各位老铁们好，相信很多人对芹菜有哪些副作用都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于芹菜有哪些副作用以及备孕不建议吃芹菜吗女生的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 芹菜有哪些副作用
2. 正在备孕，哪些食物不能吃
3. 备孕期男女饮食有什么讲究
4. 芹菜真的能“杀精、抗癌、通便”吗

芹菜有哪些副作用

谢谢邀请。芹菜是高纤维食物，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。但是万事过犹不及，过多食用芹菜也是有副作用的：

1、杀精

男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现，健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。

2、芹菜性凉质滑，所以低血压的人不宜食用，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎，吃芹菜也会让体内产生某种色素，经日晒后被激发，会使皮肤变黑。

正在备孕，哪些食物不能吃

很多准爸妈都为生育出优秀的下一代不懈努力着，但很多人都忽略了一件事——男人的精子质量是会受到食物影响的。

豆腐、猪腰、海鲜、炸鸡等，这些食物是很多男士的最爱。但专家提醒，备孕的夫妇要注意，以下8种食物多食可是会杀死精子，甚至可能让你生出“笨宝宝”。

杀精食物1：豆腐

常吃大豆制品的男性，发生勃起功能障碍的几率是不常吃者的3.46倍。

杀精食物2：海鲜

有生殖医学专家提醒男士，吃海鲜要适可而止，水银不但会影响精子的活动及数量，长期在体内积聚亦会损害身体。

杀精食物3：奶茶

目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉（指奶茶中的珍珠）及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油，是一种反式脂肪酸。反式脂肪酸会减少男性荷尔蒙的分泌，对精子的活跃性产生负面影响，中断精子在身体内的反应过程。

杀精食物4：啤酒

如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。

如果在验血的时候，发现肾脏有问题，恐怕肾功能此时已经受损不轻了，与其等验血来了解肾脏，还不如平时就定期进行尿检，因为验尿是了解肾脏最为简便快捷的方法。

杀精食物5：芹菜

健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。

杀精食物6：猪腰

很多人都喜欢吃动物内脏，尤其是吃烧烤时，“腰子”更是成为很多男人的最爱。最近台湾医生警告：吃内脏补身，当心重金属“镉”损精不育。

肝脏、内脏、猪睾丸，想“吃啥补啥”的人们，可得当心了，因为吃多了，不但补不了身体，还可能不育。

杀精食物7：咖啡

咖啡之所以具有提神醒脑的作用，是因为它所含的咖啡因刺激了人的交感神经。交感神经掌握人日间的所有活动，它受到刺激，人就会精神振奋，活力倍增。而副交感神经专司人夜间的生理、勃起等与性相关的活动，它与交感神经属于表与里的关系。

杀精食物8：炸鸡和烧烤类食物

夏天爱吃烧烤的男人注意了，专家指出，烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌毒物丙烯酰胺，可导致男性少、弱精。此外，重金属镉、农药残留均对精子产生毒性。

