这篇文章给大家聊聊关于毛蛋到底能不能吃，以及不建议吃毛鸡蛋的原因对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 毛蛋的毛能吃吗
2. 毛蛋到底能不能吃
3. 毛蛋可以吃吗
4. 毛蛋里面白的硬的为什么不能吃

毛蛋的毛能吃吗

不能

吃毛蛋的毛一般都是撕掉的，我们把毛蛋敲开以后会发现一个雏形的小鸡睡在里边，我们只要把毛撕掉以后剩下的肉都是可以吃的，当然不用撕的太干净

毛蛋到底能不能吃

到底能不能吃说法不一，有的说他营养价值高的，而且味道又相当好，深受大多数人喜欢，你有看着就不敢吃的，毕竟那是有血有肉！

毛蛋可以吃吗

答：可以吃。

毛蛋是对于没有孵化出小鸡的鸡胚胎的称呼，毛蛋一般分为2种：

1.寡蛋：这类鸡蛋是受精孵化后也就只有10几天，因此小鸡的毛没有还没有长出来，只有个小鸡胚胎的雏形，这类蛋河北地区叫“寡蛋”，爱吃这种鸡蛋的江苏地区也叫“旺鸡蛋”或“活珠子”。

2.毛蛋：这种鸡蛋是将要孵化成为小鸡，已经具备了小鸡的雏形，身上也长出了小鸡的羽毛，就等着破壳而出了，这类鸡蛋一般都是孵化20天以上的蛋。

毛蛋在很多地方都被认为是美食，还有很多人认为它的营养价值并不逊色于鸡蛋，其中最喜欢吃毛蛋的地区非南京莫属，街上也随处可见售卖毛蛋的摊位，而南京人吃毛蛋都是先敲开壳喝上一口里面的汤，然后再咀嚼里面的肉。

毛蛋里面白的硬的为什么不能吃

毛蛋是孵化十二天左右的蛋，一般生的毛蛋中还会有鸡的头、脚痕迹，可以烹饪后食用，但是其中的硬蛋白部分是不能吃的，因为这个部分对人体来说是难以消化的，所以在吃毛蛋的时候要将这个白色硬块部分挑出来，然后再继续食用。

同时吃毛蛋时还要注意不能生吃，一定要完全煮熟后再吃，因为毛蛋中可能会含有细菌、寄生虫等有害物质，生吃的话会对人体健康造成危害。

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