今天给各位分享水果店买的蓝莓要洗吗的知识，其中也会对为啥卖蓝莓的人不建议清洗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 蓝莓怎么洗
2. 水果店买的蓝莓要洗吗
3. 蓝莓到底该不该洗掉外层白膜
4. 洗蓝莓用淀粉还是面粉

蓝莓怎么洗

步骤/方式1

用盐水浸泡

取出适量的蓝莓，倒入清水，向碗里加入一勺食盐，静放10分钟，最后再用清水冲洗一遍即可。这种洗法可以最大程度的保留蓝莓的营养。

步骤/方式2

面粉清洗

我们日常食用的面粉也可以用来清洗蓝莓。向盛有蓝莓的容器中加入清水，然后再加入两勺面粉，用手轻轻的搅拌，最后浸泡10分钟用清水冲洗干净即可。面粉可以吸附蓝莓表面的灰尘，用其清洗蓝莓再适合不过。

步骤/方式3

清水冲洗

蓝莓果皮表面的白色物质含有大量的营养，在清洗过程中不要破坏这层白色的物质。打开镂空原盒，在水龙头下利用流动的清水冲洗两到三分钟，冲洗掉蓝莓表面的脏东西即可。

水果店买的蓝莓要洗吗

个人建议还是清洗下，但是清洗的方法得讲究，因为蓝莓表面的果粉、果皮内含有丰富的花青素营养物质，所以清洗蓝莓最佳方法，就是要最大限度地保留果皮上的白粉。

如果是野生的蓝莓，只需少许清水轻轻冲洗一下，清除掉表面上可能存在的灰尘洗即可。

如果是超市里购买的包装好的蓝莓，除非表明包装的标准或明确提示无菌包装，可以不洗直接吃，否则需要清洗，方法是用适量的盐水浸泡约10分钟，期间多搅动几次即可。

目的就是杀死工人包装时或者运输时产生的细菌，污物。，同时也可以减少表面的农药残留。

如果是在欧美日本一些国家，完全可以直接吃了，老外这点很讲究。

蓝莓到底该不该洗掉外层白膜

蓝莓的外层白膜是一种天然的保护层，可以保护果实不受污染和细菌的侵害，同时也能够保持果实的新鲜度。

因此，如果蓝莓是从有机果园或自己种植的果园采摘的，建议不要洗掉外层白膜，直接食用或加工即可。但如果蓝莓是从超市或其他地方购买的，为了避免果表附着的灰尘和杂质，还是建议用流动的自来水将外层白膜轻轻冲洗干净后再食用。

洗蓝莓用淀粉还是面粉

洗蓝莓用淀粉原因是淀粉能很好地吸附蓝莓表面的杂质和细菌，并且洗后清洁度高，使用安全。此外，淀粉还可以让蓝莓变得更加鲜亮。相比之下，面粉的效果并不如淀粉好。需要注意的是，使用淀粉洗蓝莓后要充分冲洗干净，否则会有淀粉残留。

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