奶粉冷知识大全图片?奶粉常识一问一答
8932023-09-09
style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享成人喝奶粉好还是喝纯牛奶好的一些知识,其中也会对专家建议喝牛奶包括奶粉吗进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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奶粉和牛奶的区别有哪些?
奶粉和牛奶的区别有奶粉营养更丰富,更方便吸收。
牛奶中碳水化合物、脂肪、蛋白质等宏量营养素产能比分别为29%、52%、19%,喂养的理想标准分别是40%~50%、50%、11%,有一定差距,不适合直接进行喂养。一岁以内的新生儿消化系统尚未发育完善,不适宜喝牛奶,因为有可能导致消化不良,甚至可能发生过敏。
配方奶粉是以牛乳为基础的改造奶制品,宏量营养素成分更“接近”人乳,通过降低酪蛋白、无机盐含量等,使之适合婴儿的消化能力和肾功能;添加乳清蛋白、不饱和脂肪酸、乳糖等重要营养素;补充维生素A、维生素D、核苷酸、铁、锌等生长发育需要的微量元素。因此配方奶粉与牛奶相比,营养更丰富,吸收更方便,在不能进行母乳喂养时,配方奶是优先选择的乳类来源。
本内容由山西省人民医院儿科副主任医师贾俊松审核
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选择纯牛奶或者奶粉要看看宝宝现在处于哪个年龄段。
一岁以内的宝宝,妈妈要是母乳不够,可以给宝宝添加奶粉,这个年龄段宝宝喝纯牛奶消化不了,而且奶粉属于配方的,营养相对比较全面,比较适合宝宝喝。
两岁左右的宝宝,仍然要以奶粉为主,但可以适当的加点酸牛奶,纯牛奶,前提是要看宝宝有没有不良反应,要是没有的话,酸奶牛奶的量也不宜太多,控制好合适的量。
三岁左右的宝宝,完全可以看宝宝自己,要是喜欢喝配方奶可以继续喝配方奶,要是喜欢纯牛奶,也可以喝纯牛奶。
年龄再大点的宝宝或者学生,还是首推纯牛奶,纯牛奶价格实惠,又是钙最好的补充食物,营养丰富,坚持喝对身体大有益处。
还有,假如选择奶粉,我觉得平价一点的有诺优能,爱他美,美素佳儿等都不错,我家宝宝一直喝诺优能,价格便宜味道清淡不上火,我觉得挺好的,但选择奶粉还是要选择最适合自己宝宝的,贵的不一定适合自己的宝宝。
希望我的回答能给你带来帮助。
从营养成分和人体吸收这两方面比较,纯奶要优于普通奶粉,所以建议大人喝牛奶。
奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾、干燥后制成的,它的蛋白质、钙质、脂肪等主要营养成分损失不大,但是鲜奶加工成奶粉之后,氨基酸的利用率有不同程度的降低,而且其中含有的维生素B、维生素C都遭到破坏,尤其是维生素C破坏比较严重。
为什么有的人喜欢冲奶粉而不喜欢喝现成的牛奶?
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给大家说说我家喝牛奶的故事吧,喝牛奶的人群主要是我爸妈,二老上了年纪,从10多年前开始喝牛奶,从不怎么喝,没有喝牛奶的习惯一直到现在,每天早晚必喝,这里面还有一段曲折的经历,事情的经过是这样的;
10多年前爸妈退休,闲赋在家,除了锻炼身体就无所事事,锻炼身体的时候,认识了一群隔壁左右的街坊四邻,闲聊中,隔壁小区的王大爷说他每天都有喝豆浆的习惯,自家买了一台豆浆机,天天早上在家打豆浆,黄豆也便宜,非常的经济实惠;
没过几天,爸妈也去超市买了一台豆浆机,买了20多斤的黄豆,在家有模有样的打豆浆,打豆浆天天喝,肯定对身体有好处,但是这里面也有弊端,豆浆机的清洗非常不方便,因为豆浆机的顶盖上有很多的按键和控制面板,清洗的时候,稍不留意就容易进水,时间一长,豆浆机就没法看;
