大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于肝火旺的人，要少吃哪些菜，阴虚不建议吃的蔬菜有什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 什么人不宜吃韭菜
2. 阴虚火旺能吃鸡肉吗
3. 肝火旺的人，要少吃哪些菜

什么人不宜吃韭菜

哪些人不适合吃韭菜

1、手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人不宜吃韭菜。

2、不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。

3、韭菜对子宫有一定的兴奋作用，因此孕妇不宜食用韭菜。

4、《本草纲目》就曾记载：“韭菜多食则神昏目暗，酒后尤忌”。现代医学认为，有阳亢及热性病症的人不宜食用。

5、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。

6、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。

7、口臭、口舌生疮、烟感喉痛等热性病症患者不宜吃韭菜。

8、缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。韭菜中含有草酸，容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应，影响这些矿物质和微量元素的吸收。

9、大病初愈的人，由于体制较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。

10、特殊人群少吃韭菜。

不宜和韭菜同吃的食物

蜂蜜

因为韭菜辛温而热，含大蒜辣素和硫化物，与蜂蜜的食物药性相反，所以二者不可同食。

另外韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，有泻下作用，蜂蜜可润肠通，二者同食易导致腹泻。韭菜和韭黄都不可与蜂蜜同食。

牛肉

牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时，同食一些生姜、韭菜等。其实，这样的吃法很不科学。《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿。”韭菜不可与牛肉一起吃，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。牛肉和韭菜同吃会中毒，在民间方法中，可以用人乳和鼓汁解毒。

苦瓜、芦荟

韭菜不宜和寒凉性食物如苦瓜、芦荟等同吃，因为会削弱韭菜的作用。

白酒

古时曾有“饮白酒，食生韭令人增病”的说法，而在《饮膳正要》中也有“韭不可与酒同食”之类的记载，其道理大致也与食物药性有关。

是因为白酒性辛热，可促进血液循环，扩张血管，韭菜性辛温，温补壮阳，两者同食，对于大病初愈的人要以说是火上浇油，所以不能同食。

吃韭菜的注意事项

韭菜具有温阳透窍的作用，可以祛散寒气，温通阳气，增强体力和促进血液循环，但是吃韭菜也要注意一些事项哦。

1、阴虚火盛者不宜食用韭菜辛温助阳，能燥动相火，耗竭真阴，动物实验表明可使被实验的动物出现狂躁、痉挛乃至死亡，故《本草求真》说：“火盛阴虚，用之最忌。”

2、夏日不应多食夏日韭菜多老化，纤维多而粗糙，不易被吸收，夏季胃肠功能降低，多食会引起腹胀不适或腹泻。

3、食用时不应加热时间过久，韭菜中含有丰富的维生素B，加热过久会使这成分破坏，故不应长时间加热后食用。

4、不应生食韭菜既不可加热时间过久食用也不可生食，因韭菜纤维素较多，又难以消化，又不象葱蒜可剥皮后生食，食用部分离地面较近，常污染微生物、寄生虫卵，且分株较多，不容易淘洗干净，容易感染疾病，故不宜生食。

5、不应与蜂蜜同时食用韭菜含有丰富的维生素C，和蜂蜜同时食用，所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。又蜂蜜性滑利通肠，韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻，二者同食，能导致泄泻。故《本草品汇精要》说：“不可与蜜同食。”

6、服维生素K时不应食用服维生素K时忌食含维生素C多的食品，本品维生素c含量甚高，同用可降低维生素K的疗效。

7、不宜与白酒同食易引起胃炎、溃疡病发作，易致肝病及出血性疾病。

8、不宜与牛肉同食，易致牙龈炎症。

阴虚火旺能吃鸡肉吗

阴虚火旺是人体阴津较少，火气旺，也就是阴虚阳盛，主要是因为房事过度，或生活习惯不规律，长期劳累，或长期饮食不注意，食用太多辣上火的食用，再就是抽烟喝酒都会加重病情，而肌肉属于热性，食用会加重症状，建议少食。

阴虚火旺应注意生活饮食规律习惯，多运动，少吃热性东西，多吃蔬菜水果？

肝火旺的人，要少吃哪些菜

夏天到了，很多人都会出现肝火旺，那么一般肝火旺都有什么表现呢？要少吃哪些食呢？

1.口干、口苦、口臭，舌苔发厚，牙龈红肿；

2.睡眠不稳，失眠、多梦，容易被惊醒；

3.心烦意乱，容易发怒，控制不住脾气；

4.容易瞌睡，头晕，脸色发红，身体闷热；

5.经期推迟，月经不调，经血量没有规律；

1.含盐量很高的食物

摄入较多的钠离子，必然会使你的血压升高，增强对胃粘膜的刺激和伤害，还会让你变得更加口渴和易怒。

2.含糖量较高的食物

如果总是吃高糖食物，五一会让自己离龋齿、肥胖、口臭、糖尿病等问题更进一步，这对于肝火旺的人群五一是雪上加霜，影响其身体健康。

3.温性大补类食物

这类食物如生活中常见的桂圆、榴莲、羊肉等，肝火旺的时候尽量少吃一些温性的食物，因为这类食物本身所含较高的火气，食用后很有可能使人体活力上升，虽然有较好的驱寒作用，但是肝火本身火气比较大，很有可能会将这种火气混为一起吸收，进而更容易产生上火或加重肝火旺盛，因此肝火旺的人要少吃温性大补类食物，以免加重损伤肝脏。

4.胆固醇较高的食物

生活中较为常见的有动物内脏、油炸食物等，经常食用很有可能摄入较高的胆固醇，而胆固醇主要影响的是肝脏的代谢功能，因为大量的胆固醇会产生脂肪肝，进而导致肝脏功能逐渐的降低，使肝脏的垃圾毒素产生堆积，进而会加重肝脏的火气。

5.辛辣刺激性食物

常吃辛辣刺激性的食物会让身体更加“燥热+上火”，对于肝火旺盛的人无疑是雪上加霜，只会让你脸上的痘痘更多，让你的睡眠质量更低，便秘也会更加严重。

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