大麦是啥?大麦是一种常见的谷物,属于禾本科植物。它通常被用来制作啤酒,也常用于烤肉、炖菜等菜肴中。大麦含有蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等营养成分,是一种营养价值很高的谷物。 大麦除了食用价值外,还有其他用途。大麦还可以用于制作饲料,用于饲养家畜和家禽。大麦还可以用于酿造和生产生物燃料。此外,大麦还可以用于治疗胃病、缓解便秘等功效。 大麦是一种常见的谷物,具有很高的营养价值和用途。