今天给各位分享蔬菜烘干行业的未来前景怎么样的知识，其中也会对不建议吃蔬菜干进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 租个门面卖菜前景如何
2. 在农村做蔬菜干、水果干的创业项目前景如何
3. 蔬菜烘干行业的未来前景怎么样
4. 雪里蕻可以晒成干菜吗

租个门面卖菜前景如何

您好，这年头做什么生意都不好做啊，做之前最好考虑清楚，考察好不要盲目的入手，不要看卖菜很简单，也需要很多学问的，光是市场行情就够得学了，货源在哪里，各地价格多少，当地价格多少，就算是一个市里，而且每个区的菜价都会有出入。

每个时间段，卖什么菜划算利润多也需要了解清楚，不能固定卖一样的菜，除非你有好多货源，想利润高点，就要去种菜的地方直接收购，或者从农户哪里挨家挨户的收购。不想跑，那就只有去大菜场采购，到大菜场采购基本上没什么利润，而且只能在小区楼下卖才有利润，如果小区楼下没有小菜场，那就只有在那种三四百平左右的超市租个专柜，那也要花费一笔钱。到你手里基本上没钱了。

卖菜其实非常累的，我家楼下就有个大菜场，白天就要去收购，晚上装车准备，凌晨三点左右就要拉到大菜场摆好(这么大的工作量一个人去不可能完成的，找人要付工资，找家人要看愿不愿意跟你吃苦了)。当你睡觉的时候，人家都开始干活了很辛苦的。大菜场一般都是附近的居民，老人家购买，还有就是开小饭馆的居多。

所以，劝您还是深思熟虑，打工虽然挣得不多，但是稳定啊，用我们老家话说旱涝保收。慎重啊老哥。

在农村做蔬菜干、水果干的创业项目前景如何

随着人们生活水平的升高，干菜在我们的日常食品中如今已是非常常见的也可说是必不可少的，很多人都喜欢干菜那种带点酸酸的感觉，很多的创业者也在不断关注这一市场，干菜创业确实也成为了一种不错的选择。

只是，如今的人买东西也都非常讲究，因干菜天生所具有的特性，人们每次都不可能买太多，所以你的菜要尽量往你周边的川菜馆、湘菜馆等去打开销路，这都是大户，再就是网上销售。如果你指望着农贸市场拿点人流量就能赚多少钱是不大现实的，况且是可吃可不吃的干菜。

再就是在干菜创业初期会经常遇到的一些困难如：经验少、资金少、销路少，最后是碰壁多等，这些都是需要注意的。而做干菜创业需要注意的问题归纳起来一般有：

1.产品种类多，供给能够得到保证。想长期的做下去，首先就要保证好产品的种类与口味，选择多了自然会让消费者开心满足，这是干菜创业成败的关键。

2.要有一个自己的公司或是小商铺，建立自己的团队，如果没有，就自己也行，但是要知道所有的干菜生产环节和注意的问题，建议聘用专业的干菜师傅，或者自己学到这门手艺。

3.建立自己的销售渠道，知道自己的干菜卖给谁，谁是自己的客户群体，知道如何让自己的生意好起来。

4.最后是要精益求精，让自己的干菜更具特色，让更多的人喜欢，并且被吸引住等。

总之，农业创业看起来虽然很简单但做起来还是有很多困难的，做任何创业都需要用心、专一、忍耐等品质来支持，更需要有不怕失败的心理准备。

蔬菜烘干行业的未来前景怎么样

蔬菜烘干就是蔬菜脱水，又名：“脱水蔬菜”。脱水蔬菜主要有三大类：冻干脱水、烘干脱水和油炸脱水。冻干脱水可以最大限度的保留蔬菜的营养成分、色泽和外观形状，是脱水蔬菜最有效最高档的加工方法，缺点是设备投资大，产成品价格高。烘干脱水可以保留蔬菜营养成分90%以上，色泽和外观形状基本保留，设备投入相对少，产成品价格相对便宜，是目前脱水蔬菜的主流生产方法。油炸脱水主要加工休闲食品，如：蔬菜脆片，薯片等。

脱水蔬菜最早用于远洋、边防和太空食品，后来发展到方便面、烘焙等方便食品中，在宠物养殖方面需求量也不小。随着消费市场的不断扩大，需求也面越来越宽，需求量也越来越大。近年来，随着蔬菜种植技术和保鲜技术的不断进步，鲜菜种植方式越来越多样化，蔬菜保鲜技术也越来越先进，可以做到不分场所和地方常年供应，鲜菜品种更丰富更齐全，压缩了脱水蔬菜的需求；网上食品销售越来越发达，比如：“饿了么”等，挤占了方便食品的销售空间，方便食品的销量与以往相比也有所降低，所以，脱水蔬菜的需求量也在下降。本人从事果蔬脱水行业多年，以上观点仅供参考，谢谢??

雪里蕻可以晒成干菜吗

腌咸了可以晒成干菜的，吃的时候泡一泡把水挤出，放点调料辣椒油上锅蒸着吃，炖豆腐都可以呀，还非常好吃，吃了这顿想下顿。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。