各位老铁们好，相信很多人对黄瓜与西红柿一起炒有没有坏处都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于黄瓜与西红柿一起炒有没有坏处以及番茄不建议和什么一起食用的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 柿子和什么食物不能一起吃
2. 黄瓜与西红柿一起炒有没有坏处
3. 番茄和钙片可以同时吃吗
4. 羊肉、番茄、冬瓜可以一起来做汤吗

柿子和什么食物不能一起吃

谢谢邀请。“民以食为天，食以安为先”，食物（饮食）的安全性被越来越多的人关注；如果为食品和健康言论评比一个排行榜，那“食物相克”一定会“名列前茅”。关注大家感兴趣的点，最近“柿子”再次回归，有人说“柿子和酸奶一起吃，孩子很快就会中毒死亡”，还有言论称“柿子和香蕉一起吃容易损害身体”；这些言论您信了吗？如何解释，请您关注以下文字。

柿子不能和酸奶一起吃？

“柿子+酸奶”不能一同食用的言论属于典型的“柿子与高蛋白食物的食物相克论”，有的人说柿子+酸奶会导致胃部结石，有的人却说柿子+酸奶会在半小时内死亡；真相如何？

对于这则说法，原理是这样：酸奶是由新鲜奶类发酵制成的，本身而言是一类富含优质蛋白质的食物（虽然生产酸奶的时候，乳酸菌会消耗一部分奶类中的蛋白质，变成乳酸菌的蛋白），而柿子中富含鞣酸（单宁酸），特别是在没有完全成熟的柿子中，含量非常高；这个时候问题就来了，当身体同时摄入柿子和酸奶之后，两种物质很容易发生反应，鞣酸+蛋白质＝一种不溶于胃酸的沉淀物质；除此之外，鞣酸在进入身体（胃部）之后还容易使消化道中的酶类失去原有活力，影响正常的消化能力，导致消化不良问题的发生，更严重者甚至会出现胃结石、死亡等危害问题。

此反应真的会发生？

“柿子和高蛋白质食物同时食用会中毒、半小时死亡、患结石”的理论其实并不靠谱，最需要考虑的同样是“剂量（食用量）”。

从实际情况出发，考虑平常所吃的柿子的数量和酸奶的数量，根本不至于导致出现消化不良的情况；举一个例子，就算你一次性同时吃了十个柿子和十斤酸奶，可能会出现一些“消化不良”的问题，但是稍微调整下餐饮食，缓一会就会恢复状态，根本不会出现言论中所说的“结石、身亡”等问题。

值得注意的是，从根本上来讲，就算您吃了很多的柿子和很多的酸奶，它们碰到一起也根本形成不了“毒素”，所以更不会存在像致死这样严重的危害，一般只有在摄入毒素等危害物质后才有可能会威胁到生命健康，就像您听说过的“砒霜中毒”。

言于此，“柿子＋酸奶＝结石/死亡”的盛传言论属于谣言，对于正常人来说，只要科学食用，并不存在什么问题。

柿子和香蕉一起吃容易“生病”？

关注这则言论，其实“谣言原理”还是我们熟知的那种，江湖传言柿子和香蕉一起吃，容易在胃部“结块”，这样就会导致胃肠不能正常运转，接下来就会出现胃肠消化系统疾病，甚至还会威胁生命安全。

其实，这个问题也和其他富含蛋白质的食物一样，假设一次性摄入“巨量”香蕉，那其中的蛋白质可能会和柿子中的鞣酸等物质发生“反应”影响正常的消化吸收；但是考虑到正常人每天食用的香蕉数量和一次性食用的柿子数量，出现中毒、胃部结石以及死亡问题的风险实在太低，完全是“不可实现事件”。

请您了解；

其实，除了酸奶和香蕉以外，像柿子不能和螃蟹、大虾、红薯、牛奶等食物一起吃的言论也不在少数，但原理几乎相同，所谓的“消化不良”和“胃结石”并不会简单出现，还请您客观看待。“万千反应皆看量，抛开去谈全是谣”。

为何总是会出现这么多“柿子+”相克言论？

如果您细心观察，您会发现，每当柿子上市的季节，总会跟上“N多柿子相克论”，原因有三，一是由于柿子自身的“小缺陷”（鞣酸较多），存在“被黑”的资本；二是大家真的很喜欢吃柿子，所以这样和自身密切相关的言论自然会传播的很快；三是可能存在“商家利益驱使”的问题。

所以，柿子不能和某些食物一起吃的言论纯属“谣言”，请您公正看待。柿子本无过，只是被传说，希望您可以健康食用。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

黄瓜与西红柿一起炒有没有坏处

你这个问题问的真是时候，本人今天中午刚刚做了黄瓜西红柿炒鸡蛋。

这两种蔬菜咱们现在一年四季都在吃，相比较起来，应季的蔬菜比大棚里的味道更好一些。

说句开玩笑的话，把黄瓜和西红柿一起炒，我都算比较勤快的人了。

平常就是拿黄瓜蘸酱，西红柿洗干净了直接吃。更勤快一点，拍个黄瓜，再来个糖拌西红柿也非常不错。

个人理解，西红柿和黄瓜炒在一起，唯一需要注意的是营养流失的问题，这两种菜都是可以直接生吃的，经过长时间加热之后，会破坏其本身的营养结构，造成一些营养方面的损失。所以，你在炒菜的时候可以适当缩短烹饪的时间，最大程度的保留蔬菜当中的营养成分。

最后要说的是什么？

每天不管吃什么饭，炒什么菜，尽量多换换花样，换换口味，保证足够能量和营养摄入的同时，提高咱们饮食的多样性才是关键。

番茄和钙片可以同时吃吗

西红柿中含有丰富的维生素且口感酸甜，经常被用作给宝宝制作辅食。而钙片有助于青少年的骨骼发育，对于正长身体的儿童及青少年都是很好的。但是西红柿中含有一定量的草酸，和钙质一起吃的话易发生化学反应引起结石，所以不建议两者同时服用，而推荐吃完西红柿后隔各半小时以后再服用钙质。

羊肉、番茄、冬瓜可以一起来做汤吗

你好：我是小汪美食，很高兴回答你问题！

羊肉、肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，据分析，每百克羊肉含蛋白质、13.3克脂肪34.6克、碳水化合物0.7克钙11克、磷12.9克、铁2.0克、还含有维生素B族、和维生素A。

冬瓜，含有较多的蛋白质，糖含量极少的、钙、磷、铁、矿物质和维生素C、维生素B19，还有冬瓜是瓜菜中唯一不含含脂肪的瓜菜。

西红柿，含有纤维素、蛋白质、钙元素、铁元素、钾元素、钠元素、胡萝卜素、维生素、B1,B2,纤维素能降血清,胆固醇、有帮助。

维生素、能软化血管，延缓衰老。

这三种食材相互不相克、含有人体必须的脂肪酸，以及各种微量元素，和多种维生素有互补的作用。

有、健脾、养胃、益气、安神的帮助。

羊肉、冬瓜、番茄做汤，是很好的搭配。

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