大家好，隔夜茶不能喝有科学依据吗相信很多的网友都不是很明白，包括几点之后不建议喝茶叶也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于隔夜茶不能喝有科学依据吗和几点之后不建议喝茶叶的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 隔夜茶不能喝有科学依据吗
2. 茶是饭前还是饭后喝
3. 隔夜的茶到底能不能喝
4. 下午茶的最佳时间段

隔夜茶不能喝有科学依据吗

隔夜茶不能喝有一定的科学依据。

1.因为茶水放的时间久了，会滋生一些有害的微生物，可能变质。

2.茶汤中的茶多酚在空气中暴露时间过长会被氧化，维生素也被破坏，留下的多为难以溶解的有害物质。

所以说，隔夜茶不能喝是有一定的科学依据的。

茶是饭前还是饭后喝

饭前或饭后喝茶都可以，但需注意以下几点：

1.建议饭前半小时或饭后1小时再饮茶，因为茶叶中的鞣酸会抑制肠胃分泌液的分泌，不利于食物消化。

2.不建议进餐期间大量喝茶，会影响营养物质的吸收，如钙、铁、锌等。

3.不建议与牛奶或其他奶类制品同饮，茶叶中的茶碱和丹宁酸会与奶中的钙元素结合成钙盐，不利于吸收，降低奶制品的营养价值。

4.不建议过量饮用过浓的茶

隔夜的茶到底能不能喝

民间总说，隔夜茶不能饮。听起来，好像茶叶与月亮有什么仇似的。仿佛经过一夜的“洗礼”，茶叶就失去了价值。甚至说，隔夜茶不仅不能喝，而且有“赛砒霜”的功效！

其实，这个“夜”字不特指晚上，而是描述搁置时间较长。一般来讲，放置6小时以上的茶汤，就不要再喝了。从这点上说，白天晚上倒是一视同仁。

我举个例子，您九点钟上班泡了一杯茶，然后一直忙工作，这杯茶就忘记喝了。到了下班前才想起来，可是这就已经放置超过6个小时了。严格说，这就是一杯具有“隔夜茶”性质的茶了。我也不建议您再饮用，还是倒掉为好。

原因是什么呢？我们下面来详细聊聊。

第一，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香类物质，都会自动氧化。茶汤久泡不饮，会使得汤色变暗、风味大减，失去了品鉴价值。也就是说，隔夜茶，确实不好喝。

第二，久置的茶容易变得很浓。中国人对于浓茶，有个特殊的描述——“酽”。酽茶中，含有大量的咖啡因、茶碱等物质，刺激性很强。

有人觉得，喝酽茶就是为了寻求口感上的刺激感。可殊不知，获得口感刺激的同时，酽茶还可以导致失眠、头疼、耳鸣、眼花、胃疼。有些人发生所谓“醉茶”，就是茶汤过浓所致。

因此，茶与水结合时间不宜过久。久，则生酽（厌）。

第三，由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。更为关键的是，由于茶汤久置，受到了周围环境的污染。茶汤中的微生物（细菌和真菌）数量较多，非常不卫生。

由此可见，久泡不饮的茶不仅“不好喝”而且“没营养”，关键还“不卫生”。不敢说喝了“赛砒霜”，但的确容易拉肚子了。

总之，久置的茶确实不要喝。

下午茶的最佳时间段

下午茶的用餐时间一般是下午3点到5点，在午餐和晚餐之间。下午茶可以追溯到17世纪的英国，绵延至今，逐渐变成现代人休闲的习惯。近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶，即一边吃西式糕点一边喝茶。下午茶已经在我国东南方形成固定的休闲愉乐活动。

OK，关于隔夜茶不能喝有科学依据吗和几点之后不建议喝茶叶的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。