本文目录

1. 为什么日本人晚上那么晚去居酒屋吃炸鸡喝啤酒，但街上却鲜有胖子
2. 日本军队二战单兵伙食怎么样
3. 中考不能吃太饱正确吗
4. 厨师去日本务工薪资多少

为什么日本人晚上那么晚去居酒屋吃炸鸡喝啤酒，但街上却鲜有胖子

刚去日本留学那会，我也觉得奇怪，后来明白了。我原以为俩日本人在居酒屋是咱们那种吃法：羊肉串来10个，鸡胗10个、肉筋10个……再来数串素菜，啤酒喝到醉醺醺。

服务员势必不可思议的眼神看着你，追问：“確かですか（确定吗）？”店内有的日本人也会给你行“注目礼”。吃完结帐，服务员的眼神有点惊悚，有点复杂了，像看到饿死鬼一样目送你离开。

实际上，日本人不是这样点的，一般是每人点一两串，一人一瓶啤酒，玻璃杯还很袖珍，就这样了！

举个例子，两大老爷们，在居酒屋吃“烧鸟”（当地的叫法），就点了鸡肉串2本，鸡皮串2本，一盘枝豆，也就是毛豆，小小的一盘（没啥味道），一份冷奴（拌豆腐），然后一合清酒（才180ml），没别的了，能吃一晚上！我是真佩服，这点给我吃不用半年小时就解决了。

甚者，不止一次遇到俩白领就点了一盘共四串肉，外加四个小菜（份量是真少，吃两口完事），4杯生啤，两人愣是坐了两三小时！

在他们看来，居酒屋就是喝酒的地方，谈天说地、八卦闲聊才是主角，吃串只是陪衬，或者说是象征性而已。

所以，就这点吃喝，恐怕还没走出店已经消化了，何谈会长胖。

要吃饱得去拉面店，或者吉野家等。当然居酒屋也能吃饱，点个締あ套餐（日语的意思是结束），里面有茶泡饭，饭团子之类的，这些能填饱肚子。

然而，很少有客人这么点，店家一般也不推荐。我留学那会曾在居酒屋兼职过，老板说如果有客人吃饱了，将是我们店的耻辱！

因为日本人一个晚上最多能去3家居酒屋，很常见的一种社交行为。若是在第一家就吃饱了，接下来的两家怎么去？

至于店家为什么要考虑？其实也很简单，这是日本居酒屋默认的潜规则，比如客人本来计划吃3家，可是在第一家就吃饱了，客人就会生气，下次不来了。

在日本的学校食堂，有许多留学生都抱怨吃不饱，虽说价格比外面实惠，可是量是真少（其实外面也差不多）。日本餐具普遍是小巧精致，装的食物也就少，比如一碗乌冬面，没几口就完了。

比如肉盖饭看着多，实际只有半碗米饭，加上面一圈肉，外加一小碟菜，一碗汤，一个蛋。

上班族的工作餐可选择的多，但大部分人的饭量小。我刚开始那会，经常是点一些套餐，比如最经典的炒饭+饺子+拉面组合。而身边的日本人普遍是单点，比如炸猪排之类的，加小菜和半碗米饭。

主食+主食类套餐和拉面类相对量多，也好吃，但是容易腻，后来就改成了点三文鱼套餐，豆腐套餐、茶泡饭等比较清淡的美食。

1、环境氛围的影响。

我有一次去麦当劳吃饭，点了一份套餐，里面是汉堡+中薯条+一杯小可乐，这哪够我吃啊！于是再点一个鸡肉卷，和一对鸡翅。

店员明显愣了一下问：“都在这吃吗？”

“是的！”

后来端着食物往前走，环视了一周，发现店里就我一人满满的一盘子，坐下来发现对面的情侣就点一份套餐。这就有些尴尬了，我把那单点的食物封好装包里，回家吃……

所以，在这种环境氛围下，为了避免周围人难以掩饰的惊讶，自然就会逐渐少吃一些。

2、女性则是为减肥。

日本的女性普遍减肥意识强，注重体型，这不是我凭空捏造的，你可以看看近几十年来，日本女性体格（BMI，脂肪）变化，一眼就能看出一路下跌了。尤其是20~29岁的人群，减少的幅度最明显，因为踏入社会了，也到了恋爱结婚的阶段。

3、养成的饮食习惯。

岛内物产不丰富，日本在古代的日子并不好过。比如在明治维新以前，日本大部分人一顿饭只能吃一碗米饭，加一些咸鱼和酱汤。

而日本当时对农民的抽税是40%，农民吃得更朴素，就算是在德川幕府时期，日本老百姓才能一日吃个两餐。所以养成了简朴的饮食习惯，现在日本这种饮食精致是在工业化后才开始出现的。

