711的冷链物流知识?冷链物流知识讲解
11472023-09-09
本篇文章给大家谈谈冷链物流的基本原理,以及冷链运输入门基础知识对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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冷链其实不“冷”
冷链物流其实是指针对不懂种类的食材,进行不同温度的存储与物流运输,可以有“恒温、冷藏、冷冻”三种储存方式。
随着人们生活水平的提高,大部分消费者是原因花上更高的价格去追求更好的、更新鲜健康的美食享受,和对现在新奇特的追求。比如需要低温保存的鲜牛奶,因为营业丰富,但是存储期是比较短的,储存条件也是在2℃-6℃的低温条件下存储,存储周期也是在7到21天,依靠现在的冷链物流技术,可以在第二日就能送达,不仅速度快,还新鲜。像同类的酸奶和低温冷冻储存的雪糕,都在各大电商平台热销。还要美容养颜的成品燕窝,主打零添加,保质期就很短,当天炖,当天可以冷链物流发货。
对于现在不太喜爱出门或没时间采购的80、90后来说,既方便、又快捷。
冷链物流的“改变”
早在2016年之前,冷链物流一直发展的比较缓慢,主要原因也是成本高、投入大,盈利周期也比较长。但是到了2017,政府开始扶持冷链物流,出台了一系列的扶持政策,推动了国内冷链物流的发展,而同一时期,新零售的出现,生鲜电商的崛起,消费需求的不断增加,冷链物流开始进入快速发展的高峰期。
冷链物流的市场也由原来的2017年2550亿元,发展到2018年的2886亿元,多出336亿元,同比增长13.2%。到现在的冷链物流已经成为各方资本巨头争相追逐的对象。
现在冷链物流主要有三类玩家:
以各大电商平台为基础的京东、阿里和苏宁,依靠背后雄厚的资本、大量的订单与强大的数据;
各大物流快递企业,例如顺丰、申通、圆通,依靠原有的物流运输网络和深厚的底蕴;
是第三方供应链服务平台,例如九曳供应链。
想做好冷链物流,单控压缩成本是不行的,做好人、车、库管理会比压缩成本的效果更好。但是如何控制与管理是冷链物流管理者需要主要思考的问题。有计划的生产、运输和储存、销售,做到资源的合理配置。
冷链运输是指在运输过程中保持货物在一定低温状态下进行的物流运输方式,可以确保货物在运输过程中的温度、湿度、气氛等因素符合要求,保证货物的品质和安全。
这种运输方式广泛应用于食品、药品等高要求的行业,确保产品新鲜、安全、可靠,减少质量损失和经济损失。
1.顺丰冷链。可以在顺丰APP或者顺丰的官网下单,也可以在微信小程序,进入顺丰速运,选择寄件,生鲜寄。选择地址与运费结算方式。
2.中通冷链。微信进入微信寄件小程序,在快递服务里面。
3.京东冷链。在京东个人页面,寄件服务,选择生鲜磊儿,点击寄生鲜。
冷藏车需要办营运证。解决冷藏车营运证所需手续
一、负责人身份证明,经办人的身份证明和委托书
二、行驶者身份证、行驶证原件、车辆照片3张
三、行驶员行驶证、从业资格证原件
四、车辆注册登记证书,冷藏车合格证。冷藏车营运证解决流程:
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