哪些城市有方特(全国一共有多少个方特)
6332023-12-03
style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于对于餐饮行业,你有哪些好的建议,餐饮专家建议怎么写好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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你是医生想创业,那一定是做你本专业的吧,你们医生创业,那肯定是要开诊所。
我有几个意见吧!
第一是医生的话,那当然是选择,你最熟悉的行业诊所,其实目前,医生是比较短缺的一个职业,这个职业需要你有一定特殊的专业技能。
第二,咱们进入主题开诊所,我建议是你要开诊所,可以做一个特色门诊,你比如说你特别精于哪个专业?你就干哪个专业?比如说皮肤病看的好,那就做皮肤病,儿科好就看儿科,做专业特色门诊呢,前期也许会有一个过程,没有病号,但是只要坚持了,做好自己的推广,靠口碑来宣传,你慢慢就会打出一定的知名度,以后你的患者会络绎不绝。
第三不管看什么专科,你必须有一整套与众不同的专业的疗法和疗效,这样你就会路子越走越宽。
个人的几点拙见啊?也许会能帮助你。
不请自来,见笑!餐饮创业人来回答
题主问:将来想做餐饮行业,但是目前没有任何的经验,不知道从何做起,需要意见?我答:没有餐饮行业经验就从打工学习开始,然后从开小店做起,一步一步来。
首先来简单说下餐饮:餐饮行业无非就是说我们每个人都离不开的吃与喝的行当,餐饮细分化的小分类又十分多,从一日4餐讲起吧:
1.早餐,这个比较简单,包子馒头、稀饭、肠粉、粉面、豆浆油条、煎饼果子等,每一样单品都几乎能单独做的火爆,操作简单、成本低、技术性不强,是许多餐饮新人入门、练手的最佳选择。
2.午餐,午餐更多能被称为“工作餐”,由于吃了还要工作,时间比较紧,于是中午以快餐为主,快餐有:自选快餐、卤水快餐、烧腊快餐、现炒快餐等,粉面饺子也选择的比较多,做快餐多以一家人经营居多,操作不太麻烦、技术要求也不高,成本等各方面比做早餐麻烦一点点。
3.晚餐,晚餐是比较讲究的,因为结束一天工作,都下班了,时间相对充足,可以选个档次较高、环境幽雅、菜品有特色的餐厅几个人坐下来慢慢吃饭,于是晚餐是:酒楼、饭店、火锅店、大排档等充当主角了,这些餐饮店要求就比较高了,或许才能真正称得上“餐饮行业”吧,做这些餐饮店,新手很难,除非有人带,或者有资深经验的人辅助才行,且投资相对较大,水是最深的!
4.宵夜,这个和早餐差不多,都是花样品类繁多:小吃烧烤、炒饭炒粉、粥铺、麻辣烫等为主,当然大排档、火锅仍在营业,相对也比较容易入手。
简单讲述了餐饮行业细致的小分类,既然题主说没有经验,估计没有从事过这个行业,建议先选择自己想要入手的具体项目:比如我想开早餐店卖包子馒头、比如我想开家现炒快餐店、比如我想开家火锅店、再比如我想去摆夜市做烧烤…
回归正题,进入餐饮行业(自己开店),还需根据自身情况来选择具体项目,尤其对“吃”,餐饮人可以不会做菜,但一定要懂得“吃”!自己不会做餐饮生意,但一定要明白别人是怎么经营的。
如果选择做早餐、宵夜、快餐,相当简单(没有准入门槛)如果选择做晚餐的饭店酒楼等,就会难一些。
建议先从打工学经验开始吧,尤其推荐做厨房学徒(做餐厅服务员也能长见识学好多东西)。
总结一下我个人给的回答:餐饮新手要入行,先从打工学手艺、学经验开始,先看人家怎么经营的,经验学到了、时机成熟了,再又从开小店做起(别人做和自己做完全两码事,打工和做生意也是两码事,还需转换过来)一步一步做起来。
餐饮行业看起来十分简单,做起来却相当难,三言两语也讲不清,先聊到这,若您有疑问,欢迎留言一起讨论,也可以关注我私信聊,点个赞,我必秒回!谢谢!
