本文目录

1. 人为什么一定要吃咸盐，而动物不用吃还那么健康
2. 怎样看待下厨时往菜里大把放盐和花椒的人
3. 炒菜时先把盐放油里炒再放菜，健康吗
4. 为什么家里菜经常会放一些食用盐

人为什么一定要吃咸盐，而动物不用吃还那么健康

动物食盐的方式与人类大不相同。

人类将成品盐添加入有关食物中摄取盐分，而动物是从含有盐成分的天然食物及水中摄取。很久以前，山里人为猎取动物，在它们经常出没的寻食地域适当的水源边撒盐，加大含盐量，以此引诱设机关进行捉捕，从中可以看出动物也需要盐。这种办法自从动物保护法颁布以来到目前基本上绝迹。

怎样看待下厨时往菜里大把放盐和花椒的人

口味重的人，做菜就这样，跟着吃菜的人也倒霉呀，告知烧菜的人盐千万不能放多了哦，1、升高血压：许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用。2、促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。3、致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。4、易患感冒：多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。5、加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明，给小兔喂食高盐饲料12个月后，其骨密度降低50％。中国营养学会建议，成年人每日食盐摄入量应低于10克，世界卫生组织建议更低，每人每日3至5克

花椒放上几粒即可，调味

炒菜时先把盐放油里炒再放菜，健康吗

你好，炒菜时先把盐放在锅里炒的做法不好。因为这样做会导致食盐中的碘流失。

碘是一种很重要的营养素，是人体合成甲状腺激素的原料。人体缺碘会患地方性甲状腺肿，俗称大脖子病。这种病的明显症状就是甲状腺肿大，颈脖子的正前方长一个大包。

我国内陆的许多地方水土中缺碘，人们极易患大脖子病。新中国成立后，党和政府高度重视人民健康，强制要求在食盐中加碘。

碘是一种受热之后能够升华的物质。也就是说，炒菜时先把盐放在锅里炒，盐中的碘就会变成气体散失在空气中。

再说一下甲状腺激素和甲状腺。甲状腺是人体的内分泌腺之一。平常人们所说的内分泌失调即指的是包含甲状腺在内的内分泌系统功能失调。甲状腺的主要功能是分泌甲状腺激素。

甲状腺激素的作用是促进人体发育，促进新陈代谢，提高神经系统的兴奋性。体内甲状腺激素分泌不足，儿童易患呆小症(又矮又傻)，成人则精神不振;反之，若甲状腺激素分泌过多，则会患甲亢。

人体缺碘严重了就会导致甲状腺激素分泌不足，因为碘是生产甲状腺激素的原料。

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为什么家里菜经常会放一些食用盐

为什么家里菜会放一些盐呢？

在家里经常会腌制一些咸菜腌咸菜，放盐的目的就是把一菜里面的水分杀出去一部分，减少菜里面的水分，其次放盐也可以起到杀菌的作用，能够杀死菜里面的细菌和寄生虫，另外盐也能起到保鲜的作用。这样蔬菜就不会变直，有利于更长久的保存。

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