大家好，关于芥末的模型冷知识很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于菠菜育种的技术要点的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 绍兴肉圆的做法
2. 青稞面粉的八种吃法
3. 菠菜育种的技术要点

食材清单

食用盐少许、猪肉适量、料酒适量、味极鲜适量

烹饪步骤

1.猪肉剁成肉沫，最好是五花肉，肉圆的肉不能太瘦，肉沫里加入盐、味极鲜和料酒搅拌均匀。按照个人口味，可加葱花、姜沫、耗油、五香粉。

2.倒一些料酒在小碗里备用，取一点拌好的肉沫，在手里捏成肉圆，在料酒里滚一圈即可。

3.多余的肉圆放在冰箱里冷藏，想吃的时候拿出来解冻后再烧

第一种：青稞面酥油茶

主要材料：中筋粉：200g青稞粉：200g

辅材：生鸡蛋：2个盐：适度的水：适当

流程

1、把二种小麦面粉放进器皿中。

2、把生鸡蛋放进碗中打撒。

3、添加小麦面粉中，再添加适量的冷水，合成偏硬的面糊。

4、用电动压面机的一档把面糊碾成大面积。

5、用二档再把面片过一遍，会见到面片光洁了很多。

6、各自再用三档、四档、五档再过一遍，你能见到面片愈来愈光洁。

7、过完五档以后，挑选粗的横切面档，把面片切割成鲜面条。

8、把一次吃的最分为一份一份的，放进电冰箱里冷藏。

9、取在其中的一份，煮开，配搭上事前搞好的卤料就可以吃完。

吃青稞面时，碗里放入一些酥油，冲进茶叶茶，添上凉面，用力拌和。

第二种：青稞面蜜豆包子

1和面

面包桶里加入青稞面粉、酵母、白糖、温水，开始和面，10分钟后放入猪油，继续和面10分钟。

2发酵

和好的面团揉圆，放入大一点的容器里，盖上保鲜膜，放入蒸箱进行发酵。

3擀面团

发酵好的面团，排气揉匀后分成6份，取一个面团擀扁，放入蜜豆。

4做蜜豆包

然后封口揉圆，用面钳随意夹出花纹，依次做完所有的蜜豆包。

5蒸蜜豆包

蒸锅倒入适量的清水，蜜豆包底下铺上玉米叶，放入蒸锅中，大火烧开蒸20分钟后，关火焖5分钟即可。

第三种青稞面搓鱼儿

将青稞面和好,搓成圆形面条,有长搓鱼和短搓鱼两种,长的约尺余,短的三四寸,佐以绿菜、蒜泥、油泼辣子、芥末等,吃起来滑爽可口。

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第四种青稞甜醅

主料:去皮青稞米500g;辅料:安琪甜酒曲2g

2.1、把青稞米用水泡1~2小时。青稞米可以从卖青海特产淘宝店上购买。

2.2、泡好的青稞米放入电饭锅,放入适量水,像做米饭一样,蒸熟。

2.3、蒸熟的青稞米放入半碗凉白开水搅匀,降温至30度左右。温度太高会把酒曲烫熟的,就不起作用了。

2.4、摸着不烫手了,加入甜酒曲,搅匀。

2.5、搅拌好的青稞放入酸奶机里,30小时左右,闻着有酒的甜香味了,就可以享用了。没有酸奶机,放在暖气上,温度在18度左右3~5天,也可以成功的。中间挖个小酒窝,等窝窝里溢出酒来就好了。

