各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享冷库建设与运营管理学习内容和目标，以及冷链批发入门知识培训内容的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 冷链物流的客户群体
2. 冷链批发利润怎么样
3. 冷库建设与运营管理学习内容和目标
4. 海鲜批发怎样发货

冷链物流的客户群体

1、如果你是批发雪糕冷饮的，可以买小型冷藏车。有一个很好的优势，你可以每个小区送冷饮，因为该车辆是蓝牌，只要是c照司机都可以驾驶，并且能够穿梭于城市大小街道、小区，灵活迅速。

2、如果你是用来做药品冷藏车的，也可以买小型冷藏车，2.6米-4米之间的货箱是足够用来装药品了，零下-5到-10度的最低温度，足够保证药品的新鲜度，小型冷藏车由于小巧灵可以快速的在城市进行运送药品，节省时间。

3、还有一些超市，可以用中小型的冷藏车来拉速冻食品、水果、猪肉等，买车不买贵的，只选择合适的，够用就好。

冷链批发利润怎么样

冷链批发的话在正常情况下，利润一般在百分之30以上。利润非常可观，前景非常广阔，冻货无外乎，货源运输市场三块组成。在同一个市场的同行你只要知道他的货物是进口的还是国内的就好了，深受广大消费者们的喜欢，年赚50万元以上不是问题。

冷库建设与运营管理学习内容和目标

冷库是一个营运的服务工具，是冷链全过程中一个重要的硬件设施，自建冷库不赚钱，但它是一个重要的载体，是未来运营获利的重要立足点。本期为大家介绍冷库建设与运营中的要点分析（上篇）。

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项目定位

首先，冷库功能是以项目定位为主的，如建城市配送中心冷库，或农产品批发交易中心储藏冷库，在建设规模及具体细节上略有不同。

冷库的功能性定位分为：加工型、储藏型、配送中心型、交易型、综合型。冷库建设重要参考数据：存货吨数、项目的市场定位、功能定位等。

以城市配送中心为主的冷库，功能上可以是外地长途冷藏车从货物产地运输到本市冷库中心储藏，冷藏中心再以支线冷藏车配送至市中心各门店，或市场冷藏冷冻品直接进冷库，然后再配送整个城市门店。此种类型库宜设足够宽度冷库月台及数量多的冷库门，以提高周转效率。在设计温度区方面可从冷藏、冷冻、速冻、气调这几种温度段的功能上面考虑。

农贸市场冷库，可以是出租给市场商户，也可做中长期储藏、反季节销售货品，以增加产品附加值。或在农产品原产地建相应的长期储藏用的冷库，储藏时间长、开门次数少、这种类型的冷库可适当少设冷藏库门。根据存货量的不同，可分设多间库体，库体容积根据租户情况，小间到大间都有，并且可单独控制制冷设备，便于出租便于管理，也便于节能。

果蔬冷藏库应设预冷间，低温封闭式月台，根据需要设分捡包装间、冷藏间。

禽肉冷冻库设低温封闭式月台、低温冷冻间。另根据需要建造相应的制冰间。

确定好了功能、温度、以及单间规模、库体数量、冷库高度等这些基本情况，就可以着手具体的设计工作了。

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项目进程

一般建议分期投建，阶段实施。采用分期投建的好处是可减少投资量，也可提前回收一部份投资，便于控制风险，待一期项目运营正常，可逐步上马二期三期项目，逐步做大做强物流园。事先预规划好项目的分布情况，做为项目的投资方要联合方案规划设计方、项目实施方、以及之后使用的大客户也就是项目的使用方，共同商议项目的定位、功能、设计、实施等方面情况。分阶段的投建，也有利于节约成本。

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冷库选址

一般会根据自身的发展建在地价便宜、交通相对便利的位置，冷库周围应避开有重污染源，地坪应干燥、平整、硬实、地表一般为混凝土，库门应背开风向，开门方向可向东并远离污染源。地坪标高应高于周围地面，以防雨天库内进水。

要考虑交通便利、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光直接照射和热风频繁的阴凉处为佳，冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下要有保温隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。另外在冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应的三相电力。

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建设吨位及面积的设算

一般高温库主要存果蔬菜类的食品，果蔬菜类的货物以纸箱框篮等包装，其货物密度大置可按280—330KG左右/立方，库内利用率可选0.5-0.6，因为安装有货架，留有运输通道、留有顶部制冷设备通风风道等因素，实际可选5个立方左右存一吨货物。当然，这只是参考数，各家库内存货情况不一定相似。

低温冷库一般是存禽肉、海产品类货物，此类货物密度以白条肉为例，大约在380-420kg/立方，库内容积系数为0.5-0.6所以，低温冷库可选4个立方左右存一吨货物。

首先建造吨位问题,过去一直以吨为冷库计量单位,其实这是不科学的单位，现在以立方为单位。我们简单换算一下,立方和吨的计算。按果蔬5立方存一吨货,禽肉4-4.5立方存一吨货，初步计算冷库需要的立方数，小型冷库由于冷库利用率较高取0.6左右,大型货架式冷库利用率取0.4-0.5左右。如1000吨果蔬库，大约需要5000立方左右冷库空间，如1000吨禽肉库，大约需要4500立方米空间。

关于冷库高度，大型冷库可建成10米左右甚至更高，较合适的高度宜建成6-10米高度冷库。一般4-6米高。

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冷库结构体

当前建库，大部分以单层钢结构为主，外以钢结构，拼装式库体，氟制冷系统、控制系统、管路连接等组成一个冷库工程。

多层冷库以砖混及钢结构，现场发泡喷涂保温，也有的做库板拼装保温，再以制冷系统管路系统控制系统组成一个基本的冷库工程项目。

待冷库建好后库内面添加货架、库内运输堆垛车、RFID条码标签管理系统、监控系统、等设备。这些设备可后续添置。当然在设计阶段，就应考虑到位。在实施阶段，根据项目的进展，分步实施。

海鲜批发怎样发货

海鲜批发发货可以找冷链物流配送商、区域近的可以发次日达。

因为海鲜自身的特性，如果为了让海鲜的质量更好，物流如果采用到全程冷链物流是最好的，但是这个技术资金要求都非常高，目前国内的物流公司能够这样做的很少。在目前为止，苏宁冷链应该是做的非常好的，在冷链物流行业普遍偏区域化发展的情况下，苏宁冷链率先完成了全国性冷链网络的基础建设，除了在核心城市冷链仓布局，离社区和用户更近的“前置仓”模式也成为苏宁冷链在社区服务上布局的重点，真正做到了“30分钟”生鲜消费的常态。

冷库建设与运营管理学习内容和目标和冷链批发入门知识培训内容的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！