本文目录

1. 分餐制好，还是合餐制好
2. 分餐可让中国餐饮更好走向世界，怎样分餐合理、简单、高大上
3. 美国人是怎么养生保健的
4. 我们要不要分食制

分餐制好，还是合餐制好

家里都是合餐，单位都是分餐，婚丧嫁娶大摆酒席也是合餐。

哪种方式都有利有弊，千百年的习惯想改你也改不了。

总不能一家人坐在一起吃分餐制，总不能吃结婚宴要酒店给你分餐，该怎么吃还是怎么吃，不科学不卫生又能怎样。

分餐可让中国餐饮更好走向世界，怎样分餐合理、简单、高大上

在条件许可的情况下，将自己需要的食物取出，吃多少，取多少。这样即可以控制自己的食量，也避免用餐期间相互接触和有可能发生的食物污染或疾病传播。

至于怎么分餐，可以根据自己家庭的生活习惯进行选择，既尊重家人的生活习惯，也保证家人身体健康；既融入亲情，也享受美味。

但无论选择怎样的吃饭方式，使用公筷或公用勺子，分在盘子里或碗里吃，都没问题，最重要的是要保证食物是安全卫生的。

美国人是怎么养生保健的

如今，养生已经成为了一个全民热议的话题。很多国人在养生这条路上费尽周折，不吃早餐喝点代餐奶昔，不吃晚饭多吃点水果拼盘，很多人努力成为“健康达人”、“养生达人”，而在遥远的美国，富豪们的养生方式似乎比我们想象的更加“玩命”。

大卫·默多克

一位87岁的美国老人，每天保持吃20份蔬果，坚持了25年，不仅如此，他吃的水果也让人瞠目结舌，竟然还包含橙子皮？他就是大卫·默多克。

可能你没有听过这个名字，但你应该听过“多乐”这个公司，全球最大的水果和蔬菜供应商，而上文这位87岁的老人，正是这个品牌的创始人，既然要讲富豪的养生方式，我们就先来说说，默多克到底有多豪？

身居美国福布斯榜排名第130位，大卫·默多克如今的身价估值在25亿美元，他为了能够享受贴近自然的生活方式，斥资在卡罗莱纳州建了一座500英亩森林牧场作为自己的后花园，名下的5处房产中，最小的都几乎占尽了夏威夷小岛拉耐，想要视察自己的房子，只能依靠飞机。

而这位追求“新鲜至上”的富豪默多克，从60岁左右开始，坚持每天吃约20种蔬果、海产品、蛋白质、豆类和干果，他认为纤维素和维生素这两样东西是人体不可缺少的，所以他每天要求自己补充纤维素和维生素，喝2杯含有橙子皮的果蔬汁。

最令人惊讶的是，为了提醒人们要每天摄入20种蔬果，默多克将这些蔬果的图案全部制作成巨幅壁画，放在自己投资的一所学校里。

尽管这些举措已经够奇葩了，然而默多克还有更奇葩的做法，他对于奶制品、红肉、酒精、白糖、盐等的控制非常严格，他认为这些东西是对人体有害的。

有一个非常有意思的小故事：默多克和朋友在咖啡厅喝咖啡，默多克看到朋友往咖啡杯里加方糖，竟然开口问：你为什么要杀死自己？这一举措让对方瞠目结舌。

不仅仅是食物方面，默多克对于阳光的需求也可以比肩“夸父”，他每天必须接受足够的光照，以满足自身需要的维生素D，网友表示：他一定是豪到可以每天乘飞机追着太阳跑吧？

虽然以上种种看起来多少有点奇葩，但默多克对于睡眠的坚持却值得我们学习，他每晚11点前一定入睡，绝不熬夜，或许是这样严格的饮食习惯和良好的生活方式，让默多克如今已达到87岁高龄，没有“三高”身体健康，精神矍铄，除了有一点点耳聋，因此默多克坚信自己可以活到125岁。

奥巴马夫人：米歇尔

如果你觉得默多克的方法看起来过于严苛，那奥巴马夫人米歇尔的做法一定更让你无法忍受。

作为奥巴马的夫人，米歇尔曾公开表示，自己需要更好的生活方式来适应人生角色发生的变化，事实证明，她做到了。在陪同奥巴马出席各种场合期间，米歇尔表现出一个女人的乐观自信、精力充沛，她是如何做到这一点的呢？

