本文目录

1. 蛋白质摄入过多到底会不会伤身
2. 是不是吃蛋白质食物越多，人就越壮普通人吃高含量蛋白质食物有影响吗
3. 每天应该补充多少蛋白质过量摄入，会对肾脏造成负担吗
4. 每天吃三个蛋白合适吗对身体有何影响

蛋白质摄入过多到底会不会伤身

蛋白质摄入过量确实对身体有伤害。

西方膳食模式，是以动物性食物为主，每餐以动物性的禽、鱼、肉、蛋、奶为主，植物性食物只有很少的一些蔬菜沙拉和面包片。

动物性膳食模式的优点是优质蛋白质摄入充足，钙、铁、锌等微量元素很少缺乏；但是缺点也是显而易见的，比如总能量摄入超标，脂肪和胆固醇超标，膳食纤维摄入不足，出现普遍的超重和肥胖，心脏病发病率居高不下。

以美国和德国为代表的西方膳食模式，超重率达到60%以上，肥胖率达到30%以上，肥胖成为严重的社会问题，不但影响身体健康，也影响到生活质量和工作效率，带来诸多社会问题。

1.增加肥胖的风险：蛋白质是产能营养素之一，摄入过量的蛋白质，多余部分蛋白质会转化成脂肪，在人体内储存，增加肥胖的几率，间接危害身体健康，带来慢性病的危险。

动物性蛋白质含有脂肪和胆固醇比较多，动物性蛋白质摄入过多，不可避免的会增加脂肪和胆固醇的摄入量，使肥胖的概率增加。

2.增加肾脏的负担：蛋白质在体内被分解代谢，会产生很多的代谢产物，这些代谢产物需要经过肾脏排泄出去，这样就加重了肾脏的负担，久而久之，容易使肾脏发生病变。

3.增加痛风的患病风险：嘌呤是与蛋白质共同存在的，蛋白质吃得多，嘌呤摄入量也随之增加，摄入过多的嘌呤会增加患痛风的风险。

蛋白质的正确摄入方式应该是，满足每天每餐的需要量，根据年龄、体重、性别、劳动强度的不同，选择适合自己的摄入量，保证每天每餐的需要量充足但又不超标。

大致的摄入量分配，按照能量比例计算，蛋白质摄入量应占总能量的10-15%；成人蛋白质摄入量在1-1.5g/kg；轻体力劳动等级男性每天大约75克，女性大约65克，分配到一日三餐，每餐在20-25克左右。

其中，优质蛋白质最好达到30-50%，优质蛋白质的食物来源，如动物性食物、大豆、粗杂粮、菌藻类、坚果类等。

是不是吃蛋白质食物越多，人就越壮普通人吃高含量蛋白质食物有影响吗

相信大家一定多少都有听过，想要长肌肉，想要变壮一定要吃很多蛋白质！

为什么要吃高蛋白呢？吃了就一定会长出大肌肉吗？今天小囚就要来为大家解惑。

为什么高蛋白饮食会在健身这一块被强调呢？

蛋白质是由叫氨基酸的小分子所组成的，人体内至少需要20种不同型态的氨基酸来形成不同的组织、酵素、血蛋白等等。其中九种必须氨基酸，人体无法自行合成，所以必须靠饮食来摄取。

蛋白质并非运动时能量的主要来源，而是组成肌肉与组织的重要成分；在训练或比赛中多半都会对肌肉或组织造成消耗或损伤，此时就必须靠蛋白质来修补、恢复，这是蛋白质在人体内最重要的工作，也是其他的营养素无法取代的。

而在做所谓的“重量”训练时，是让肌肉负重的反覆收缩来对肌肉造成破坏、撕裂组织，待组织修补、复原之后，可以逐渐适应负荷的重量，强化肌力。

而这个过程里最重要的一环就是“修补、复原”，蛋白质恰好就是在执行最重要的工作。

吃高蛋白就一定可以长肌肉吗？

一般人可能会有这种本末倒置的观念，以为只要做重量训练后搭配高蛋白，比如喝乳清蛋白，就能迅速长肌肉；运动以外的时间就一切随意，三餐的基本摄取量不平衡、碳水化合物与脂肪的摄取不足等等。