想开小店,还是餐饮类的,有两个方向仅供参考:
第一个方向是早餐店。
这样的店投资规模小,对店铺的选址要求也不高,只要味道做好,干净卫生,价格公道,就会有不错的生意。还可以休息半天,是个不错的选择。
需要注意的是:
第一:早餐店需要起早准备,如果是年轻人创业,要考虑清楚是否吃得了这份苦。
第二:要选择适合当地人口味的产品为主攻方向,花时间和精力去专研产品,多做调研,把产品做到极致。只要产品好了,好吃就有人来。
第二个方向是时尚饮品店。
这样的店符合消费升级的需要,也符合年轻人的消费需求,而且投资成本不大。但是一定要做新茶饮。“新”表现在产品更健康,颜值更高,给年轻人提供一个社交场所(如图:我的饮品店)。只要做到这几点,生意不会太差,且利润空间大。
需要注意的是:
第一:这个行业对店铺的选址要求很高。一定要用科学的方法去选址,选择人流量大的地方。
第二:对产品的更新迭代要求很快,市场流行什么就得赶快跟上,所以创业者要懂得产品的原理,如,不同茶叶的属性,怎么搭配各种水果和鲜奶。
第三:这个行业还得掌握巧妙的营销技巧,有了合适的营销,生意会很火爆。
第四:这个行业还要懂得科学的管理和供应链的整合,找到最便宜的原料供应,你的利润才会更高。
这两个方向都是适合小本创业的好项目,开个小而美的小店最合适了。但是创业者必须谦虚好学,才能把握机会。祝你好运。
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衣食住行,“食"是人们生活中最重要的环节之一。现在的社会城市生活里,再也不会像过去年代的人那样,经常在家围着灶头锅碗筷盆转的“买汰烧”家务劳累之苦了,在温饱解决的今天,不少人也开始转向饭店或餐厅消费。有时聚餐会友,有时拜师、谢师宴也很多。为此,餐饮业在今天的中国城市生活里已成为人在社会工作生活不可缺少的一项内容。再有在快速节奏的都市生活下的年轻人中,很少年轻人均很少会选择在家里自已经做饭的,大部分都是外出就餐,或者工作日或者在办公室叫外卖。有时候甚至在家里休息也懒得动手,也外卖解决。从市场前景来看,今后餐饮业的需求是很巨大的。为此,民以食为天,餐饮与我们的生活息息相关,餐饮管理并不是简单的几句话或者制定一些制度就能让经营井井有条的。想要做合格的餐饮人,不仅需要踏踏实实做事情,更重的是在日常的管理中积累经验。我曾经亲眼目睹上海老饭店的班前会,一个经理模样的管理人员当场检验餐厅服务员要讲出本饭店的菜名。使我感觉到我们今天的餐饮管理者就是要这样认真负责管理好本饭店、餐厅的服务人员。为此,对当前如何做好餐饮业,提些建议以供参考。
1、饭店、餐厅要有一套行之有效的管理制度。但管理制度需要在发展中不断调整适应。餐饮管理需要因店而定,因店而异,根据餐饮店发展的不同阶段实施修正,并且在发展壮大中完善其管理制度、操作流程以及标准修正要求。一句话,市场不断变化,消费者也在变,餐饮,变才能通。
2、在落实执行中要对员工日常生活嘘寒问暖,这一点,当前不少饭店、餐厅的管理上尚有差距的。还有对员工的敬岗爱业的教育培训不够,业务钻研能力跟不上。执行力是从上之下的,上边做表率,才能够引导员工。
3、餐厅的发展要结合市场,还要不断总结经营过程中出现的问题,才能使餐饮经营者做好应对准备。数据,可以为餐厅的决策,发展方向提供依据。
4、营销活动
饭店、餐饮厅的营销能带来很大客流。饭店、餐饮店的营销,需根据自己店内的实际情况,综合考察地域约消费群体,季节或者假日的市场情况。每次营销过后,都要有反馈报告和数据分析,这样,才能及时调整后续活动的实施及针对性,让活动达到最大效果。
餐饮营销需要考虑方方面面,尤其是现在是互联网时代,做好营销能够吸引大量客户群,这样才有机会培养熟客,对餐饮业以后的发展才有大的帮助。餐饮业就是谁赢得了顾客,谁就赢得了市场。餐饮业的市场是不相信眼泪的!有许多时候,细节决定成败,而我们的餐饮业恰恰不在乎菜品质量和服务水平上!
最后关键是中国的餐饮业要不断创新,要闯出一条自己的路来,创建自己的品牌,提高餐饮业的质量,增强餐饮业的诚信和信誉度。还有现在有些饭店、餐厅菜肴缺乏个性化和特色,要使人一想到要吃什么,就想到你的饭店和餐厅。也就是说要有肯德基和麦当劳及中国老字号那样的品牌效应!
以上仅参考,不妥之处请指正。
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