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13702023-11-27
这篇文章给大家聊聊关于经常喝牛奶的好处和坏处,以及不建议和牛奶吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
国人在以前都没有喝牛奶的习惯,所以50-60年代的人大部分都会有乳糖不耐受的情况。
其实喝牛奶最主要的并不是补充蛋白质,虽然牛奶是优质蛋白质的来源,牛奶最主要的是可以补充钙质,而且牛奶中的钙质是很好被身体吸收和利用的。
除对乳制品过敏人群外,儿童、青少年、准妈妈、哺乳期一定要养成喝牛奶的习惯。
好处
1、补充营养:牛奶中的营养成分十分丰富,每天喝牛奶可为机体补充营养,有利于身体健康。
2、促进睡眠:牛奶中含有半胱氨酸,饮用后有助于抑制神经中枢,所以每天睡前饮用牛奶可促进睡眠。
3、补钙:牛奶中钙含量十分丰富,且牛奶是自然界钙的最佳来源,故每天喝牛奶可补充钙质,有利于预防骨质疏松。
坏处有些人不适合喝牛奶
谢谢邀请!
牛奶中具有人体所需的大量蛋白质、钙、各种矿物质,对人体不同的生长期提供了营养,而且容易被肠胃吸收,能够增强体质。所以对于大部分人来说喝牛奶绝对是好的,但是并不是所有人都适合喝牛奶。
1.儿童和老人要多喝牛奶;
儿童的身体处于疯狂成长阶段,身体发育快,对各种营养特质的需求量大。儿童喝牛奶可以补充钙质、蛋白质,促骨骼生长增强抵抗力。
老人由于年纪大身体各方面机能开始衰退,老人多喝牛奶能够有效预防骨质疏松。因为牛奶的乳蛋白质比任何食物都高,就算老人的肠胃减弱也能被充分的吸收,可以预防各种高危疾病的患病风险。
2.肥胖和三高人群尽量少喝牛奶;
虽然牛奶中含有很多对人本有益的物质,但同样脂肪的含量比较高。如果肥胖者常喝牛奶就会造成营养过剩,导致身体内的堆积严重,会提高因肥胖带来各种疾病风险。
牛奶不仅脂肪含量比较高,它的热量同样很高,如果三高患者常喝牛奶会给身体机能曾加负担,严重者还会出现动脉血管硬化。其实这些人群也不是完全不能喝牛奶,只是在选购牛奶的时候要选择一些低脂、脱脂类牛奶。
3.认识巴氏杀菌乳和超高温杀菌乳。
现在市面上的牛奶种类很多,可以说是鱼龙混杂的地步,所以要正确认识牛奶的好坏。我们都知道牛奶的保质期是很短的,所以在加工的时候要进行巴氏杀菌和超高温杀菌。巴氏杀菌乳和超高温杀菌乳是牛奶加工的一种方式,方法差不多就是利用高温将有害细菌的孢子瞬间杀死又可以保证有益细菌不被杀死,经过这两种加工方式的牛奶可以让牛奶在密封的情况下保存更久。所以选择牛奶的时候最好选择有经过这两种方式加工过的牛奶,没有经这两种方式加工的牛奶会加防腐剂。所以慎重购买牛奶很重要!
日本人不喝牛奶是因为,易过敏的体质。
根据日本厚生劳动省的调查,日本每两人之中就有一人有过敏的问题,每年都有0~6人因为食物过敏而死亡;也有营养师指出,其实有80%的日本人没办法完全吸收牛奶的营养,喝了就拉肚子。
因为这些乳糖不耐受或因食物过敏不能喝,以及不喜欢喝牛奶的孩子增加,加上传统和式餐饮的推行,许多人对于白饭配牛奶的组合有天生味觉上的抵触,光是中小学每天倒掉的牛奶量不容小觑。
近年来,像是新潟县等等产米大县,开始主张完全米饭给食制,要求全面废止牛奶的提供,而这样的地方政策其实触犯了给食法律。
关于经常喝牛奶的好处和坏处,不建议和牛奶吗的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。