大家好，如果您还对胃炎患者禁忌吃什么不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享胃炎患者禁忌吃什么的知识，包括急性胃炎不建议吃什么的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 急性肠胃炎可以喝牛奶吗
2. 胃炎患者禁忌吃什么
3. 急性胃炎的饮食原则
4. 为什么网上说急性肠胃炎不要吃面包，却又建议吃米粥加馒头或者，面条。面包和馒头，面条不都是高淀类么

急性肠胃炎可以喝牛奶吗

在急性肠胃炎发病期间和恢复期间是不建议喝牛奶的，急性肠胃炎大多数是由于饮食不干净造成的，急性胃黏膜的损伤，严重的话会出现脱水，周身发热以及全身中毒的这种症状，建议患者不要喝牛奶，喝牛奶会加重肠胃的负担以及增加腹泻的情况，在急性肠胃炎早期和恢复期，也不要喝奶和吃水果，等完全康复之后可以适当的慢慢增加一些奶制品。

胃炎患者禁忌吃什么

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在胃功能正常情况下，它可以接受酸、辣、苦、辛、咸等各种口味的食物，让人充分的享受美食带来的愉悦。当发生急性胃炎或者慢性胃炎后，胃黏膜的炎症、糜烂、萎缩等病理改变会影响到胃对食物的消化功能而出现恶心、呕吐、嗳气、腹痛、腹泻、腹胀等症状。这时候还不顾饮食禁忌，仍然在暴饮暴食、来者不拒的无节制饮食，必然会导致胃炎病情的持续或者加重，影响患者的身体健康。

由于不同的胃炎及胃炎在不同阶段的消化功能强弱不同，所以饮食方面的需求也有一些差异，现将胃炎的饮食禁忌大概分享如下，供大家了解：

1.急性胃炎：急性胃炎初期由于胃蠕动活跃或伴有痉挛，消化功能比较弱，除了可以吃米汤、青菜汤、藕粉、鸡蛋面糊等流质食物外，其它食物都是禁忌食用的；急性胃炎好转期因为受过伤害的胃仍然虚弱，除了可以适当吃些薄面片、蒸蛋羹、麦片、稀粥、布丁、饼干或羹汤等半流质食物外，不能吃普食、高纤维素、高盐、辣味、酸性、油腻、多糖、乳品等食物；急性胃炎恢复期要特别注重节制饮食，除了吃些清素、软烂、温热的高营养、高蛋白类食物外，不能吃肥肉、油炸、生冷坚硬的食品、多纤维食物(芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜薹等)，还有辛辣、粗糙的芥末、葱、姜、蒜、胡椒、陈醋之类的也是不可以吃的。

2.慢性胃炎：慢性非萎缩性胃炎的人在饮食方面要尽量选择营养丰富而且容易消化的食物，不能吃过于粗糙、坚硬及纤维过多、不易消化的食物及过酸、过辣、过咸等刺激性强的食物等，以避免引起胃液分泌增加而加重病情；萎缩性胃炎的人由于消化液分泌不足和缺乏，对食物的消化功能更弱，所以不能吃盐腌、熏烤、生冷、油炸、干果类食物及肥肉、韭菜、芹菜等不容易消化的食物。

总的来说，胃炎患者除了合理正规的应用药物对因对症治疗外，必须注意饮食调养，这样才能有效促进胃炎的快速痊愈，让胃的功能尽快恢复正常，让你吃嘛嘛香，身体倍棒！

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急性胃炎的饮食原则

急性胃炎的饮食原则

急性胃炎的饮食原则如下：

1.大量呕吐及腹痛剧烈者应禁食。

2.急性发作时最好用清流质饮食，如米汤、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤等，应以咸食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到半渣半流饮食，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。

3.适量服用含有纤维少的细软嫩瓜果叶菜等，以补充维生素和无机盐。

4.禁用各种酒及含酒精的饮料和产气饮料，如汽水、汽酒等；禁食过热过冷的食物和辛辣、刺激性的调味品，如热茶、热饮、冷饮、辣椒、咖喱、醋、胡椒等；减少食用兴奋性食品，如浓茶、咖啡、可可等。

5.为减轻胃的负担，应少食多餐，每日进餐5～7次。

6.减少对胃的刺激，尽可能多采用蒸、煮、烩、汆、炖等烹调方法以利于消化吸收。

急性胃炎是由各种有害因素引起的胃黏膜或胃壁的炎症。急性起病，发病率高。多数患者会引起上腹部不适、疼痛、食欲减退、恶心、呕吐等症状，严重者出现脱水、酸中毒和休克的表现。除了需要进行药物治疗外，在日常生活中也要注意饮食的健康规律，通过饮食治疗，可有效地避免和减少食物所产生的机械性和化学性刺激对胃黏膜的损伤，帮助胃黏膜修复，从而保护胃功能。

本内容由北京中医药大学东直门医院消化内科主任医师李晓林审核

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为什么网上说急性肠胃炎不要吃面包，却又建议吃米粥加馒头或者，面条。面包和馒头，面条不都是高淀类么

我得过一次急性肠胃炎，医生只是建议多吃清淡、易消化的食物，别吃刺激性食品，比如凉的、辣的。

众所周知，馒头和面条是比较养胃的。为什么有些人不建议吃同样是高淀粉类食物的面包呢？原因主要是以下两点。

第一，面包含有太多食品添加剂。

在外面买的面包，保质期一般为3天到7天。如果不添加一定的食品防腐剂，是不可能有这么长保质期的。

另外，为了提升面包的口感和色泽，很多生产厂家会在面包里添加香精、甜味剂和食用色素。

这些东西少量食用，应该也没太大问题，问题是你处于生病状态，肠胃功能本来就比较差，还是不吃为好。

第二，有些面包不易消化，吃了会加重肠胃负担。

面包也分很多种，有什么都不加的，也有奶油面包、肉松面包、豆沙面包等等。像奶油面包这种，就是不容易消化的食物。

况且，奶油这种东西在运输和储存过程中，特别容易受到污染，滋生各种细菌等等。你去一些不正规的小糕点作坊看看就知道了。

正常人吃了这些东西都有可能拉肚子，更别说本来就肠胃不好的人了。

总之，在没养好身体之前，我建议你还是别吃面包了。如果实在是嘴馋，控制不了，可以试着自己做点。

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关于本次胃炎患者禁忌吃什么和急性胃炎不建议吃什么的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。