米歇尔坚持每天早上4点半起床去健身房锻炼身体，这么早起床对于很多中国人，尤其是年轻人来说简直无法想象。米歇尔平时最喜欢的运动方式是间距跑和普拉提，运动让她保持长久的精力充沛，但是在饮食上，米歇尔却并没有过分苛刻自己。

米歇尔曾在接受采访时表示：白宫的餐饮料理的非常好，基本每餐都有她最爱吃的派和炸薯条，所以她偶尔也得提醒自己，少点吃这些高热量的食物，不过大部分时候，她还是不想过分克制自己的欲望。

虽然在饮食上，米歇尔和默多克可以说是截然不同，但是他们都有一个共同的特点，那就是早睡！因为早上4点半就要起床锻炼身体，米歇尔通常在晚上8点多的时候就感到了困意，不过她说自己的平均睡觉时间是晚上10点钟左右，因为有孩子需要安顿。

比尔·盖茨

说到美国富豪，不得不提的自然是比尔·盖茨，他的养生方法也颇有意思。据说比尔盖茨因为是个标准的IT男，生活并不规律，时长黑白颠倒，“食不果腹”。

直到有一天他和股神巴菲特一起出席活动时突然感觉自己心脏略微疼痛，而旁边正站着比他年长30多岁但是却精神矍铄的巴菲特，于是比尔盖茨意识到：该养生了。

最初，比尔盖茨的养生方法比较正常，每天运动2小时，加之他本来就热爱轮滑和跳舞，这样的养生方式他也颇为喜欢。

不过后期比尔盖茨的养生方法却有点跑偏，据说他成立了一个研究团队，专门去全世界各地探索养生秘诀，他还亲自探访了印第安部落，只因为听说那里有能够养生的神秘植物。

随后，比尔盖茨还发出全球悬赏令，用100万美元换一个养生秘诀，虽然最后结果可想而知，但比尔盖茨的这一举措，却让全球人都加强了养生意识。

不论是中国还是美国，建立养生意识，用正确的方法养生都是人们当下应该做的事情，毕竟身体是自己的，不要等到它千疮百孔，才开始修修补补。

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我们要不要分食制

我个人观点是需要分食。

聚会尽量采用自助餐，卫生减少浪费同时可以满足每个人口味！

那么家里如何分食呢，如果不想多用几套餐具，可以家里备有公筷公勺，捡菜都是用公筷先盛入自己的碗中然后再使用自己餐具进食！

当然人不多就可以提前分开，分餐食用还是很方便的！为了更好的饮食习惯大家加油了！

近几年我对合餐越发反感主要集中在以下几点：

1.吃饭习惯不好的人非常多，有喜欢咗筷子的，有喜欢bia唧嘴的，有喜欢翻腾盘里的菜的恨不得每块都捡一下，感觉就是在吃别人的口水～太隔应了！

2.传染病的传播，大家最常见的就是幽门螺旋杆菌，因为合餐中国人大多数都得过幽门螺旋杆菌，即使治好了，又不知什么时候又被传染了！

3.合理化分配，如果不分餐，可能会造成老人吃不好，小孩子偏食的可能。分餐制能给老人更多的时间吃饭，给孩子养成不偏食的习惯，因为大人的榜样是无穷的。

4.定时定量更有利于控制食品的摄入量，摄入品种，使饮食结构更为健康合理！

我国大多采用合餐制，而西方发达国家多用分餐制。

分餐制，即分用餐具的吃饭方式。分餐制的主要优点是卫生，不易传播疾病，浪费饭菜者很容易被发现，利于节约；缺点是餐具使用量大，不能分享很多菜肴，吃饭气氛不够热烈等。比如日本的定食美观卫生健康，还不浪费！西方国家的汉堡炸鸡腿，或者是牛排也是个人吃个人的分餐制！

合餐制，是合用餐具的吃饭方式。其主要优点是节省餐具，大家可以在一起分享很多菜肴，现场气氛热烈，因而特别适合庆典场合；缺点是会传染疾病，易造成食物浪费且很难分清责任等。

关于我们要不要分食制到此分享完毕，希望能帮助到您。