老妈爱干净,虽然也知道不能过分清洗,但还是大胆的将用过一段时间的豆浆机彻底的清洗了一遍,第二天再使用的时候,豆浆机就不工作了,20斤黄豆还有大半袋子,豆浆机却退出了历史舞台;
经历过这件事情之后,爸妈改为喝牛奶,刚刚开始,还是在奶粉和超市销售的纯牛奶之间犹豫,在喝过一段时间的纯牛奶之后,我爸妈彻底的转向了奶粉,具体原因如下:
1、无论是大包装冷藏存放的纯牛奶,还是整箱常温保存的纯牛奶,爸妈都觉得饮用时非常麻烦,对于老年人来说,他们喜欢喝热饮,常温的或者冰箱里的,都需要到出来放入奶锅中加热,早晚喝确实麻烦;
2、纯牛奶都是没有甜味的,爸妈还是喜欢略带甜味的牛奶;
3、奶粉整袋购买,体积不大,对于老年人来说,从超市购买不费力;
4、整箱的纯牛奶,还是有点重的,况且家中有两位老人,一箱纯牛奶早晚喝,真喝不了几天;
5、从经济的角度来说,纯牛奶也相对会贵一些,爸妈自己买奶粉,在他们眼中,每杯牛奶的分量可浓可淡,他们自己能掌握,有开水就有牛奶喝,非常的便捷;
6、奶粉的品牌多,口味多,比如中老年人奶粉,相对来说,补钙的作用可能会好一些,爸妈是上了年纪的老人,也容易相信广告的引导;
今年疫情过后,我媳妇也加入了喝牛奶的行列,由于她的睡眠不好,很容易做梦,而且睡觉也不怎么踏实,稍微有一点动静就会被惊醒,所以,今年也开始喝牛奶,由于是年轻人,很多的想法和思维方式都同老年人不一样;
她就比较喜欢喝纯牛奶,小盒装的250ML,每次去超市都是我搬,真是挺重的,在没有促销活动的时候,价格还没有小区副食店的便宜,购买多次后,我也就不再去超市购买,喝完了就直接去楼下的副食店,也算非常方便,因为此,我媳妇就特别想要爸妈和她一样,也改喝纯牛奶;
爸妈对这种纯牛奶的态度,就好像是喝饮料,口渴的时候喝喝还是可以的,但他们就没有将其看做是牛奶,早晚还是按照自己的习惯喝奶粉;
一日吃午饭,席间闲聊,我媳妇提出了类似题主的疑问:为什么有的人喜欢冲奶粉而不喜欢喝现成的牛奶?老爸和老妈像讲相声一样举例说明,用浅显的道理说服了我媳妇,为了能够给题主答疑解惑,经过整理之后,分享如下:
1、首先说说纯牛奶和奶粉的区别?它们之间的本质是一样的,奶粉和纯牛奶是没有区别的,奶粉是粉状的,加入开水之后就会变成液体。而纯牛奶加工的时候,就是液体,它们之间的营养成分也差不多,从补充营养的角度来说分不出好坏,也没有太多区别;
2、但是,我们要知道影响纯牛奶、奶粉品质的几个环节,这里涉及到奶源、加工水平、流通和储藏环节;
3、奶粉的性价比比较高,在物流和储藏环节上有优势,因为保存运输固态的奶粉总要比液态的纯牛奶容易的多;
4、从奶源的角度来说,奶粉的原材料可能同纯牛奶是一样的,也有可能是加工纯牛奶后剩下的原料加工成的奶粉,只能说不同的品牌、不同的奶源它们的品质可能会有细微的差别;
5、奶粉和牛奶,在加工环节因为原材料受热的不同,导致它们的保质期不一样,营养成分的保留也不一样。这里面的受热环节,主要是指杀菌环节,巴氏杀菌和超高温灭菌;
6、其实,奶粉和纯牛奶,也就是水奶,是两种不同形式的奶制品,满足了不同人群的需求,相对来说奶粉的营养成分会全面一些,这里的主要原因是,生产加工奶粉的过程中,会针对不同的人群,添加不同的物资制成一些配方奶,比如适合老年人的、学生的、婴幼儿的;
7、喝牛奶的主要的目的是补充营养,从食用便捷的角度来说,当然是更多的人愿意直接冲奶粉,而不愿喝纯牛奶,比如我的父母;
写到最后,还想啰嗦几句,为什么有的人喜欢冲奶粉而不喜欢喝现成的牛奶呢?经过上文的简单分析,无论是冲奶粉还是喝现成的牛奶,它们之间的营养成分差不多,从补充营养的角度来说也分不出好坏;
它们是两种不同形式的奶制品,满足了不同人群的需求,没有具体的原因,就好比有人喜欢吃米饭,有人喜欢吃面食一样,都能填饱肚子,也分不出好坏,可能是不同的人群,不同的需求而已;
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