很多在备孕中的夫妇一定要认真对待。在一般情况下，我们只要控制食量，还是想吃什么就吃吧~

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备孕期男女饮食有什么讲究

均衡饮食、规律饮食那是必须的。

小吃、油炸、煎烤、香精、色素的食品或饮料是不建议吃的。

可以多吃的：

（1）富含优质蛋白质的：如淮山药、鳝鱼、海参、蟹黄、黑鱼、豆腐皮、核桃、芝麻等均含有较多的精氨酸。

（2）可以补充微量元素的：如小米、玉米、红薯、大豆、南瓜及海产品牡蛎等食物中含锌较多，海蜇皮、海带、墨鱼、蛤蜊、紫菜等海产品含硒量高。

（3）补充维生素A、B、C、E的：如动物肝脏、植物油、绿叶蔬菜和胡萝卜、豌豆、西红柿、扁豆、南瓜、土豆、大枣以及新鲜水果中。

（4）抗氧化的食物，如花椰菜、紫薯、紫色洋葱等。

烟酒要戒！烟酒要戒！烟酒要戒！重要的事情说三遍。

另外很重要的一点是多走走！

现代人工作繁忙，尤其是办公室白领，缺乏运动。久坐少动，必然导致全身血液循环减缓，影响微循环。

尤其长时间坐位会压迫会阴、睾丸，影响微循环，睾丸血液循环不良，便会出现精子数量少，精子活力不足等精液异常表现，进而引起不育。

司机、教师、设计、以及从事长期伏案工作的朋友要注意哦！

芹菜真的能“杀精、抗癌、通便”吗

芹菜真的能“杀精、抗癌、通便”吗？

芹菜（Apiumgraveolens）是伞形花科一年或二年生的草本植物，有2000余年的栽培历史。它即可食用又可药用，包含多种活性物质，如黄酮类物质、多不饱和脂肪酸、矿物元素、丁基苯酞类、菇类、香豆素衍生物、叶绿素、氨基酸和膳食纤维等。

芹菜具有浓郁的气味，有人甘之如饴，无芹不欢，也有人退避三舍，半点不沾芹菜。生活中，有人说不能吃芹菜，它有杀精作用；也有人说得多吃芹菜，它有抗癌，通便等多种好处。那到底芹菜有没有“杀精、抗癌、通便”的作用呢？

芹菜能杀精尚未被证实

关于芹菜的杀精问题，许多文献都提到的泰国博差丽女医生在一年内对一定数量十八至二十岁健康男性进行试验得到长期食用芹菜会降低精子受孕率的案例，但是这个案例缺乏严格的对照和条件控制，并不足以作为一个有效证据。而其他的许多研究，是以小鼠为实验对象，认为长期食用芹菜汁会使小鼠精子密度降低，但使精子畸形的现象不明显，其中的机制也尚未清楚。少数实验反而证明芹菜对小鼠精子活性有积极作用。

但是事实上，小鼠与人体是有差距的。即使假设芹菜对人体和小鼠的作用等效，想达到降低精子密度达到避孕效果估计得长时间大剂量的食用芹菜才能实现。所以日常食用芹菜，并不会有杀精的作用。

芹菜素有望成抗癌新药

芹菜素(apigenin)是一种黄酮类化合物，它的身影存在于许多果蔬中，在芹菜含量较高。芹菜素在芹菜中含量在0.003%～0.088%之间，菜叶中芹菜素含量高于叶柄中的含量。实验表明，一定浓度的芹菜素可以间接抑制癌细胞的增殖，对卵巢癌、乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等多种癌细胞都有效果，且具有低毒、无诱变性等特点。

直接食用芹菜想达到芹菜素抑制肿瘤的浓度是比较困难的，因此芹菜有一定保健作用，但不能直接抑制肿瘤发生。真正对肿瘤有效果的是需要提取浓缩芹菜素并配合其他药物，有望成为新一代抗癌药物。

芹菜富含纤维素利通便

膳食纤维是人类肠道中不能被消化和吸收利用的多糖。研究表明，膳食纤维对促进肠蠕动有很好的效果，可以防止便秘。在许多蔬果，粗粮，豆类及菌藻类中都有丰富膳食纤维。芹菜也是膳食纤维的很好来源。在临床上有用芹菜纤维帮助病人排除胃内金属异物的病例。

每100g芹菜中含有约1.4g膳食纤维，按我国的推荐摄入量，普通成人每日需20~25g膳食纤维。如果单靠芹菜来满足人体每日需求的话，一个人一天需要至少食用2.8kg芹菜。因此建议可以多吃芹菜但不能只吃芹菜，日常食用量是不能满足人体对膳食纤维的需求。同时应该多吃杂粮等富含膳食纤维的食物，特别是不喜欢吃芹菜的读者，可以选择和芹菜一样含丰富膳食纤维的蔬果代替，也能达到通便的效果。

参考文献

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[2]王克勤,罗军武,陈静萍,严志慧.高效液相色谱法测定芹菜中芹菜素含量[J].食品与机械,2009,25(02):74-77.[2017-10-10].DOI：10.13652/j.issn.1003-5788.2009.02.039

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本文作者：黄潘钿赵力超

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