各位老铁们好，相信很多人对横县鱼生的来历都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于横县鱼生的来历以及美食冷知识生鱼片的由来的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 杨枝甘露的由来
2. 横县鱼生的来历

杨枝甘露的由来

杨枝甘露取名创意来源于观音手中的净瓶，引用到这道甜品中杨枝是指芒果西柚等木薯物品，甘露则是椰汁，鲜奶等，是香港利苑集团首创的一道甜品。杨枝甘露就是由芒果柚子西米露，取名雅致，形色黄艳，滋味酸甜相间，如果再加上一个冰淇淋就更加完美啦。

横县鱼生的来历

横县吃鱼生古已有之。据清代乾隆年间《横州志》记载，最先吃鱼生的是几千年前生活在郁江两岸的横县先民———蜑人。

有一个出神入化的民间传说，相传晋元帝时，逸士董京赴横州，隐居登高岭。一日，董京携蜑人兄妹泛舟赏月，忽见仙人乘槎而来。董京请客，仙人称不饮熟食，不辞而别。蜑人兄妹进山寻究，在山洞偶遇仙人，仙人以玉液琼浆和生鱼片款待。后来，兄妹俩按仙人指点如法炮制。从此，横县鱼生名声大振，流传至今。“夫天下珍馐美食多矣，然以味色之美称绝于世者，横县鱼生也。寻常百姓家，钟鸣鼎食户，以为珍味……”

鱼生当为横县第一美食，堪称“县菜”。横县鱼生是古代世居郁江打鱼人生活的真实写照，也是江河经济的产物

关于横县鱼生的来历到此分享完毕，希望能帮助到您。