烟台冷知识大全集(烟台为啥冷)
14762023-09-09
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九个月宝宝不可以吃鲽鱼。因为九个月宝宝还处于婴幼儿阶段,还没有断奶,主要还是吃流食为主,辅食也主要是吃素的,肠胃系统还没有发育完整,也消化不了肉食。
而鲽鱼,是鱼肉,对九个月宝宝来说鱼肉不好消化,要宝宝吃鲽鱼,会让肠胃消化不了,会引起宝宝的积食
市场上常见的鲽鱼有鲜活鲽鱼和冷冻鲽鱼两种其中鲜活鲽鱼肉嫩味美,但不耐储藏,适合现买现吃。
冷冻鲽鱼采用冷冻技术将鲽鱼进行处理,最大限度的保存了鲽鱼的鲜度,可存放较长时间。冷冻的鲽鱼主要是看产品外观和气味,优质的鲽鱼外形完整无损伤,体态均匀无畸形,鱼鳞和鱼皮完整,没有小虫,没有淤血斑点,同时无腐败变质及其它异味。根据生长环境的不同,鲽鱼有野生和养殖之分,野生鲽鱼外表更光滑,线条也比较均匀,肉质丰厚,口感更为鲜美
最好别吃,万一被刺卡到喉咙
只吃碟鱼头鲽鱼尾的原因是:进口的鲽鱼头、鲽鱼尾是单独包装单独售卖的,所以往往误以为鲽鱼只吃鱼头和鱼尾。
其实鲽鱼鱼身价值是最高的,也是单独出售,只是不进口罢了。
其中鲽鱼的鱼头含有丰富的营养物质,其中不饱和脂肪酸欧米伽3含量最高,十分适合人们食用,所以售鱼者经常把碟鱼头单独出售。而且鲽鱼头的价格高于价格高于鲽鱼尾的价格。
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