第五种青稞面条

是具体做法：

准备材料：青稞面适量，葱末适量，蒜末适量，热油适量，盐适量，醋适量，辣椒面少量，味精少量

1、准备好青稞面，先用开水烫一下备用。

2、烫好的青稞面再入锅蒸5分钟。

3、蒸好的青稞面放上所有的调味料。

4、在青稞面上浇上热油，搅拌均匀即可。

5、出锅装盘，美味的青稞面条就做好了

第六种青稞馒头

馒头是我们生活中必不可少的一道主食。首先呢，可以把青稞磨成粉，也可以在外面买好。然后，把面粉和青稞粉混在一起，准备好水，把水内放入酵母，搅拌一下。把混合好的水倒入面粉中进行和面。等面活好后，放入温暖的位置，进行发酵。等时间到了以后，把面切成一小块的块状。在进行和面，然后把面进行小块揉，揉好后把面团放入锅中蒸煮，蒸煮好后即可食用。

第七种青稞面饼干

1、主料：青稞粉200克、面粉250克、泡打粉3克、苏打粉2克、鸡蛋1个、玉米油60克。

2、辅料：盐3克、白糖40克、红糖70克、牛奶150克。

3、然后将所有材料放入一个容器中，搅拌成絮面状。

4、接着揉成面团。

5、擀开，厚度3-4毫米。

6、开始印上模型。

7、放入烤盘中，用叉子戳些小洞。

8、烤箱预热10分钟，上火150度，下火180度。

9、上火150度，下火180度，烤16分钟。

10、最后取出装盘，即完成。

第八种青稞面吐司

主料

青稞面包粉250克

鸡蛋13克

水133克

黄油20克

辅料

酵母粉3克

步骤1?

除黄油以外的材料放入打面杠，搅打至光滑后，加入提前软化好的黄油

步骤2?

揉到能扯出细膜的程度

步骤3?

静置30分钟

步骤4?

分割成三份，滚圆松弛20分钟

步骤5?

依次进行擀卷

步骤6?

放入吐司模里

步骤7?

温暖处发至9分满

步骤8?

上下火180度，烘烤35分钟。出炉后立刻脱模倒扣

第一、要种植好菠菜，我们就要先了解菠菜的习性，做好菠菜在生长时期的特点了解。菠菜属于绿叶类蔬菜，它的习性和白菜是很相似的，比较能耐得住寒冷，北方在整个生长周期中种植户们不需要对菠菜的温度过于担心。菠菜最好的温度是控制在十五摄氏度为最佳，它对阳光照射的时间长短也没有什么刻意的需求，只要保证每天的日晒在四个小时就可以提供菠菜足够的阳光需求，如果温度要是过高就会让菠菜的叶子枯黄。

第二、菠菜对土壤的要求相对比较苛刻，种植的土壤需要水分充足，在北方大面积种植的时候由于当地的土壤湿度没有南方的潮湿，所以要注意水分的灌溉。在撒菠菜种子之前要先把土壤用水浇灌好，泥土的潮湿粘度要适中，用手指捏起来的时候不会出现渣土现象为准。要是在南方就特别要注意立秋之后的秋老虎对菜地的影响，因为南方在八月份之后还是有一点时间比较炎热的，要做好土地覆膜的处理，不要让水分蒸发得太快。

第三、虽然说菠菜是一种成活率比较高的蔬菜，但是想在一定的面积中产生更高的产量，在种植方法上也是要严格的按照科学的方法来操作的。菠菜的分种是第一步要做得，按照当地的气候和下半年的雨水量来进行种子的选取。第二部就是要先给土地做翻土处理，把土壤的松软程度控制好，这样有利于菠菜在播种之后可以快速的生根发芽，在翻土的时候要同时施加肥料，让土壤在最初的阶段就和肥料结合，能够增加土壤的肥沃度。

第四、一季菠菜种植之后就要进行科学的管理了，在这里说到的管理主要是针对大面积种植而言的，如果温度过高，就要用黑色的透气拉网布作为遮阳用。不可以直接覆盖在菠菜的表面，要用杆子支起来，这样做的作用是避免遮盖物把菠菜刚生长出来的嫩芽压坏。每一周都要做好菠菜管理的记录，分阶段科学的了解菠菜生长的每一个过程，对病虫害的的预防也要提前做好准备，发现少数菠菜叶有虫害的时候就及时的喷洒稀释的农药。

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