大家好，蚕豆的热量和升糖指数相信很多的网友都不是很明白，包括蚕豆热量冷知识也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于蚕豆的热量和升糖指数和蚕豆热量冷知识的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 蚕豆的热量和升糖指数
2. 蚕豆的热量是多少
3. 胡豆热量
4. 蚕豆的卡路里高吗

蚕豆的热量和升糖指数

关于干蚕豆的热量335大卡,蚕豆升糖指数不高。蚕豆(五香)的升糖指数为17,干蚕豆升糖指数40,均属于低升糖指数的食物。100克蚕豆含有338大卡热量,碳水化合物61克,蛋白质21克,脂肪1克,纤维素含量1.7克干蚕豆的热量100克335大卡左右

蚕豆的热量是多少

每100g蚕豆的热量有326千卡。

蚕豆属于豆科、野豌豆属，每100g蚕豆的热量含量有326千卡，食用蚕豆可以为人体提供能量。蚕豆含有丰富的营养成分，其中蛋白质含量为24.6g、碳水化合物为59.9g、粗纤维含有10.9g，是富含营养及蛋白质的粮食作物。

胡豆热量

答；胡豆热量（335大卡）。

食材：

蚕豆、食盐、大蒜

4、先把干蚕豆放入水中泡一下，泡去干蚕豆表面的泥沙，上面有浮起来的蚕豆就丢弃不用，因为里面有空的，说不定这个蚕豆就生虫了，然后捞出来沥干水分备用

5、再把洗干净的干蚕豆放入锅中，开中小火不要停地翻炒，把蚕豆炒香炒到微微发焦，听到噼里啪啦声音响再炒个两三分钟就可以了。炒的时候一定要炒熟，不炒熟，放水烧得时候不容易烧烂

6、再放入开水，然后放入三勺食盐，因为蚕豆外面有皮，味道不容易进去，所以盐要多放点，盖上锅盖，大火烧十五分钟。再把蒜子压扁斩成蒜末，放入碗中备用

7、蚕豆烧得时间到时，汤汁也收得差不多了，然后把蒜末放进去，把蒜末翻炒断生就可以出锅了。

蚕豆的卡路里高吗

谢谢邀请！我不懂，我们这里人很少种蚕豆，我都没见过生的蚕豆是啥样的。要想吃蚕豆，就到超市里买一小包，不过，不是很爱吃，所以蚕豆的卡露里我不懂。写到这个“露”字，我想问一下，“卡露里”和“卡路里”有什么不同？谁能告诉我？

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