这样的观念是不对的，重量训练后的高蛋白饮食是为了让身体在黄金修补期快速吸收蛋白质，且容易计算热量；想要有健全的身体与肌肉力量，还是要从训练菜单与日常饮食来着手。

前提是：当日常饮食的营养素摄取足够了，也能够给肌肉与组织适当的训练量，此时再来服用这些“额外”的补充品，才能够大大的加分。

吃什么可以补充蛋白质呢？

其实在我们的日常饮食之中，蛋白质的来源已经很丰富了，富含蛋白质的日常饮食包括鸡蛋、牛奶、鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾类，以及黄豆等，都是天然优质蛋白质。

动物性蛋白质通常含有多种氨基酸，而植物性蛋白质通常会缺乏特定的氨基酸，所以素食者要注意蛋白质来源的多样化，各种豆类和谷类搭配食用，以摄取均衡的营养。

日常饮食均衡之余，如果有特定的增肌或营养需求，可以服用坊间常见的乳清蛋白或高乳清饮品，尽量能够有营养师或是体适能教练的指导来使用喔！养成正确的运动与饮食观念，然后在适当的时机使用正确的补品，就能够事半功倍。

我不想变成大块头，所以重量训练完就不要吃高蛋白？

这也是一个过犹不及的观念：许多耐力型的运动员并不需要像健美先生般的肌肉量，所以听说吃高蛋白会长肌肉，就反其道而行，做完重量训练绝对不碰蛋白质食物；这样的观念是不对的，重量训练是对肌肉与组织的破坏行为，如果在训练完没有适时的补充营养，等于是只做破坏而没有给肌肉能源重建。

因此，耐力型运动员比健身运动员更需要精准计算运动后补充蛋白质的热量，要能够提供肌肉与组织良好的复原能量，也要选择适合耐力运动的肌力训练菜单，才能有效提升耐力运动的运动表现。

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每天应该补充多少蛋白质过量摄入，会对肾脏造成负担吗

大家好，我是小夜，我来回答这个问题。

想要知道各人每天需要补充的蛋白质数量，首先要对“蛋白质”这一物质在人体中扮演的是什么角色，也就是它的工作有个基础的了解。

相信很多人听到蛋白质一词，第一时间便会联想起健身、肌肉等词，但它可是人体中最重要的物质之一。

1.蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分

2.机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与

3.除尿液与胆汁外，人体的一切代谢都有蛋白质的参与

从中可以看出，蛋白质是生命活动的主要承担者，可以说没有蛋白质，就没有生命现象。

蛋白质是如此的重要，补充足够的蛋白质是维系体质健康的重要途径，而健康状态、年龄、体重等各种因素的不同，需求量也会有所不同。身材越高大或年龄越小的人，需要的蛋白质越多。

有这么一个公式可供大家计算自身每日所需蛋白质数量

蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个50kg重的成年人其体内约有蛋白质8~10kg。

以18岁以上的成年人为例，每日应该摄入的蛋白质总量为【自己体重（kg）*0.79】。

例如：体重80kg，年龄40岁，0.79*80=63.2，需求量为63.2克。（孕妇产后、健身人群应根据自身情况适量的增加每日蛋白质的补充）

摄入的食物蛋白质在人体内除用于合成外，多余的部分不能在人体内储存，也就是说，如果每天需要的蛋白质量为60克，食物供给为80克，那么多余的20克蛋白质要么转化为能量代谢，要么就是分解后从尿中排出，而不是储存在体内可以下一次利用。

因此，即使超量摄入蛋白质也不可能额外提高身体素质。其次，蛋白质的分解产物全部从尿排出，这些废物会改变肾小球内外的渗透压，从而增加肾的压力，造成慢性的肾功能损害，这种情况在糖尿病、肾病患者或老年人中表现尤为明显。

除此之外摄入过多动物蛋白质的话，在体内会转化为脂肪，造成脂肪堆积，同时血液的酸性就会提高，这样就会消耗大量的钙质，结果储存在骨骼当中的钙质就被消耗了，使骨质变脆。

关于蛋白质的其他问题欢迎留言评论区，小夜会一一进行解答哦。以上仅为个人见解，仅供参考，有不对之处还望各位看官批评指正。

文｜夜来

每天吃三个蛋白合适吗对身体有何影响

每天吃一到两个蛋白即可，吃3个似乎有点多余，因为每天每个人的摄食量基本都很丰富，比如一些豆制品、肉禽类、鱼和蔬菜水果都含有多类型蛋白质，而且还特别丰富，还可以达到蛋白质的均衡作用！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的是不是吃蛋白质食物越多，人就越壮普通人吃高含量蛋白质食物有影响吗和专家建议多吃优质蛋白问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！