日本街上少见胖子，除了以上的原因，还有一个最重要的因素。

1、烹调用油少。

日本家庭的食谱里，最常见的烹法是蒸、煮、炖、生吃，这类给的油必然少。而且在超市的油也很微妙，普通都是迷你型，你能见到一排排只有在1.5升，或者2.5升的油。

或许有的人不同意此说法，想说日本不是有很多油炸食品，比如天妇罗之类的，难道不油腻？

确实是有，但这不是每天都吃，好比我们的油条油饼很常见，也没顿顿吃。

其次是份量少，一份天妇罗才3只虾，外面还裹着面粉。而炸猪排、可乐饼，单人餐里面就一块，并不大块。而炸鸡呢，一盘里面有一半是卷心菜丝。

2、合理的饮食结构。

指的是便当讲究荤素搭配，注重食材本身的味道，放的调味品较少，整体上清淡却丰富，在超市里到处这类便当。

而且在便利店、商场等也有健康食品，所有食物都有标了营养表和卡路里，方便计算摄入量，什么蔬菜沙拉、0卡鸡胸肉、鱼肉，0脂肪饮料、0糖0嘌呤的啤酒之类的。随处可见的自动贩卖机，也有卖零糖零卡的咖啡和茶。

3、注重体育运动。

这真是从小抓起的，小朋友在小学时期，就参与了各种体育活动，比如踢足球，打篮球、打棒球之类的。

工作后也不休着，单位会组织各种各样的俱乐部，虽然表面是非必须加入，但是经常不参加，会显得不合群。

退休后，部分老人也会选择休闲一些的活动。

所以，在日本健身设施和锻炼意识普及得较好，自然胖子就比较少了。

4：强制健康检查：日本的法律强制单位必须每年出钱给员工健康检查，然后医生给出建议，有个同事，体重超出标准10斤，就被日本医生严厉喊起减肥了！

为什么要强制健康检查呢？

我认为可以减少劳动力减少（猝死之类的），再者，日本有很多六十岁的人还在工作，所以每年检测能让这个岁数的人依然有劳动能力，等于给社会带来额外收益。

以上，就是日本少有胖子的全部原因，也是个人之见，如有不对，或者你认为有其它原因，欢迎评论留言。

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食塾师兄（完）

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日本军队二战单兵伙食怎么样

二战日军是一支规范的工业化时代军队，伙食后勤供应强于当时的中国军队。

日军伙食比较不错，食品体系形成规范，日军所到之处专门设有“后勤经理部”，保证伙食来源。

日本兵夏天有水果供应，没事还有多余弹药弄一点野味。

这张让中国人看了就生气的照片，反映的就是日本兵到中国的村庄抢夺老百姓的家禽，作为自己的加餐。

日本的军粮主要是稻米，以及味噌、盐，通常在打仗时每人每天的食粮是米四合五勺到六合、盐一勺、味噌二勺，以及水一升。

味噌汤，日本“和食”料理中的必备品之一。基本原料包括味噌、柴鱼粉、豆腐海带这几样东西。韩国菜里面的“大酱汤”乍看上去与其相似，但原料不一样。

味增汤

日本的军人野战食品被称作“阵中食”，可以简单地分为三大类：

第一类是预先大量加工好、可携带的即食食品(携行食)，主食有握饭团和晒干的米饭，以及各种饼类。

做饭团的日军

“阵中食”的第二类是作为辅料的各种干制调味品和腌渍品，包括味噌玉(干味噌块)、豆腐干、高野豆腐(冻豆腐)、千切大根(干萝卜丝)、柴鱼、芋茎，以及酱、酢(醋)、辛子(芥末)、酱油、砂糖、蜂蜜、麦芽糖、酒糟等调味品。

“阵中食”的第三类是经现场烹调后食用的食品(调理食)。

日本军队的军粮，比较著名的还有以下几种：

牛缶，即牛肉罐头，平时作为储备物资，战时作为口粮的一部分发放。

大和煮罐头

加砂糖、酱油和姜烹调后的罐头，是日军常带的野战口粮之一。

还有一种常带的野战口粮是各种饼干。

基本上，日军部队士兵每天都可以保证有两餐吃到肉、鱼或者鸡蛋，而后方本土工厂女工在一周中只有4顿饭能够吃到动物蛋白质，士兵的蛋白质摄入量在理论上为女工的4.5倍，而工厂还被认为是对工人待遇比较好的，来自农村的贫困青年妇女争相报名。

综上来看，日军后勤体系在二战中已基本完善，而且相当科学规范，各种营养搭配能做的都做到了，士兵平时基本不用饿肚子（困在硫磺岛冲绳那样地方的就另算了）。因此，二战日军士兵的身体素质明显强于中国等国营养不良的士兵，在战斗中占了很大便宜。

虽然勿忘国耻，但更要知道，当初日本人为了侵略他国，都煞费心血做了些什么。

中考不能吃太饱正确吗

正确。

平时养成节食的习惯，一般吃七八分饱，尤其在考试的那几天更不要吃得过饱。

日本的医学专家研究发现，吃得过饱会使大脑中一种被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低，影响考试成绩。

厨师去日本务工薪资多少

技能签证，劳务签证去的就不高了每月20万左右，如果日语较好，自己能独立找工作了，30万左右，前提:以前的合约已满，身份自由。刚来的厨师每个月拿到手20万日元左右，公司包一日两餐和住宿。如果在日本已经做了3年以上的，拿到手30万是没有问题的，现在特别缺厨师。

好了，关于日本军队二战单兵伙食怎么样和日本专家建议吃两餐的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！