本文目录

1. 河西糕点哪家好
2. 百年义利奶皮酥好吃吗
3. 自制电饼铛烤奶皮

河西糕点哪家好

河西糕点中爱的顺糕点铺比较好。

该商铺光品类就达到了300多种，位于利民道，经营三十余载，成为当下河西区最热门的点心铺子之一。

他家的点心有很多传统老味的糕点还有西式的甜点，品类非常丰富。如果你想要品味传统老味糕点，这里有糯米酥、月饼、栗子玛、奶皮酥、香芋酥、玫瑰饼、丽蓉饼等等；如果想要品味西式甜点，这里也有非常受欢迎的奶油牛角、乳脂泡芙、网红小贝等等。

百年义利奶皮酥好吃吗

奶香味纯正，口感香甜，酥脆可口

自制电饼铛烤奶皮

用料

低筋面粉300克，鸡蛋2个，糖粉50克，糖果4颗，盐3克，奶皮子300克

步骤1，将奶皮拿出来解冻

步骤2，加入糖，盐。打发，不必过分打发，均匀即可

步骤3，加入蛋黄，继续打发

步骤4，至均匀

步骤5，糖果也加进来

步骤6，切碎，切的尽量碎

步骤7，加入面粉，揉成长条，用保鲜膜包起来。

步骤8，放入冰箱，依据冰箱的边缘挤压面团，使得横断面成矩形。可以放冷藏，时间需要久一点。冷冻只需要20分钟就可拿出。

步骤9，拿出切片，大概6毫米厚。

步骤10，电饼铛预热，少刷一点油，将切好的奶皮酥烤制。

步骤11，烤两分钟，闷三分钟。反面，烤两分钟闷三分钟。不要一次放太多奶皮酥烤制，在加热过程中会膨胀。。。

步骤12，奶皮酥做好了。刚出锅的奶皮酥比较软，可以放一段时间再食用。

百年义利奶皮酥好吃吗和奶皮酥专家建议的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！