜度没有周围菠萝肉甜，硬度却比其他菠萝肉要硬，所以很多人不吃。卖菠萝的喜欢削掉菠萝皮后把菠萝对半切，然后竹签就插在菠萝芯里。所以牙口好也可以吃的，不要介意。

波萝怎么削

波萝需要先将两端切去，然后削去外皮，最好用刀刃尽量贴近皮肤切削，削去的部分要尽量薄，以保证食用时口感更好。最后将波萝切成自己喜欢的大小即可。因为波萝的外皮比较厚，削去的时候需要用力，而且要特别注意手的安全，小心不要割伤自己。如果想让削波萝变得更加容易，可以将波萝切成几段，丢进冰箱冷藏一会，然后再进行削皮，这样剥皮会更加容易。

菠萝去心怎么切

将菠萝的两端去掉后，将菠萝竖直放在切板上，用刀沿着菠萝的边缘切下去，去掉外皮。然后将菠萝竖起来，用刀沿着菠萝的核处切成两半，再将每一半分别斜着切成片状即可。这样切出来的菠萝可以去掉硬心，更加美味可口。

菠萝的切割方法

方法1：把菠萝切去头尾后再切成4瓣，去掉中间的硬芯儿，然后在果肉上均匀地切上几刀，但不要连皮一起切断，最后用刀菠萝皮从底部片下来

方法2：

1、把菠萝切头去尾后，削掉外皮；

2、用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉，因为“小眼睛”的位置是参差不齐的，无论是横行切，还是竖列切，都不在一条线上，所以斜着切是最好的；

3、把切掉“小眼睛”的菠萝切成4掰，去掉硬芯儿后，再切块儿就OK了

方法3：

如果你家正好有削菠萝刀，那给菠萝“挖眼睛”的工作，可以让它来完成，其他步骤和上面“方法2”里的一眼哈。

在菠萝的顶端找到一个“小眼睛”，然后向斜下方旋转着削，边削边旋转菠萝，卖菠萝的老板们用的基本上都是这种方法，哈哈～

方法4：

如果你对厨房工具的品质有要求，又喜欢吃菠萝，可以考虑买削菠萝专用工具，超赞！我给你演示一下哈：

1、切掉菠萝头部；

2、将工具垂直放在菠萝顶部，位置要居中，否则会连皮一块儿削掉；

3、顺时针旋转工具，一直削到底部；

4、将工具往上提，直到把果皮和果肉彻底分离；

5、同时按住工具上的两个黑点，将把手和刀体部分拆分，取下菠萝果肉，此时你会发现，菠萝芯已经被切成厚度一致的圆片了！这个神器比较适合切那种稍硬点儿的菠萝或者凤梨（青皮菠萝），成熟度太高的稍软的菠萝，切出来比较碎，很难成片儿状

OK，关于菠萝去心怎么切和菠萝为什么要去芯的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。