大家好，关于家用电饼铛跟平底锅哪个好破壁机有无必要购买求大神良心解答很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于电饼铛专家不建议多用的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 电饼铛买美菱什么型号好
2. 电饼铛不锈钢的好还是铁的好
3. 家用电饼铛跟平底锅哪个好破壁机有无必要购买求大神良心解答
4. 电饼铛能当煎锅用吗

电饼铛买美菱什么型号好

?电饼铛买美菱MAM-DC1272不错，139元。

这样的一款电饼铛，能够一机多用，满足不同的烹饪需求。尤其是对于我这种不太会做饭的人来说，一机在手，天下我有。我在家想要吃任何面点、烤肉，它都能给我带来新颖滋味。这样一款好用的小家电，无论是对上班族还是学生党来说，都十分适用。

电饼铛不锈钢的好还是铁的好

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2020年05月08日

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不锈钢锅

建议用途：高温油炸、蒸、煮;需大量翻炒且常有酸、咸调味的料理。

不锈钢的特色是不会生锈，和铁锅一样传导性够好、加热快，适合用于短时间内快速料理的菜肴;不过重量比铁锅轻上不少，对一般主妇来说较能减轻煮菜时的负担。不锈钢锅不可长时间干烧，锅子材质会受损。

挑选重点：挑不锈钢锅时可以磁铁测试，若可吸住代表铁的比例含量较多，钢材比例较均衡较佳。因不锈钢锅是由镍、铬、铁、炭、铝等合成金属制成，但因镍的价格高，有些业者会掺杂使用锰，买到劣质品有重金属融出危机，因此购买时务必注意「金属比例系数」。

清洗方式：建议在还带有热气时就赶快清洗，更容易清除污垢，并且确实晾干、擦干，就能避免留下水渍，保持亮晶晶。

铁锅

铁锅的种类非常多，像是传统的中式炒菜锅、日式汤锅、西式煎锅到最近非常流行的铸铁锅。

建议用途：快炒

铁锅导热快、受热平均、保温良好，十分适合快炒料理;但像是煎鸡蛋、煎鱼，就不适合使用铸铁锅，不但容易烧焦，亦可能造成黏锅，让锅底残留焦垢，难以清洗。

使用疑虑：容易因为生锈而融出三价铁，可能造成神经、肝、胆、肾的病变。建议购买时，可选多一层珐琅保护的铸铁锅，或清洗后仔细擦干，才能保护金属，让锅子寿命更长久;此外，铸铁锅也要避免干烧。

家用电饼铛跟平底锅哪个好破壁机有无必要购买求大神良心解答

你好！本期导读：家用电饼铛跟平底锅哪个好？破壁机有无必要购买？

家用电饼铛和平底锅哪个好？

这两样我家里都有，要说使用次数，电饼铛远超平底锅。我使用电饼铛已有七八年了，这七八年间至少买了五台电饼铛，当然，除了自己使用的两台，其他的都是送亲戚朋友的，因为我觉得电饼铛使用太方便了。

电饼铛的好处；受热均匀，有不沾涂层，上下盘可以同时加热。可以煎、炸、炒、焖等，像鸡蛋饼、手抓饼、葱油饼、薄皮大馅的烫面饼，宣软的发面饼、煎饺、水煎包、春饼这些面食类的都不在话下，如果熟的较慢的食物，你可以让它自动加热，暂时忙一下其他的，也不用担心一下会被烧糊。把电饼铛打开一百八十度还能当作烤盘，在家自制烤肉，最近很流行的电饼铛凉皮，大家也可以一试。

电饼铛可以做的平底锅也行，但是使用平底锅的过程中要有人看管，火大了，饼容易糊，火小了，中间易熟，边上不易熟，这就需要人手动的去转动平底锅，使其受热均匀。用平底锅煎手抓饼、葱油饼这类含有油酥，并且饼胚很薄的饼速度要比电饼铛快一些，因为含有油酥的饼不容易糊，火候大一些表面容易起酥，口感更好。

也有好多朋友不喜欢用电饼铛，只要的原因就是电饼铛不好清洗，因为电饼铛的上下盘上链接在一起的，电源键等都不能遇水，所以不能像平底锅那么好清洗。我平常清理电饼铛会先用洗碗海绵把油污擦掉，再用一块专用抹布擦拭干净，晾干水分后收进柜子里。

破壁机有没有必要购买要看家庭需要，我觉得家里已经有搅碎机和豆浆机的，完全没必要再买破壁机，破壁机的市场价格都在千元以上，还有些家庭做饭频率非常低，我觉得也没有必要转门买一台破壁机，大部分的时间都当摆设。当然，土豪除外。

如果家里没有豆浆机和搅碎机的，那就买一台破壁机吧！虽然价格高了一点，但是从功能方面来看，超越了搅碎机和豆浆机。豆浆机只能打豆浆，还需要过滤掉豆渣，不然达不到细腻的口感，用豆浆机也无法做果汁。搅碎机搅肉馅或蔬菜类的还不错，但是不能打干粉。豆浆机和搅碎机做不到的，破壁机都能完成，也是值得拥有的。

以上纯属我个人的观点，仅供参考！

我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！

电饼铛能当煎锅用吗

电饼铛可以当电煎锅用，因为电饼铛是多用的，可以煎炸，完全可以当电饼锅有，我家有电饼称。干什么？

我都在电饼铛上煎炸烤，我都在电饼铛上做，而且用起来非常的方便，还不怕煎糊，像电用的煎锅或者在煤气上用锅煎很容易糊，在电饼铛上煎电瓶车，好多都是温控的，他一点都不红，用着非常方便

关于家用电饼铛跟平底锅哪个好破壁机有无必要购买求大神良心解答，电饼铛专家不建议多用的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。