很多朋友对于钢笔为什么漏水和钢笔老式肉末怎么弄好看不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 钢笔为什么漏水
2. 1700毫升豆浆，加几克内脂做豆花怎么做

钢笔为什么漏水

钢笔漏水有三种可能，一笔头套未拧紧或者没有进行堵漏处理，二处默契，家插不牢，或者没有涂胶或者是胶水失效，或者是有细小的缝隙，使笔头部分产生虹吸现象，而肉沫三除沫器中的导管掉落，使墨水过量供应而漏墨，希望我的回答能够帮助到你

1700毫升豆浆，加几克内脂做豆花怎么做

你说的豆花是不是豆腐脑？？一样的东西每个大地方的叫法也甚不相同。

做豆腐脑或豆花的原理是将豆子中的蛋白质凝固而成，市面上凝固剂有很多种，通常日常生活中和市面上使用最多也就是：石膏和内脂

1700毫升豆浆，加几克内脂做豆花？怎么做？

你说的1700毫升豆浆，不清楚是稀还是稠？比如我们在家里自己打豆浆比例掌握的很好，而外面买的豆浆，水加的比较多，做出来豆浆很稀，有的甚至是用豆浆粉冲出来的。所以不确定豆浆的浓度。也不敢保证做出来的豆花/豆腐脑能否成功。不管是做豆腐脑，还是豆花，豆腐，豆浆的浓度必须达标。也就是比例必须严格要求。

今天来分享家庭制作豆腐脑的方法：软嫩细滑，入口即化做豆腐脑一般水和豆子的比例是非常严格（即豆浆的浓度必须达标）120克黄豆，1500毫升水，3克内脂。

【所需食材】：黄豆：150克，清水：1200毫升葡萄糖酸内脂：3克

——开始制作——

【泡豆】：黄豆150克，淘洗干净，用清水提前浸泡一晚（时间长短自己把控，适合磨豆浆就可以）。

将那些有虫眼，黑掉的，或者破掉不完整的豆子都筛选出来

注：天热要及时换水，防止做出来的豆浆酸败

【磨豆浆】：放入的料理机加入1200毫升清水打成豆浆，用纱布过滤出豆渣（尽量打的精细，豆渣可二次磨。）

【煮豆浆】：打好的豆浆倒入到锅中，大火煮沸煮透，转小火继续3开（注：煮的同时撇掉浮沫，边煮边搅拌防止糊底）煮豆浆注：生的豆浆一定要煮熟，建议煮3开最佳

【点浆】：煮好的豆浆温度降至80到90℃时倒入保温桶将3克葡萄酸内脂用10毫升左右温水化开，倒入到豆浆中，搅拌均匀即可！静置10分钟，豆腐脑就成了。

如果不用保温桶，把豆浆盛入碗中，上锅蒸10到12分钟即

【调味】：豆腐脑做好了，最重要的就是调味了，

料汁：家庭吃一般我会用最简单的调法碗中倒入生抽和少许酱油（外面买的会用到卤汁，韭菜花等等），鸡精，加入清水稀释，倒入到豆腐脑上，再放上煮熟的黄豆，虾皮，咸菜丁，香菜，淋上辣椒油，香油就可以，味道棒极了，家庭版豆腐脑做好了，方便快捷，干净卫生又实惠！

做豆腐脑要把握好比例，内脂多，会有稍许酸味

建议家庭食用选用内脂点浆，方便，好把握做出来的口感也比较好【你问我答】

一、内脂对身体有害吗？

葡萄糖酸内酯-俗称：内酯，是一种用途十分广泛的食品添加剂，符合国家食品安是安全无毒的，可放心食用。

二、我做的豆腐脑比例都对，为什么不成型？豆浆的温度过高过低，内脂用量偏少，点浆温度过低，没有保温措施，精致时间不够都有影响，最终导致豆腐脑不成型。

我是唐小糖，美食原创美食作者怨我的分享能够给您带来帮助。

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