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5792023-11-27
其实铁锅盒子的做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解粉丝团大铁锅怎么弄好看,因此呢,今天小编就来为大家分享铁锅盒子的做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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千层饼
千层饼以优质小麦为面粉原料。用大盆儿和面,时以老酵母头做面引子,带面团醒松,反复揉和,擀成一层层,
然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层豆油,撒上花椒面儿、细盐。烙饼时,使用平底铁锅,以庄家秸秆为燃柴。烙至外黄内熟,香味溢出时,即可食用。
面粉稀释,里面放韭菜或者其他蔬菜混合,揉团贴在高温的锅壁。
取600克中筋面粉放入锅内,再加入200克玉米面,加10克酵母粉5克泡打粉,300克温水和成白面和玉米面的混合面团,放入盆中醒发半个小时,待面团内部产生许多气孔时面已发好,把发好的面团放在案板上反复揉搓使面团排气,下成100克的剂子,用手团成圆并状,再醒十分钟,铁锅烧热后表面刷油,依次放入白面饼子,盖上锅盖煎5分钟后,即可出锅装盘。
原材料
1、五花肉300g
2、连藕
3、生鸡蛋1个
4、木薯淀粉适量
5、姜蒜末
6、生抽、盐、五香粉合适量
作法
1、五花肉清洗,刀割小小肉,再剁碎肉沫。
2、肉沫上放进生抽、盐、五香粉、姜蒜末后再次剁,让它进味。
3、连藕削皮清洗,切碎,添加肉沫中再次剁一小会。
4、盛入盆里,打进生鸡蛋,再加适当木薯淀粉(大概一勺多就可以了)
5、将包馅搅拌均匀。
6、用力将肉沫揉成小小肉块,放进锅中炸好就可以
关于铁锅盒子的做法和粉丝团大铁锅怎么弄好看的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。